Odstavec předpisu 166/1999 Sb.
Zákon Parlamentu České republiky č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně souvisejících zákonů (veterinární zákon)
§ 3
§ 3
Základní pojmy
(1) Pro účely tohoto zákona se rozumí
a) chovatelem každý, kdo zvíře nebo zvířata vlastní nebo drží, anebo
je pověřen se o ně starat, ať již za úplatu nebo bezúplatně, a to i na přechodnou
dobu,
b) hospodářstvím jakákoli stavba, zařízení nebo místo, kde je hospodářské
zvíře nebo kde jsou hospodářská zvířata chována nebo držena, včetně chovu pod širým
nebem. Je-li v hospodářství chováno nebo drženo více než jedno stádo nebo více než
jedna skupina hospodářských zvířat, která mohou onemocnět stejnou nákazou nebo nemocí
přenosnou ze zvířat na člověka (dále jen "vnímavá zvířata"), je každé z těchto stád
nebo každá z těchto skupin oddělenou epizootologickou jednotkou, která má stejný
zdravotní status,
c) hospodářskými zvířaty zvířata využívaná převážně k chovu, výkrmu,
práci a jiným hospodářským účelům, zejména skot, prasata, ovce, kozy, koně, osli
a jejich kříženci, drůbež, běžci, králíci, zvěř ve farmovém chovu, ryby a jiní vodní
živočichové, včely, včelstva, čmeláci a hmyz určený k lidské spotřebě nebo k výrobě
zpracované živočišné bílkoviny,
d) jatečnými zvířaty hospodářská zvířata, jež jsou určena k porážce a
jatečnému zpracování a jejichž maso je určeno k výživě lidí,
e) svodem zvířat soustředění hospodářských zvířat různých chovatelů na
určeném místě a k určenému účelu, jde-li o evidovaná zvířata podle plemenářského
zákona8),
f) zvířaty podezřelými z nákazy zvířat zvířata, u nichž se projevují
klinické příznaky nebo postmortální změny vyvolávající podezření, že jde o určitou
nákazu zvířat, anebo zvířata, o nichž je podle výsledků vyšetření nutno mít za to,
že jsou podezřelá z určité nákazy zvířat,
g) zvířaty podezřelými z nakažení zvířata, u nichž se neprojevují klinické
příznaky nebo postmortální změny vyvolávající podezření, že jde o určitou nákazu
zvířat, o nichž však lze na základě získaných epizootologických nebo jiných informací
mít za to, že přišla přímo nebo nepřímo do styku s jejím zdrojem,
h) izolací dočasné, provozně a místně oddělené umístění zvířat podezřelých
z nákazy zvířat nebo zvířat podezřelých z nakažení (dále jen "podezřelá zvířata"),
v jehož průběhu se provádějí preventivní, diagnostické, popřípadě i léčebné úkony
k ochraně před zavlečením nebo šířením nákaz zvířat,
i) karanténou dočasné oddělené umístění zvířat před jejich zařazením
do stáda nebo před jejich přemístěním z hospodářství, v jehož průběhu se provádějí
preventivní a diagnostické úkony a sleduje zdravotní stav zvířat,
j) ohniskem nákazy ohnisko podle čl. 4 bodu 40 nařízení Evropského parlamentu
a Rady (EU) 2016/429,
k) nákazovou situací výskyt nákazy na určitém území nebo v určitém hospodářství,
l) nákazovými důvody výskyt a možnost rozšíření nákazy,
m) živočišnými produkty suroviny živočišného původu, a to všechny části
těl zvířat, zejména maso, vnitřnosti, tuky, kůže, kosti, krev, žlázy s vnitřní sekrecí,
rohy, parohy, paznehty, kopyta, vlna, srst, peří, také mléko, vejce, med, mateří
kašička a včelí vosk, jakož i výrobky z těchto surovin, které jsou určeny k výživě
lidí a zvířat,
n) zdravotně nezávadnými živočišnými produkty živočišné produkty, které
splňují požadavky na zdravotní nezávadnost stanovené tímto zákonem, zvláštními právními
předpisy,3) a předpisy Evropské unie3a)
o) krmivy krmiva podle čl. 3 bodu 4 nařízení Evropského parlamentu a
Rady (ES) č. 178/2002,
p) zdravotně nezávadnými krmivy krmiva, která splňují požadavky na zdravotní
nezávadnost stanovené tímto zákonem, zvláštními právními předpisy,4) a předpisy Evropské
unie4a),
r) veterinárními přípravky hromadně vyráběné přípravky, které jsou určeny
pro zvířata, zejména dietetické, vitaminové, minerální a kosmetické přípravky, anebo
pro specifickou laboratorní diagnostiku nákaz zvířat či původců onemocnění z potravin
živočišného původu; za veterinární přípravky se nepovažují výrobky, které podléhají
