Odstavec předpisu 54/2025 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 54/2025 Sb., kterou se mění vyhláška č. 132/2015 Sb., o sazebníku náhrad nákladů za rozbory prováděné laboratořemi Státní zemědělské a potravinářské inspekce pro účely kontroly, ve znění pozdějších předpisů
Čl.I
Čl.I
Vyhláška č. 132/2015 Sb., o sazebníku náhrad nákladů za rozbory prováděné laboratořemi
Státní zemědělské a potravinářské inspekce pro účely kontroly, ve znění vyhlášky
č. 396/2016 Sb. a vyhlášky č. 129/2019 Sb., se mění takto:
1. V § 1 se číslo „6“ nahrazuje číslem „7“.
2. Přílohy č. 1 a 2 znějí:
„Příloha 1
Fyzikálně-chemické rozbory
I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I Číslo I Rozbor I Výše I I I I náhrady I I I I nákladů I I I I v Kč I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 1. I Stanovení acesulfamu-K, aspartamu a sacharinu v potravinách metodou HPLC I 1 340 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 2 I Stanovení vitaminu A v potravinách metodou HPLC I 2 590 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 3. I Stanovení napadení těstovin škůdci I 90 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 4. I Stanovení zlomků a příměsí jiných druhů těstovin I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 5. I Stanovení očkovitosti těstovin I 70 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 6. I Stanovení tuku přímou extrakcí v pekařských výrobcích I 290 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 7 I Stanovení tuku po hydrolýze v pekařských výrobcích I 470 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 8. I Stanovení obsahu cukrů v pekařských výrobcích I 570 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 9. I Stanovení titrovatelných kyselin v pekařských výrobcích I 210 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 10. I Stanovení příměsi ve strouhance I 70 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 11. I Stanovení cukrů v cukrářských výrobcích I 570 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 12. I Stanovení tuků extrakcí po hydrolýze v cukrářských výrobcích I 470 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 13. I Stanovení titrovatelných kyselin v cukrářských výrobcích I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 14. I Stanovení tuku acidobutyrometricky ve zmrzlinách I 270 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 15. I Stanovení veškerých redukujících cukrů po inverzi metodou Schoorla ve zmrzlinách I 570 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 16. I Stanovení obsahu tuku přímou extrakcí v cukrovinkách a trvanlivém pečivu I 330 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 17. I Stanovení obsahu tuku po hydrolýze v cukrovinkách a trvanlivém pečivu I 470 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 18. I Stanovení čokoládové polevy formované, máčené I 220 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 19. I Stanovení sacharózy polarimetricky v cukrovinkách a trvanlivém pečivu I 330 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 20. I Stanovení sacharidů v cukrovinkách a trvanlivém pečivu I 560 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 21. I Stanovení sacharózy polarimetricky v cukrovarských výrobcích I 260 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 22. I Stanovení redukujících cukrů v cukrovarských výrobcích I 330 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 23. I Stanovení barvy cukrovarských výrobků I 290 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 24. I Stanovení granulometrického složení u řepného cukru I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 25. I Stanovení obsahu nerozpustných látek v cukrovarských výrobcích I 290 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 26. I Stanovení ferromagnetických příměsí v cukrovarských výrobcích I 70 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 27. I Stanovení protihrudkujících látek v cukrovarských výrobcích I 340 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 28. I Stanovení titrovatelných kyselin ve vodním výluhu škrobu I 160 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 29. I Stanovení stipů ve škrobu I 70 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 30. I Stanovení titrační kyselosti ve výrobcích ze škrobu I 160 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 31. I Stanovení barvy piva I 260 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 32. I Výpočet využitelné energie piva I 70 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 33. I Stanovení pěnivosti piva I 90 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 34. I Stanovení cukrů v pivu I 620 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 35. I Stanovení mohutnosti kynutí v těstě u droždí I 210 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 36. I Stanovení kyselosti droždí I 230 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 37. I Stanovení hustoty vonných a chuťových látek I 210 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 38. I Stanovení alkoholu v lihovinách I 460 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 39. I Stanovení netěkavých látek rozpustných cukrů v lihovinách I 270 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 40. I Stanovení veškerých kyselin ve vinném destilátu a brandy I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 41. I Stanovení kyanovodíku v lihovinách I 270 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 42. I Stanovení cukrů v lihovinách I 560 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 43. I Stanovení oxidu uhličitého v nealkoholických nápojích, manometricky I 70 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 44. I Stanovení oxidu uhličitého v nealkoholických nápojích titrační metodou I 260 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 45. I Stanovení kyselosti - titrovatelné kyseliny v nealkoholických nápojích I 260 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 46. I Stanovení alkoholu v nealkoholických nápojích I 400 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 47. I Stanovení cukru v nealkoholických nápojích I 460 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 48. I Stanovení kyselosti kvasného octa I 220 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 49. I Stanovení etanolu v kvasném octě I 550 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 50. I Stanovení veškerého extraktu kvasného octa I 350 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 51. I Stanovení bezcukerného extraktu kvasného octa I 70 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 52. I Stanovení celkové kyselosti konzervárenských polotovarů z ovoce a zeleniny I 260 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 53. I Stanovení netěkavých kyselin (kyseliny mléčné) v konzervárenských polotovarech I 690 I I I a výrobcích z ovoce a zeleniny I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 54. I Stanovení těkavých kyselin v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce I 430 I I I a zeleniny I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 55. I Stanovení etanolu v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny I 390 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 56. I Stanovení obsahu cukrů v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce I 570 I I I a zeleniny I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 57. I Stanovení oxidu uhelnatého v kouřových kondenzátech I 2 370 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 58. I Stanovení