Odstavec předpisu 133/2025 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 133/2025 Sb., o požadavcích na škrob, luštěniny, olejnatá semena a výrobky z nich
Příl.9
Příloha 9
Fyzikální a chemické požadavky na jakost olejnatých semen
Tabulka 1
Fyzikální a chemické požadavky na semeno máku setého (Papaver
somniferum L) semenného, olejného typu
I-------------------------I----------------------I---------------------------I I Barva semen I modrá I nejvýše 0,2 % hmotnosti I I I I máku bílého I I I----------------------I---------------------------I I I bílá nebo směs barev I nad 0,2 % hmotnosti máku I I I I bílého I I-------------------------I----------------------I---------------------------I I Vlhkost I 1. jakost I nejvýše 8,0 % hmotnosti I I I----------------------I---------------------------I I I 2. jakost I nejvýše 10,0 % hmotnosti I I-------------------------I----------------------I---------------------------I I Semena nevybarvená I I nejvýše 5,0 % hmotnosti I I tmavá až černá I I I I-------------------------I----------------------I---------------------------I I Příměsi a nečistoty I I nejvýše 8,0 % hmotnosti I I celkem I I I I-------------------------I----------------------I---------------------------I I z toho: I I I I-------------------------I----------------------I---------------------------I I a) semena nevyzrálá I I nejvýše 5,0 % hmotnosti I I rezavé barvy I I I I-------------------------I----------------------I---------------------------I I b) poškozená semena I I nejvýše 3,0 % hmotnosti I I-------------------------I----------------------I---------------------------I I c) nečistoty I celkem 1. jakost I nejvýše 0,2 % hmotnosti I I I----------------------I---------------------------I I I celkem 2. jakost I nejvýše 1,0 % hmotnosti I I-------------------------I----------------------I---------------------------I I d) semena blínu černého I I nejvýše 0,00 % hmotnosti I I (Hyoscyamus niger L.) I I I I-------------------------I----------------------I---------------------------I I e) semena laskavce I I nejvýše 0,2 % hmotnosti I I a merlíku I I I I-------------------------I----------------------I---------------------------I I f) anorganické I I nejvýše 0,0 % hmotnosti I I nečistoty I I I I-------------------------I----------------------I---------------------------I I g) obsah arsenu I I nejvýše 0,1 mg/kg I I-------------------------I----------------------I---------------------------I I h) obsah rtuti I I nejvýše 0,012 mg/kg I I-------------------------I----------------------I---------------------------I I i) obsah olova I I nejvýše 1,0 mg/kg I I-------------------------I----------------------I---------------------------I
Vysvětlivky:
Příměsi jsou olejnatá semena mechanicky poškozená, zlomky
semen, semena nevyzrálá a nevyvinutá, semena se zřejmými znaky klíčení a semena zapařená
nebo připálená se změněnou barvou slupky, ale neporušeným jádrem.
Nečistoty jsou olejnatá semena zapařená nebo připálená, semena se změněnou barvou
slupky a s částečně porušeným nahnědlým jádrem, semena bez jader, semena jiných rostlin
a tobolky, úbory, slupky, stonky, listy nebo jejich části.
Anorganické nečistoty jsou prach, písek, zemina, kaménky, skleněné nebo kovové částice.
Tabulka 2
Fyzikální a chemické požadavky na ostatní olejnatá semena
I---------------------------------I-------------I-------------I---------------I I Semeno I Vlhkost v % I Příměsi v % I Nečistoty v % I I I nejvýše I nejvýše I nejvýše I I---------------------------------I-------------I-------------I---------------I I slunečnice (Heliantus annus L.) I 8,0 I 4,0 I 1,0 I I---------------------------------I-------------I-------------I---------------I I tykev (Cucurbita) I 10,0 I 4,0 I 1,0 I I---------------------------------I-------------I-------------I---------------I I sezam (Sesamum indicum L.) I 10,0 I 4,0 I 1,0 I I---------------------------------I-------------I-------------I---------------I I len (Linum usitatissimum L.) I 9,0 I 2,0 I 1,0 I I---------------------------------I-------------I-------------I---------------I I hořčice (Sinapis alba L., I 10,0 I 3,0 I 0,5 I I Brassica nigra L., Brassica I I I I I juncca L.) I I I I I---------------------------------I-------------I-------------I---------------I I světlice barvířská (Carthamus I 10,0 I 4,0 I 1,0 I I tinctorius L.) I I I I I---------------------------------I-------------I-------------I---------------I
Vysvětlivky:
Příměsi jsou olejnatá semena mechanicky poškozená, zlomky
semen, semena nevyzrálá a nevyvinutá, semena se zřejmými znaky klíčení a semena zapařená
nebo připálená se změněnou barvou slupky, ale neporušeným jádrem.
Nečistoty jsou olejnatá semena zapařená nebo připálená, semena se změněnou barvou
slupky a s částečně porušeným nahnědlým jádrem, semena bez jader, semena jiných rostlin
a tobolky, úbory, slupky, stonky, listy nebo jejich části.