Odstavec předpisu 166/1999 Sb.
Zákon Parlamentu České republiky č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně souvisejících zákonů (veterinární zákon)
§ 24a
§ 24a
Na provozovny maloobchodu, ve kterých se připravuje maso a vyrábějí
masné výrobky určené pro přímý prodej spotřebiteli v místě provádění uvedených činností,
se vztahují předpisy Evropské unie upravující zvláštní hygienická pravidla pro potraviny
živočišného původu a organizaci úředních kontrol živočišných produktů, jde-li o provozovny,
v nichž se týdně
a) bourá více než 5 t masa, vyjma masa drůbežího a králičího,
b) porcuje více než 2 t masa drůbežího nebo králičího, nebo
c) vyrábí více než 7,5 t masných výrobků.