alkaloidů v kondenzátu cigaretového kouře metodou spektrofotometrickou I 2 940 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 59. I Stanovení alkaloidů (nikotinu) ve fermentovaném tabáku a tabákových výrobcích I 2 940 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 60. I Stanovení hmotnostní rychlosti volného hoření (hořlavost) fermentovaného tabáku I 260 I I I a tabákových výrobků I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 61. I Stanovení tuku přímou extrakcí v mrazírenských výrobcích I 290 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 62. I Stanovení kyselosti ovocných a zeleninových výrobků I 260 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 63. I Stanovení relativní hustoty ovocných a zeleninových šťáv I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 64. I Stanovení formolového čísla ovocných a zeleninových šťáv I 260 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 65. I Stanovení obsahu fosforu v ovocných a zeleninových šťávách metodou I 1 660 I I I spektrofotometrickou I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 66. I Stanovení obsahu kyseliny L-jablečné (L-malátu) v ovocných a zeleninových šťávách I 2210 I I I metodou enzymaticko-spektrofotometrickou I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 67. I Stanovení obsahu kyseliny D-isocitronové v ovocných a zeleninových šťávách metodou I 2210 I I I enzymaticko-spektrofotometrickou I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 68. I Stanovení obsahu prolinu v ovocných a zeleninových šťávách I 1 240 I I I metodou-spektrofotometrickou I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 69. I Stanovení hesperidinu a naringinu v citrusových šťávách metodou HPLC I 1 400 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 70. I Stanovení obsahu kyseliny D-jablečné v ovocných a zeleninových šťávách metodou I 2210 I I I enzymaticko-spektrofotometrickou I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 71. I Stanovení obsahu mléčného tuku v čokoládě a čokoládových cukrovinkách I 4810 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 72. I Stanovení obsahu tukuprosté mléčné sušiny v čokoládě a čokoládových cukrovinkách I 2 250 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 73. I Stanovení obsahu tukuprosté kakaové sušiny v čokoládě a čokoládových cukrovinkách I 1 790 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 74. I Stanovení surového a beznikotinového bezvodého kondenzátu kouře za použití I 1 440 I I I rutinního analytického nakuřovacího přístroje I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 75. I Stanovení podílu složek v drůbežích a zvěřinových konzervách I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 76. I Stanovení kyselosti u ryb, rybích výrobků a konzerv I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 77. I Stanovení hmotnosti obsahu a podílu složek u ryb, rybích výrobků a konzerv I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 78. I Stanovení celkového obsahu tuku v mase a masných výrobcích I 470 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 79. I Důkaz přítomnosti škrobu v mase, masných výrobcích a masných konzervách a hotových I 130 I I I jídlech v konzervách I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 80. I Stanovení obsahu volného tuku v mase a masných výrobcích I 380 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 81. I Stanovení piperinu v pepři metodou spektrofotometrickou I 1 400 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 82. I Stanovení celkového obsahu capsaicinoidů a oleoresinů v chilli paprikách metodou I 1 990 I I I HPLC I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 83. I Příprava mletého vzorku čaje o známém obsahu sušiny I 290 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 84. I Stanovení kyselosti dehydratovaných výrobků a ochucovadel I 160 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 85. I Stanovení kreatinu v dehydratovaných výrobcích a ochucovadlech I 1 240 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 86. I Stanovení cukru v hořčici I 570 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 87. I Stanovení kyselosti hořčice I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 88. I Stanovení tuku v hořčici I 650 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 89. I Stanovení vlhkosti a těkavých látek I 270 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 90. I Stanovení hustoty kapalných chemických výrobků pro průmyslové použití při 20°C I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 91. I Stanovení obsahu etanolu v lihu pyknometricky I 180 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 92. I Stanovení furalu v lihu metodou fotometrickou I 1 400 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 93. I Stanovení obsahu veškerých dusíkatých zásad v lihu I 400 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 94. I Zjišťování alkality lihu I 70 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 95. I Stanovení kyselosti lihu I 220 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 96. I Stanovení odparku lihu I 260 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 97. I Stanovení vitamínu D metodou HPLC-Stanovení cholekalciferolu (D3) a ergokalciferolu I 4810 I I I (D2). I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 98. I Stanovení vitamínu E metodou HPLC-Stanovení alfa, beta, gama, a delta-tokoferolů I 2210 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 99. I Stanovení obsahu síranů I 340 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 100. I Stanovení methylesterů mastných kyselin plynovou chromatografií I 2 500 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 101. I Stanovení butylhydroxyanisolu (BHA) a butylhydroxytoluenu (BHT) - metoda plynové I 3 200 I I I chromatografie I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 102. I Stanovení reziduí bromidů - Stanovení anorganických bromidů I 2 980 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 103. I Stanovení vitaminu A v potravinách metodou HPLC - stanovení beta-karotenu I 2 590 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 104. I Stanovení patulinu v čiré a zakalené jablečné šťávě a protlaku - metoda HPLC I 2410 I I I s přečištěním na rozhraní kapalina/kapalina I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 105. I Stanovení ochratoxinu A v ječmeni a pražené kávě - metoda HPLC s přečištěním na I 9 570 I I I imunoafinitní kolonce I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 106. I Stanovení ochratoxinu A ve vínu a pivu - metoda HPLC s přečištěním na imunoafinitní I 9 570 I I I kolonce I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 107. I Stanovení aflatoxinu B1 a sumy aflatoxinů B1, B2, G1 a G2 v lískových oříšcích, I 7 880 I I I burských oříšcích, pistáciích, fících a práškové paprice - metoda HPLC I I I I s postkolonovou derivatizací a s předčištěním a imunoafinitní kolonce I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 108. I Detekce ozářených potravin obsahujících tuk - analýza 2-alkylcyklobutanonů - metoda I 6 180 I I I plynové chromatografie s detekcí hmotnostní I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 109. I Termoluminiscenční detekce ozářených potravin, ze kterých mohou být izolovány I 6 490 I I I křemičité minerály I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 110. I Stanovení fumonisinů B1 a B2 v potravinách na bázi kukuřice - HPLC metoda I 7 140 I I I s přečištěním na imunoafinitní kolonce I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 