CERTIFIKÁT PODLE ČL. 35 ODST. 1 NAŘÍZENÍ (EU) 2018/848 O EKOLOGICKÉ PRODUKCI A OZNAČOVÁNÍ
EKOLOGICKÝCH PRODUKTŮ
Část I: Povinné prvky
1.
Číslo dokumentu
CZ-BIO-003.203-0003881.2025.001
2.
Hospodářský subjekt
3.
Název a adresa hospodářského subjektu nebo skupiny hospodářských subjektů
JAKUB ŠPATNÝ
Bílsko 25
387 73 Bílsko
4.
Název a adresa příslušného orgánu nebo případně kontrolního orgánu nebo kontrolního subjektu hospodářského subjektu nebo skupiny hospodářských subjektů a číselný kód v případě kontrolního orgánu nebo kontrolního subjektu:
Biokont CZ, s.r.o.
Měřičkova 159/34, 621 00 Brno-Řečkovice a Mokrá Hora
5.
Jedna či více činností hospodářského subjektu nebo skupiny subjektů
  • Příprava bioproduktů
  • Zemědělská výroba
6.
Jedna či více kateorií produktů podle čl. 35 odst. 7 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2018/848 a metody produkce
  • a) Nezpracované rostliny a rostlinné produkty, včetně osiva a dalšího rozmnožovacího materiálu rostlin
    • Ekologická produkce s výjimkou přechodného období
  • b) Hospodářská zvířata a nezpracované produkty živočišné výroby
    • Ekologická produkce s výjimkou přechodného období
  • d) Zpracované zemědělské produkty, včetně produktů akvakultury, určené k použití jako potraviny
    • Ekologická produkce s konvenčné produkcí
Tento dokument byl vydán v souladu s nařízením (EU) 2018/848 jako potvrzení skutečnosti, že hospodářský subjekt nebo skupina hospodářských subjektů splňuje požadavky požadovaného nařízení.
7.
Datum a místo
17.12.2025, Brno
8.
Certifikát platný
od 17.10.2025 do 31.12.2026
Část II: Konkrétní nepovinné prvky
1.
Rejstřík produktů
Název produktu a/nebo kód kombinované nomenklatury (KN) podle nařízení Rady (EHS) č. 2658/87 u produktů spadajících do působnosti nařízení (EU) 2018/848 Z ekologického zemědělství / přechodného období
Seno BIO
Senáž BIO
Kozy, živé BIO
Syrové mléko kozí BIO
Pažitka BIO
Čerstvý kozí sýr BIO, BIFI bez příchutě BIO
Jihočeský kozí sýr čerstvý - s česnekem BIO
Jihočeský kozí sýr čerstvý - s pažitkou BIO
Jihočeský kozí sýr čerstvý - s cibulí BIO
Jihočeský kozí sýr čerstvý - s koprem BIO
Jihočeský kozí sýr čerstvý - s cibulí a paprikou BIO
Jihočeský kozí tvaroh - tvrdý BIO
Jihočeský kozí tvaroh - polotvrdý BIO
Jihočeský kozí tvaroh - jemný BIO
Jihočeský kozí sýr eidamského typu BIO
Jihočeský kozí sýr polotvrdý BIO
Jihočeský kozí sýr eidamského typu mladý BIO
Jihočeský kozí sýr eidamského typu "ŠVIHÁK" BIO
Jihočeský kozí sýr eidamského typu "SPECIÁL" BIO
Čerstvý kozí sýr BIO, bez příchutě BIO
8.
Informace o akreditaci kontrolního subjektu v souladu s čl. 40 odst. 3 nařízení (EU) 2018/848
a
název akreditačního orgánu
Český institut pro akreditaci, o.p.s.
b
odkaz na internetové stránky osvědčení o akreditaci
https://www.cai.cz/?subjekt=3159-biokont-cz-s-r-o
9.
Další informace