Odstavec předpisu 246/1992 Sb.
Zákon č. 246/1992 Sb., na ochranu zvířat proti týrání
§ 12d
§ 12d
(1) Při chovu kuřat druhu kur domácí (Gallus gallus), která jsou chována
na maso (dále jen „kuřata chovaná na maso“) musí chovatel
a) dodržovat požadavky na hospodářství a požadavky na chov kuřat chovaných
na maso stanovené prováděcím právním předpisem,
b) předávat pověřené osobě podle plemenářského zákona3b) hlášení o
chovu kuřat chovaných na maso,
c) vést záznamy o chovu kuřat chovaných na maso stanovené prováděcím
právním předpisem; tyto záznamy musí chovatel uchovávat alespoň po dobu 3 let a na
vyžádání je předložit příslušnému orgánu ochrany zvířat,
d) poskytovat osobě uvedené v § 20 odst. 1 písm. j) zákona údaje a
vzorky stanovené prováděcím právním předpisem.
(2) Maximální hustota osazení v hospodářství, kterým se rozumí výrobní
provoz s chovem kuřat chovaných na maso, nebo v hale hospodářství, kterou se rozumí
budova hospodářství, ve které je chováno hejno kuřat chovaných na maso, nesmí překročit
33 kg/m
2
. Hustotou osazení se rozumí celková živá hmotnost kuřat chovaných na maso,
která se ve stejném čase nacházejí v hale, a to na čtvereční metr využitelné plochy.
Využitelnou plochou se rozumí plocha se stelivem kdykoliv přístupná kuřatům chovaným
na maso. Hejnem kuřat chovaných na maso se rozumí skupina kuřat chovaných na maso,
která jsou umístěna v hale hospodářství a která se v této hale nacházejí současně.(3) Chovatel, který splňuje požadavky podle odstavců 1 a 2, může provozovat
chov kuřat chovaných na maso s hustotou osazení vyšší než 33 kg/m
2
, pokuda) sdělí
pověřené osobě podle plemenářského zákona3b) úmysl používat vyšší hustotu osazení
hlášením o chovu kuřat chovaných na maso a
b) splňuje požadavky na hospodářství, požadavky
na obsah a vedení dokumentace a požadavky pro vyšší hustotu osazení stanovené prováděcím
právním předpisem.
Maximální hustota osazení v tomto případě nesmí překročit 39 kg/m2
.
Chovatel je povinen hlásit změnu hustoty osazení nejméně 15 dnů před umístěním hejna
kuřat chovaných na maso do haly.(4) Chovatel může provozovat chov kuřat chovaných na maso se zvýšenou hustotou
osazení, která překračuje hustotu uvedenou v odstavci 3 maximálně o 3 kg/m
2
, pokud
mu bude na žádost a po splnění kritérií pro povolení zvýšené hustoty osazení stanovených
prováděcím právním předpisem vydáno krajskou veterinární správou rozhodnutí o povolení
chovu kuřat chovaných na maso se zvýšenou hustotou osazení. Krajská veterinární správa
povolení rozhodnutím odejme či změní, jestliže chovatel přestane splňovat kritéria,
za kterých bylo rozhodnutí o povolení vydáno. Požadavky stanovené v odstavci 3 platí
obdobně.(5) Chovatel, který chová kuřata chovaná na maso s hustotou osazení
vyšší než 33 kg/m
2
, je povinena) z údajů vedených podle odstavce 1 písm. c) vypočítat údaje o denní
míře úmrtnosti hejna a kumulativní denní míře úmrtnosti hejna a
b) v doprovodné dokumentaci3c) k dodávce kuřat chovaných na maso na
jatky uvést údaje o denní míře úmrtnosti hejna a kumulativní denní míře úmrtnosti
hejna a údaje o hybridu a plemeni kuřete.
(6) Chovatel musí poskytnout osobám, které jsou jím zaměstnány nebo najaty,
aby pečovaly o kuřata chovaná na maso nebo aby je chytaly a nakládaly, poučení týkající
se požadavků na ochranu zvířat, včetně požadavků na způsoby porážení používané v
hospodářstvích. Splnění této povinnosti je na vyžádání orgánů ochrany zvířat chovatel
povinen doložit.
(7) Chovatel musí zajistit, aby za každý chov kuřat chovaných na maso byla
stanovena osoba odborně způsobilá k péči o kuřata chovaná na maso, která má osvědčení
o způsobilosti k péči o kuřata chovaná na maso. Toto osvědčení vydává ministerstvo
na základě absolvování kurzu odborné přípravy k péči o kuřata chovaná na maso.
(8) Ministerstvo stanoví prováděcím právním předpisem požadavky na hospodářství
a požadavky na chov kuřat chovaných na maso, obsah záznamů o chovu kuřat chovaných
na maso, obsah údajů a seznam vzorků, které jsou chovatelé povinni poskytovat osobě
uvedené v § 20 odst. 1 písm. j) zákona, požadavky na hospodářství, požadavky na obsah
a vedení dokumentace a požadavky na chov kuřat chovaných na maso při hustotě osazení
vyšší než 33 kg/m
2
, kritéria pro povolení zvýšené hustoty osazení, obsah a rozsah
kurzu odborné přípravy k péči o kuřata chovaná na maso pro získání osvědčení o způsobilosti
k péči o kuřata chovaná na maso, požadavky na vybavení školicího pracoviště, požadavky
na nejvyšší dosažené vzdělání a praxi lektorů od ukončení nejvyššího dosaženého vzdělání
a vzor osvědčení.3b) § 23c zákona č. 154/2000 Sb., ve znění zákona č. 282/2003 Sb. a zákona
č. 130/2006 Sb.
3c) Oddíl III přílohy II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004
ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny
živočišného původu, v platném znění.