111. I Stanovení obsahu vody v kouřových kondenzátech cigaret- metoda plynové I 960 I I I chromatografie I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 112. I Stanovení celkového obsahu karotenoidů a obsahu jednotlivých frakcí karotenoidů I 2 680 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 113. I Stanovení dusitanů v potravinách spektrofotometricky I 730 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 114. I Stanovení hmotnosti zmrazených rybích výrobků (zmrazené rybí tyčinky (rybí prsty), I 130 I I I rybí porce a rybí filety obalované ve strouhance nebo těstíčku) I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 115. I Stanovení 3-monochlorpropan-1,2-diolu (MCPD) v potravinách plynovou chromatografií I 7 120 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 116. I Stanovení neohesperidinu-dihydochalkonu v potravinách metodou HPLC I 1 400 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 117. I Stanovení obsahu dusičnanů metodou HPLC I 1 470 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 118. I Stanovení vitamínu B1 metodou HPLC I 2 200 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 119. I Stanovení vitamínu B2 metodou HPLC I 2 200 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 120. I Stanovení polyfosfátů v mase a masných výrobcích I 1 240 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 121. I Stanovení obsahu sacharózy polarimetricky ve slazeném zahuštěném mléce I 330 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 122. I Stanovení hustoty I 210 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 123. I Stanovení obsahu nikotinu v kouřových kondenzátech cigaret metodou plynové I 2 940 I I I chromatografie I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 124. I Stanovení volného a celkového chloru kolorimetrickou metodou ve vodách I 600 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 125. I Stanovení chlormequatu a mepiquatu metodou LC-MS/MS v potravinách s nízkým obsahem I 4 750 I I I tuku I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 126. I Stanovení složení sterolů plynovou chromatografií v bezvodém mléčném tuku (Rutinní I 3 380 I I I metoda) I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 127. I Stanovení veškerých kyselin v lihovinách I 220 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 128. I Stanovení poměru stabilního izotopu uhlíku (13C/12C) v cukrech ovocných šťáv - I 3410 I I I metoda izotopové hmotnostní spektrometrie I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 129. I Stanovení poměru stabilního izotopu uhlíku (13C/12C) v dužině ovocných šťáv - I 3410 I I I metoda izotopové hmotnostní spektrometrie I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 130. I Stanovení vitamínu B6 metodou HPLC v potravinách I 2 200 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 131. I Stanovení hořkosti v pivu I 810 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 132. I Stanovení siřičitanu v potravinách optimalizovanou metodou dle Monier-Williamse I 440 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 133. I Stanovení pH potenciometricky I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 134. I Stanovení látek extrahovatelných diethyletherem z potravinářských sulfonovaných I 430 I I I organických barviv rozpustných ve vodě I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 135. I Stanovení netěkavých látek v kyselině propionové (E 280) I 270 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 136. I Důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbové (E 200), sorbanu I 160 I I I sodném, draselném a vápenatém (E 201, E 202, E 203) a v kyselině propionové (E 280) I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 137. I Důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném I 90 I I I a vápenatém (E 325, E 326, E 327) I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 138. I Stanovení těkavých kyselin a důkazu vyššího než mezního množství dusičnanů v I 160 I I I kyselině orthofosforečné (E 338) - pouze stanovení vyššího než mezního množství I I I I dusičnanů I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 139. I Stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, I 350 I I I disodném a trisodném a v orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném I I I I (E 339(i), E 339(ii), E 339(iii), E 340(i), E 340(ii), E 340(i)) I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 140. I Stanovení sukralózy - metoda HPLC I 2210 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 141. I Identifikace syntetických potravinářských barviv v potravinách metodou TLC I 1 010 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 142. I Stanovení syntetických potravinářských barviv v potravinách metodou HPLC I 2 700 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 143. I Stanovení syntetických potravinářských barviv v potravinách metodou I 1 920 I I I spektrofotometrickou I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 144. I Stanovení karotenoidů v potravinách metodou spektrofotometrickou I 1 560 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 145. I Stanovení beta-karotenu v potravinách spektrofotometrickou metodou I 2 590 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 146. I Stanovení kyseliny p-hydroxybenzoové a jejích esterů v potravinách metodou HPLC I 1 250 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 147. I Stanovení kyseliny sorbové a kyseliny benzoové v potravinách metodou HPLC I 1 240 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 148. I Stanovení celkového oxidu siřičitého v potravinách metodou destilačně-titrační I 420 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 149. I Stanovení oxidu siřičitého v potravinách metodou spektrofotometrickou I 1 400 I I I s pararosanilinem I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 150. I Stanovení kyseliny mravenčí v potravinách metodou HPLC I 1 420 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 151. I Stanovení fosforu v potravinách metodou spektrofotometrickou I 1 660 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 152. I Stanovení theobrominu, kofeinu a theofylinu v potravinách metodou HPLC I 1 510 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 153. I Stanovení kyseliny glutamové v potravinách metodou HPLC I 1 440 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 154. I Stanovení chininu metodou HPLC I 1 300 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 155. I Stanovení chininu metodou spektrofotometrickou I 1220 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 156. I Stanovení aromatických látek a alkaloidů v potravinách metodou GC I 2 600 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 157. I Stanovení vanilinu, ethylvanilinu, kumarinu a příbuzných aromatických látek I 1 400 I I I v potravinách metodou HPLC I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 158. I Stanovení vitamínů rozpustných ve vodě v doplňcích stravy metodou HPLC I 1 990 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 159. I Stanovení vitaminů A a E v potravinách metodou HPLC I 2 080 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 160. I Stanovení vitaminů B1, B2, B6 v potravinách metodou HPLC I 2 200 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 161. I Stanovení vitaminu B12 v potravinách imuno-enzymatickou metodou I 3 900 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 162. I Stanovení vitaminu C v potravinách metodou HPLC I 1 240 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 