Odstavec předpisu 133/2025 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 133/2025 Sb., o požadavcích na škrob, luštěniny, olejnatá semena a výrobky z nich
Příl.4
Příloha 4
Členění luštěnin a výrobků z nich na druhy, skupiny a podskupiny
I----------------------------I--------------------------I--------------------I I Druh I Skupina I Podskupina I I----------------------------I--------------------------I--------------------I I Luštěnina I hrách žlutý I předvařené loupané I I I--------------------------I celé loupané I I I hrách zelený I půlené naklíčené I I I--------------------------I I I I čočka velkozrnná I I I I--------------------------I I I I čočka drobnozrnná I I I I--------------------------I I I I fazole bílá I I I I--------------------------I I I I fazole barevná I I I I--------------------------I I I I cizrna I I I I--------------------------I I I I bob I I I I--------------------------I I I I lupina / vlčí bob I I I I--------------------------I I I I sója I I I----------------------------I--------------------------I--------------------I I Výrobek z luštěnin I hummus I - I I----------------------------I--------------------------I--------------------I I Mlýnský výrobek z luštěnin I mouky I - I I I--------------------------I--------------------I I I vločky I - I I I--------------------------I--------------------I I I vlákninový koncentrát I - I I----------------------------I--------------------------I--------------------I I Sójový výrobek I sójový nápoj I - I I I--------------------------I--------------------I I I zakysaný sójový výrobek I - I I I--------------------------I--------------------I I I tofu I - I I I--------------------------I--------------------I I I sojanéza I - I I I--------------------------I--------------------I I I tempeh I - I I I--------------------------I--------------------I I I natto I - I I I--------------------------I--------------------I I I sójová omáčka I fermentovaná ze I I I I sójového I I I I hydrolyzátu I I I--------------------------I--------------------I I I miso I - I I I--------------------------I--------------------I I I sufu I - I I I--------------------------I--------------------I I I okara I - I I I--------------------------I--------------------I I I sójový extrudát I - I I I--------------------------I--------------------I I I sójový bílkovinný I - I I I hydrolyzát I I I I--------------------------I--------------------I I I proteinový izolát I - I I I z luštěnin I I I I--------------------------I--------------------I I I sójový lecitin I - I I----------------------------I--------------------------I--------------------I