Odstavec předpisu 490/2025 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 490/2025 Sb., o požadavcích na přírodní sladidla, potraviny se sladivými účinky, cukrovinky, kakaové boby, kakaové a čokoládové výrobky a med
Příl.10
Příloha 10
Fyzikální a chemické požadavky na kakaový prášek
I----------------------------I-----------------------I-----------------------I I Výrobek I Obsah kakaového másla I Obsah vlhkosti I I I v sušině I (v % hmotnostních I I I (% hmotnostních) I nejvýše) I I----------------------------I-----------------------I-----------------------I I kakaový prášek I nejméně 20,0 I 9,0 I I----------------------------I-----------------------I-----------------------I I kakaový prášek se sníženým I méně než 20,0 I 9,0 I I obsahem tuku I I I I----------------------------I-----------------------I-----------------------I