163. I Stanovení taurinu v potravinách metodou HPLC I 1 820 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 164. I Stanovení specifických bílkovin a dalších antigenů v potravinách imuno-enzymatickou I 3 900 I I I metodou I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 165. I Stanovení (konfirmace) jednoho vzorku na zařízení GC MSD I 1 810 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 166. I Stanovení anabolických steroidů v potravinách hmotnostní spektrometrií I 4 420 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 167. I Stanovení (konfirmace) jednoho vzorku na zařízení LC/MS I 4 460 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 168. I Stanovení obsahu vaječné bílkoviny v potravinách imuno-enzymatickou metodou I 3 900 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 169. I Stanovení dithiokarbamátů v potravinách metodou GC I 3 340 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 170. I Stanovení pesticidů na bázi kvartérních aminů v potravinách kapalinovou I 4 750 I I I chromatografií s MS detekcí I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 171. I Stanovení bromidů v potravinách metodou GC/ECD I 2 980 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 172. I Stanovení ovocného (zeleninového) podílu I 8 150 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 173. I Stanovení refraktometrické sušiny vnesené rajčatovou surovinou I 7 150 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 174. I Stanovení chlorovaných alifatických uhlovodíků metodou GC I 2 180 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 175. I Stanovení ftalátů v nápojích metodou GC I 2 570 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 176. I Stanovení 1,3-dimethylamylaminu a přírodních látek v doplňcích stravy metodou I 4 730 I I I LC-MS/MS I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 177. I Stanovení aflatoxinů B1, B2, G1, G2 v potravinách metodou HPLC I 7 880 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 178. I Stanovení deoxynivalenolu v potravinách metodou HPLC I 7 290 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 179. I Stanovení ochratoxinu A v potravinách metodou HPLC s využitím imunoafinitních (SPE) I 9 570 I I I kolonek I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 180. I Stanovení patulinu v potravinách metodou HPLC I 2410 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 181. I Stanovení biogenních aminů v potravinách metodou HPLC I 2 290 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 182. I Stanovení metanolu v lihovinách a lihu metodou GC I 1 240 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 183. I Stanovení chloraminu I 1 500 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 184. I Stanovení etylkarbamátu v lihovinách metodou GC I 1 810 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 185. I Detekce stafylokokových enterotoxinů v potravinách I 2 600 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 186. I Identifikace stafylokokových enterotoxinů A, B, C, D a E v potravinách I 3 900 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 187. I Detekce bacilových průjmových enterotoxinů v potravinách imuno-enzymatickou metodou I 3 640 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 188. I Stanovení cukrů a celkového alkoholu ve víně I 610 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 189. I Stanovení celkového alkoholu ve víně výpočet I 40 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 190. I Stanovení těkavých organických látek v potravinách metodou GC I 2 180 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 191. I Stanovení zearalenonu v potravinách metodou HPLC I 7 290 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 192. I Stanovení ethylacetátu plynovou chromatografií I 1 240 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 193. I Stanovení titrovatelných zásad v lihovinách I 180 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 194. I Stanovení veškerých kyselin v lihovinách I 220 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 195. I Stanovení vícesytných alkoholů ve vínech a lihovinách I 1 950 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 196. I Stanovení vyšších alkoholů, esterů a aldehydů v lihovinách s vyšším obsahem I 1 740 I I I těkavých složek I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 197. I Stanovení vyšších alkoholů, esterů a aldehydů v lihu a lihovinách s nízkým obsahem I 1 740 I I I těkavých složek I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 198. I Stanovení furalů v lihu a lihovinách I 1 950 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 199. I Stanovení poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině I 17510 I I I ethanolu metodou nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR), stanovení zvýšení I I I I přirozeného obsahu alkoholu a průkaz slazení ze stanovených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 200. I Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku13C/12C (vyjádřeného jako delta13C) I 11 350 I I I v ethanolu metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS), stanovení I I I I zvýšení přirozeného obsahu alkoholu a průkaz slazení ze stanovených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 201. I Stanovení poměru stabilních izotopů kyslíku18O/16O (vyjádřeného jako delta18O) ve I 4 880 I I I vodě metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a stanovení I I I I přídavku vody ekvilibrační metodou ze stanovených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 202. I Stanovení beta-laktoglobulinu v potravinách imuno-enzymatickou metodou I 3 250 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 203. I Stanovení arašídů v potravinách imuno-enzymatickou metodou I 3 250 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 204. I Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku13C/12C vyjádřeného jako delta13C) I 22 620 I I I v ethanolu pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a stanovení I I I I poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu I I I I pomocí nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) - stanovení zvýšení přirozeného I I I I obsahu alkoholu a průkaz slazení ze stanovených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 205. I Stanovení markerů pro odhalení falšování přídavkem syntetického glycerolu plynovou I 7 350 I I I chromatografií s MS detekcí I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 206. I Stanovení poměru stabilních izotopů kyslíku18O/16O (vyjádřeného jako delta18O) ve I 4 880 I I I vodě pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) - stanovení původu I I I I vody v ovocných a zeleninových šťávách I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 207. I Stanovení kyseliny aristolochové v potravinách I 1 240 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 208. I Stanovení gliadinu (lepku) v potravinách imuno-enzymatickou metodou I 3 250 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 209. I Stanovení obsahu čisté svalové bílkoviny přepočtem přes 3-methylhistidin I 1 570 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 210. I Stanovení provařenosti masných výrobků I 210 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 211. I Stanovení obsahu masa I 8 030 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 212. I Stanovení obsahu masa v rybách a rybích výrobcích I 1 860 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 213. I Stanovení floridzinu v potravinách metodou HPLC I 1 560 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 214. I Stanovení obsahu náplně nebo panády zmrazených výrobků I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 215. I Stanovení volné vody u zabité drůbeže I 70 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 216. I Stanovení methanolu a těkavých látek v lihovinách I 1 740 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 217. I Stanovení obsahu vody v tabáku destilační metodou I 620 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 218. I Stanovení šířky řezu a hmotnostního podílu tabákových částic v tabákových výrobcích I 530 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 219. I Stanovení obsahu sójové bílkoviny v potravinách imuno-enzymatickou metodou I 3 900 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 220. I Stanovení kolagenu v masných výrobcích výpočtem přes 4-hydroxyprolin I 2 350 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 221. I Stanovení sacharidů a odvozených vícesytných alkoholů v potravinách metodou HPLC I 1 240 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 222. I Stanovení spektra cukrů v medu I 1 690 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 223. I Stanovení tuku po hydrolýze metodou podle Soxhleta I 470 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 224. I Stanovení tuku přímou extrakcí metodou podle Soxhleta I 290 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 225. I Stanovení mastných kyselin v tucích a olejích metodou GC I 2 500 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 226. I Stanovení sterolů v potravinách metodou GC I 3 380 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 227. I Stanovení cholesterolu v potravinách metodou GLC I 3 380 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 228. I Stanovení dusíku v potravinách I 770 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 229. I Stanovení dusíku a přepočet na bílkoviny v potravinách I 790 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 230. I Stanovení odrůdové jednotnosti a pravosti brambor pomocí polyakrylamidové I 3 300 I I I elektroforézy I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 231. I Stanovení celkové potravinové vlákniny enzymaticko - gravimetrickou metodou I 4 550 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 232. I Stanovení spektra aminokyselin metodou HPLC I 3 470 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 233. I Stanovení chloridů/chloridu sodného/soli titračně I 290 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 234. I Stanovení organických kyselin v potravinách metodou HPLC I 1 820 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 235. I Stanovení kyseliny pyrrolidonkarboxylové metodou HPLC I 1 240 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 236. I Stanovení beta-karotenu, kriptoxanthinesteru a xanthophylesteru v potravinách I 2 680 I I I metodou spektrofotometrickou I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 237. I Stanovení vybraných parametrů piva pomocí automatického analyzátoru I 730 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 238. I Stanovení kyselosti I 210 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 239. I Stanovení obsahu šťávy v citrusových plodech I 260 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 240. I Stanovení sacharidů a energetické hodnoty výpočtem I 70 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 241. I Stanovení složení nesourodých potravin - makroskopický rozbor I 330 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 242. I Stanovení složení nesourodých potravin - mikroskopický rozbor I 430 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 243. I Stanovení cizorodé příměsi v potravinách I 330 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 244. I Stanovení sacharidů a energetické hodnoty výpočtem (voda, tuk, popel, bílkoviny) I 2 050 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 245. I Stanovení triacylglycerolů v potravinách metodou GC I 4810 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 246. I Stanovení obsahu kakaového prášku I 3610 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 247. I Stanovení nepovolených barviv v potravinách metodou HPLC I 1 820 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 248. I Identifikace původu anthokyanů metodou "fingerprinting chromatography" I 3 430 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 249. I Stanovení tryptamidu kyseliny lignocerové (LAT) v kakau a výrobcích z kakaa I 2 080 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 250. I Stanovení těkavých kyselin titračně po destilaci - ovocná vína, ostatní vína, I 400 I I I sladová vína, medovina, ostatní alkoholické nápoje I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 251. I Stanovení přípravků určených na léčbu erektilní dysfunkce v doplňcích stravy I 2 340 I I I metodou HPLC I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 252. I Stanovení sacharidů a odvozených vícesytných alkoholů v potravinách metodou iontové I 2 080 I I I chromatografie s pulzní ampérometrickou detekcí I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 253. I Stanovení T-2 a HT-2 toxinů v potravinách kapalinovou chromatografií I 7 480 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 254. I Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku13C/12C (vyjádřeného jako delta13C) I 11 040 I I I v ethanolu metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a průkaz I I I I botanického původu lihu ze stanovených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 255. I Stanovení poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině I 17 200 I I I ethanolu metodou nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) a průkaz deklarovaného I I I I botanického původu lihu ze stanovených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 256. I Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku13C/12C (vyjádřeného jako delta13C) I 22 310 I I I v ethanolu pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a stanovení I I I I poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu I I I I pomocí nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) - průkaz deklarovaného botanického I I I I původu lihu ze stanovených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 257. I Průkaz rostliny rodu Echinacea pomocí kapalinové chromatografie I 3 900 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 258. I Stanovení sukralosy v potravinách metodou iontové chromatografie s pulzní I 2 080 I I I ampérometrickou detekcí I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 259. I Stanovení škrobu a částečně hydrolyzovaného škrobu v potravinách I 2210 I I I enzymaticko-spektrofotometrickou metodou I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 260. I Stanovení koenzymu Q10 v doplňcích stravy metodou HPLC I 2 080 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 261. I Stanovení sacharidů a energetické hodnoty výpočtem (voda, tuk, popel, bílkoviny, I 6 600 I I I vláknina) I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 262. I Stanovení obsahu alkoholu pyknometricky po destilaci - ovocná vína, ostatní vína, I 460 I I I sladová vína, medovina, ostatní alkoholické nápoje I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 263. I Stanovení těkavých kyselin v lihovinách I 270 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 264. I Stanovení oxidu siřičitého titračně - ovocná vína, ostatní vína, sladová vína, I 180 I I I medovina, ostatní alkoholické nápoje I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 265. I Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku13C/12C (vyjádřeného jako delta13C) I 7 080 I I I v medu a v proteinu izolovaného z medu metodou hmotnostní spektrometrie izotopových I I I I poměrů (IRMS) a stanovení obsahu C4-cukrů ze stanovených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 266. I Stanovení pesticidů v potravinách metodou QuEChERS s detekcí GC/MS I 5 370 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 267. I Stanovení pesticidů v potravinách metodou QuEChERS s detekcí LC-MS/MS I 5 340 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 268. I Stanovení mykotoxinů v potravinách metodou LC-MS/MS I 6 370 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 269. I Stanovení vitamínu B6 (včetně jeho glykosilovaných forem) metodou HPLC I 2 730 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 270. I Stanovení poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině I 17 510 I I I ethanolu metodou nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) a průkaz botanického I I I I původu cukrů ze stanovených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 271. I Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku13C/12C (vyjádřeného jako delta13C) I 11 350 I I I v ethanolu pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a průkaz I I I I botanického původu cukrů ze stanovených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 272. I Stanovení cukrů ve víně a moštech metodou HPLC s refraktometrickou detekcí I 1 630 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 273. I Stanovení cukrů metodou HPLC s refraktometrickou detekcí I 1 630 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 274. I Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku13C/12C (vyjádřeného jako delta13C) I 22 620 I I I v ethanolu izolovaného z fermentovaných ovocných šťáv pomocí hmotnostní I I I I spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a poměru stabilních izotopů vodíku D/H na I I I I methylové a methylenové skupině ethanolu pomocí nukleární magnetické rezonance I I I I (SNIF-NMR) - průkaz botanického původu cukrů ze stanovených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 275. I Průkaz rostliny Aloe v nápojích na základě stanovení antrachinonů metodou LC/MS I 4 160 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 276. I Stanovení alkality nealkoholických nápojů titračně I 270 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 277. I Kvalitativní průkaz fermentované červené rýže s použitím screeningové (HPLC-DAD) I 4 940 I I I a konfirmační (LC-MS) metody I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 278. I Stanovení pyrofeofytinu v olivových olejích metodou HPLC I 1 820 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 279. I Stanovení polyfenolů v pivu spektrofotometrickou metodou I 810 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 280. I Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku13C/12C (vyjádřeného jako delta13C) I 3 360 I I I v oxidu uhličitém metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) I I I I a průkaz exogenního CO2ze stanovených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 281. I Stanovení amitrazu v potravinách rostlinného původu metodou plynové chromatografie I 3 650 I I I s MS detekcí I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 282. I Stanovení ztráty sušením v přídatných látkách I 180 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 283. I Stanovení obsahu tuku v mléčných výrobcích a potravinách na bázi mléka vážkovou I 470 I I I metodou dle Weibull-Berntropa (Referenční metoda) I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 284. I Stanovení sibutraminu v doplňcích stravy metodou HPLC I 3 120 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 285. I Stanovení celkového alkoholu v moštech výpočtem (skutečný alkohol, glukóza, I 1 260 I I I fruktóza) I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 286. I Stanovení polárních pesticidů a kontaminantů v potravinách rostlinného původu I 5 190 I I I metodou IC-MS/MS I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 287. I Stanovení natamycinu ve víně metodou kapalinové chromatografie s detektorem I 180 I I I diodového pole I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 288. I Stanovení poměru stabilních izotopů kyslíku18O/16O a poměru stabilních izotopů I 27 500 I I I uhlíku13C/12C (vyjádřených jako delta18O delta13C) ve vodě a ethanolu metodou I I I I hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a stanovení poměru stabilních I I I I izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu metodou nukleární I I I I magnetické rezonance (SNIF-NMR) a průkaz geografického původu s deklarovaným I I I I původem statistickou analýzou stanovených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 289. I Stanovení neotamu v potravinách metodou HPLC/UV VIS/DAD I 1 820 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 290. I Stanovení pesticidů v rostlinných olejích metodou QuEChERS s detekcí GC/MS I 3 970 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 291. I Stanovení pesticidů v rostlinných olejích metodou QuEChERS s detekcí a LC-MS/MS I 3 940 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 292. I Stanovení dithiokarbamátů a jejich degradačních produktů v dětské výživě metodou I 4 750 I I I LCMS/MS I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 293. I Stanovení přetlaku sycených nápojů I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 294. I Stanovení esterů 3-monochlorpropandiolu a esterů glycidolu v rostlinných olejích I 7 900 I I I a ztužených tucích metodou GC/MS I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 295. I Stanovení opiových alkaloidů v máku metodou LC-MS/MS I 5 800 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 296. I Stanovení 3-monochlorpropandiolu v sójové omáčce metodou GC/MS I 6 850 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 297. I Stanovení mléčné bílkoviny v potravinách imuno-enzymatickou metodou I 3 250 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 298. I Stanovení 2-propanolu v lihovinách plynovou chromatografií s FID detekcí I 1 740 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 299. I Stanovení sterolů v olivových olejích metodou plynové chromatografie I 4 030 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 300. I Stanovení stigmastadienů metodou GC v rostlinných olejích I 4 030 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 301. I Stanovení sterolů v másle metodou kapilární plynové chromatografie (GC) I 3 380 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 302. I Detekce přítomnosti cizího tuku v mléčném tuku stanovením triacylglycerolů metodou I 4810 I I I plynové chromatografie I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 303. I Stanovení methylesterů mastných kyselin metodou plynové chromatografie v olivových I 2 500 I I I olejích I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 304. I Stanovení hodnot K232, K270 a delta K v olivovém oleji spektrofotometricky v UV I 730 I I I oblasti I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 305. I Stanovení celkové kyselosti v produktech z rajčat I 260 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 306. I Stanovení těkavých kyselin v produktech z rajčat I 430 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 307. I Stanovení obsahu cukru v produktech z rajčat I 570 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 308. I Stanovení volných mastných kyselin v olivových olejích I 270 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 309. I Stanovení peroxidového čísla v olivových olejích I 550 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 310. I Stanovení obsahu vaječného žloutku ve vaječných likérech spektrofotometrickou I 1 660 I I I metodou I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 311. I Stanovení extraktu ve víně I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 312. I Stanovení popela ve víně I 510 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 313. I Stanovení hustoty vína I 210 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 314. I Stanovení alkoholu ve víně - pyknometricky I 460 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 315. I Stanovení celkové kyselosti vína I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 316. I Stanovení těkavých kyselin ve víně I 270 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 317. I Stanovení oxidu siřičitého ve víně I 180 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 318. I Stanovení pH vína I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 319. I Stanovení alkality popela ve víně I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 320. I Stanovení obsahu alkoholu I 460 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 321. I Stanovení těkavých látek a methanolu v lihovinách I 1 740 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 322. I Stanovení obsahu alkoholu s použitím hydrostatických vah I 650 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 323. I Stanovení obsahu alkoholu s použitím hydrostatických vah po destilaci I 650 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 324. I Stanovení obsahu alkoholu v % objemových v lihovinách I 650 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 325. I Stanovení barvy cukru v roztoku I 290 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 326. I Stanovení kyseliny glycyrrhizové metodou HPLC I 1 400 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 327. I Stanovení obsahu cukru v hroznových moštech, zahuštěných hroznových moštech I 200 I I I a rektifikovaných moštových koncentrátech refraktometricky I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 328. I Stanovení celkového suchého extraktu lihovin gravimetricky I 270 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 329. I Stanovení redukujících látek ve víně a moštech I 680 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 330. I Stanovení oxidu siřičitého ve víně titračně po destilaci I 570 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 331. I Stanovení oxidu siřičitého po destilaci - ovocná vína, ostatní vína, sladová vína, I 570 I I I medovina, ostatní alkoholické nápoje, lihoviny I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 332. I Stanovení přetlaku šumivých a perlivých vín I 130 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 333. I Stanovení glukózy a fruktózy ve víně enzymaticky I 610 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 334. I Stanovení kyseliny citrónové ve víně enzymaticky I 640 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 335. I Simultánní stanovení kyseliny L askorbové a D-iso-askorbové ve víně metodou HPLC I 2 150 I I I s UV detekcí I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 336. I Stanovení poměru voda/bílkoviny I 1 080 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 337. I Stanovení síranů ve víně gravimetricky I 770 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 338. I Stanovení ethylacetátu ve víně plynovou chromatografií s detekcí FID I 2 690 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 339. I Stanovení metanolu plynovou chromatografií s detekcí FID I 2 690 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 340. I Stanovení vlhkosti, refraktometrická metoda I 200 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 341. I Stanovení elektrické vodivosti I 200 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 342. I Stanovení pH a volné kyselosti I 290 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 343. I Stanovení hydroxymethylfurfuralu metodou HPLC s UV detekcí I 1 470 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 344. I Stanovení nerozpustných látek gravimetricky I 260 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 345. I Stanovení aktivity diastázy dle Phadebase I 820 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 346. I Stanovení maltosy, sacharózy a D-glukózy ve víně enzymaticky se I 1 220 I I I spektrofotometrickou detekcí I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 347. I Stanovení velikosti písma údaje na obalu a plochy obalu I 230 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 348. I Stanovení obsahu škrobu po enzymatickém rozkladu metodou HPLC I 2 550 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 349. I Stanovení čisté svalové bílkoviny I 3 150 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 350. I Stanovení zpolymerovaných triacylglycerolů v tucích metodou HPLC I 2 240 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 351. I Stanovení nepovolených barviv v potravinách metodou LC-MS I 4 030 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 352. I Stanovení tropanových alkaloidů v potravinách rostlinného původu metodou LC-MS/MS I 5 670 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 353. I Stanovení amygdalinu v potravinách metodou HPCL/UV_VIS/DAD I 1 690 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 354. I Stanovení enzymů v potravinách metodou polyakrylamidové gelové elektroforézy I 3 340 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 355. I Stanovení aktivity papainu v potravinách pHmetricky I 4 950 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 356. I Stanovení aktivity trypsinu v potravinách spektrofotometricky I 3 430 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 357. I Stanovení a identifikace charakteristických proteinů v potravinách proteomickou I 4 540 I I I analýzou s využitím LC-MS/MS I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 358. I Stanovení mikrocystinů v doplňcích stravy metodou LC-MS/MS I 3 110 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 359. I Stanovení obsahu katechinů v čaji metodou HPLC I 2 590 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 360. I Stanovení kyseliny citrónové ve víně s využitím multiparametrického automatického I 470 I I I analyzátoru a enzymatického setu I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 361. I Stanovení cukrů (glukóza a fruktóza) s využitím multiparametrického automatického I 470 I I I analyzátoru a enzymatického setu I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 362. I Rozlišení orálního a žvýkacího tabáku I 550 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 363. I Stanovení plochy spotřebitelského balení I 400 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 364. I Stanovení titrovatelných kyselin v pekařských výrobcích I 210 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 365. I Stanovení ekvivalentů kakaového másla v čokoládě metodou GC/FID I 6 720 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 366. I Stanovení citrininu v potravinách rostlinného původu metodou LC-MS/MS I 5 140 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 367. I Stanovení kanabinoidů v potravinách rostlinného původu metodou LC-MS/MS I 5 140 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 368. I Stanovení a identifikace charakteristických proteinů v mléce a mléčných výrobcích I 4 540 I I I proteomickou analýzou s využitím LC-MS/MS I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 369. I Stanovení a identifikace charakteristických rostlinných proteinů v masných I 4 540 I I I výrobcích proteomickou analýzou s využitím LC-MS/MS I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 370. I Stanovení gama-laktonů pro odhalování falšování přídavkem syntetického aroma I 12 490 I I I chirální plynovou chromatografií s MS detekcí I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 371. I Stanovení obsahu hořčice v potravinách imuno-enzymatickou metodou I 3 760 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 372. I Stanovení celkového obsahu cukrů v lihovinách I 1 530 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 373. I Stanovení a identifikace charakteristických proteinů tvrdé pšenice v mouce I 4 430 I I I a těstovinách proteomickou analýzou s využitím LC-MS/MS I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 374. I Výpočet poměru nebo procentuálního zastoupení I 70 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 375. I Stanovení mléčné sušiny dopočtem z naměřených hodnot I 9 200 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 376. I Stanovení těkavých kyselin v lihovinách I 380 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 377. I Detekce stafylokokových enterotoxinů v potravinách imuno-enzymatickou metodou I 4 300 I I I (včetně dialýzy) I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 378. I Stanovení hydroxymethylfurfuralu v potravinách metodou UHPLC s UV detekcí I 1 470 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 379. I Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku13C/12C (vyjádřeného jako delta13C) I 7 480 I I I sacharidů metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (LC-IRMS) a průkaz I I I I původu sacharidů výpočtem ze stanovených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 380. I Stanovení prvků metodou hmotnostní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem ve I 2 560 I I I víně I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 381. I Stanovení prvků metodou hmotnostní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem I 2 560 I I I v potravinách a nápojích I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 382. I Stanovení celkového obsahu přírodních barviv (ASTA Color) v paprice metodou I 1 400 I I I spektrofotometrickou I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 383. I Stanovení hustoty lihovin I 210 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 384. I Stanovení hmotnosti potraviny/pokrmu I 90 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 385. I Stanovení objemu potraviny/pokrmu I 90 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 386. I Stanovení obsahu pevných a tekutých částí, hmotnostního podílu složek, odkapaného I 130 I I I podílu, náplně výrobku nebo počtu tablet I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 387. I Stanovení popela gravimetricky I 460 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 388. I Stanovení písku/popela nerozpustného v kyselině gravimetricky I 550 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 389. I Stanovení sušiny refraktometricky I 200 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 390. I Stanovení methylsulfonylmethanu (MSM) metodou GC/FID I 2 540 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 391. I Stanovení glukosaminu a jeho forem metodou HPLC/DAD I 2 140 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 392. I Stanovení chondroitin sulfátu metodou HPLC/DAD I 6 860 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 393. I Stanovení lískových ořechů v potravinách imuno-enzymatickou metodou I 3 540 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 394. I Stanovení kyseliny kyanovodíkové titračně I 2 190 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 395. I Stanovení specifických aktivních látek v potravinách metodou HPLC/DAD I 1 870 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 396. I Stanovení pyrolizidinových alkaloidů v potravinách rostlinného původu metodou I 8710 I I I LC-MS/MS I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 397. I Stanovení furanu a příbuzných sloučenin v potravinách metodou GC/MS I 6 870 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 398. I Stanovení přítomnosti degradačních produktů benzoátu denatonia (bitrexu) v etanolu I 6 920 I I I a lihovinách metodou GC/MS I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 399. I Stanovení degradačních produktů karamelových barviv v potravinách metodou LC-MS/MS I 5 700 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 400. I Stanovení léčiv v potravinách a doplňcích stravy metodou LC/MS/MS I 5 350 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 401. I Stanovení a identifikace charakteristických proteinů pšenice seté a pšenice špaldy I 4610 I I I proteomickou analýzou s využitím LC-MS/MS I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 402. I Identifikace a stanovení toxinů Bacillus cereus v potravinách proteomickou analýzou I 2410 I I I s využitím LC-MS/MS I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 403. I Stanovení (konfirmace) jednoho vzorku na zařízení LC/DAD/FID/RID I 2 260 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 404. I Stanovení cyklamátu v potravinách metodou HPLC I 1 580 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 405. I Stanovení ztráty hmotnosti čaje při 103°C I 220 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 406. I Stanovení náhradních sladidel metodou UHPLC/MS I 5 670 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 407. I1H NMR profiling a kvantitativní screening hlavních složek vín,1H NMR profiling I 8 660 I I I a kvantitativní screening hlavních složek ovocných šťáv I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 408. I1H NMR profiling a kvantitativní screening hlavních složek medu I 9 280 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 409. I Posouzení funkčnosti obalu I 140 I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I I 410. I Stanovení poměru stabilních izotopů kyslíku18O/16O a poměru stabilních izotopů I 3 700 I I I uhlíku13C/12C (vyjádřených jako delta18O a delta13C) ve vodě a ethanolu produktů I I I I révy vinné metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a průkaz I I I I geografického původu dopočtem z naměřených hodnot I I I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I
Příloha 2
Senzorické rozbory
I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I
I Číslo I Rozbor I Výše I
I I I náhrady I
I I I nákladů I
I I I v Kč I
I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I
I 1. I Senzorické hodnocení jednoho znaku u jednoho vzorku I 90 I
I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I
I 2 I Senzorické hodnocení jednoho znaku u jednoho vzorku po mechanické nebo tepelné I 180 I
I I úpravě I I
I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I
I 3. I Senzorické hodnocení více znaků jednoho vzorku bez mechanické nebo tepelné úpravy I 460 I
I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I
I 4. I Senzorické hodnocení více znaků jednoho vzorku s mechanickou nebo tepelnou úpravou I 550 I
I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I
I 5. I Posouzení označování potravin a popis obalu I 90 I
I-------I-------------------------------------------------------------------------------------I-----------I
“.
3. Na konci přílohy č. 3 se na samostatný řádek doplňuje věta „Náklady v
Kč se matematicky zaokrouhlí na desítky Kč.“.