zvláštním právním předpisům5),
s) veterinárními technickými prostředky zařízení, přístroje, pomůcky,
materiály nebo jiné předměty nebo výrobky včetně příslušenství, používané samostatně
nebo v kombinaci spolu s potřebným programovým vybavením, které jsou určeny k použití
u zvířat pro účely prevence, vyšetřování, diagnózy, sledování, léčby nebo zmírnění
nemoci, poranění nebo zdravotního postižení, náhrady nebo modifikace anatomické struktury
či fyziologického procesu, anebo kontroly březosti, a které nedosahují své hlavní
zamýšlené funkce v organizmu zvířete nebo na jeho povrchu farmakologickým nebo imunologickým
účinkem nebo ovlivněním metabolizmu, jejichž funkce však může být takovými účinky
podpořena; za veterinární technické prostředky se dále považují výrobky, které slouží
k označování zvířat a které jsou za tímto účelem vpravovány do těla zvířete,
t) ochrannou lhůtou ochranná lhůta podle čl. 4 bodu 34 nařízení Evropského
parlamentu a Rady (EU) 2019/6 ze dne 11. prosince 2018 o veterinárních léčivých přípravcích
a o zrušení směrnice 2001/82/ES, v platném znění,
u) porážkou usmrcení jatečného zvířete za účelem využití jeho produktů,
a to způsobem, který není v rozporu s předpisy na ochranu zvířat proti týrání6),
v) utracením usmrcení zvířete, nejde-li o porážku, a to způsobem, který
není v rozporu s předpisy na ochranu zvířat proti týrání,6)
x) veterinárním zbožím zvířata, živočišné produkty, krmiva živočišného
původu, další produkty a předměty, pokud mohou být nositeli původců nákaz,
y) předměty, které mohou být nositeli původců nákaz, živí původci nákaz
zvířat pro výzkumné nebo jiné účely a předměty používané při ošetřování a přepravě
zvířat, živočišných produktů a krmiv, zejména voda, krmivo, stelivo, dopravní prostředky,
obaly, nástroje, nářadí a pracovní pomůcky, popřípadě i jiné předměty, pokud z jiného
důvodu mohou být nositeli původců nákaz,
z) uváděním do oběhu nabízení k prodeji, prodej nebo jiná forma nabídky
ke spotřebě, včetně skladování a přepravy pro potřeby prodeje nebo jiné nabídky ke
spotřebě,
aa) obchodováním obchodování mezi členskými státy Evropské unie (dále
jen "členský stát") se zvířaty a živočišnými produkty, které mají původ v členských
státech, jakož i se zvířaty a živočišnými produkty, pocházejícími ze zemí, které
nejsou členským státem (dále jen "třetí země"), jež jsou v členských státech v celním
režimu volného oběhu,
bb) dopravním prostředkem část silničního vozidla, drážního vozidla,
letadla nebo lodi, určená k přepravě zboží, jakož i kontejner používaný pro silniční,
drážní, leteckou nebo vodní dopravu,
cc) zásilkou zásilka podle čl. 3 bodu 37 nařízení Evropského parlamentu
a Rady (EU) 2017/625,
dd) schválením udělení souhlasu k výkonu určité činnosti na základě splnění
podmínek stanovených tímto zákonem,
ee) registrací zapsání do seznamu,
ff) úředním veterinárním lékařem veterinární lékař orgánu veterinární
správy, za úředního veterinárního lékaře se považuje také veterinární lékař Ministerstva
obrany nebo ozbrojených sil České republiky, nebo veterinární lékař Ministerstva
vnitra, popřípadě jím zřízených organizačních složek státu nebo útvarů Policie České
republiky, pokud byli tito lékaři pověřeni úkoly náležejícími podle tohoto zákona
úředním veterinárním lékařům,
gg) soukromým veterinárním lékařem veterinární lékař vykonávající veterinární
léčebnou a preventivní činnost podnikatelským způsobem,
hh) schváleným veterinárním lékařem soukromý veterinární lékař schválený
krajskou veterinární správou Státní veterinární správy nebo Městskou veterinární
správou v Praze Státní veterinární správy (dále jen "krajská veterinární správa")
pro výkon některých, tímto zákonem stanovených činností.
ii) ošetřujícím veterinárním lékařem soukromý veterinární lékař nebo
veterinární lékař Ministerstva obrany nebo ozbrojených sil České republiky, nebo
veterinární lékař Ministerstva vnitra, popřípadě jím zřízených organizačních složek
státu nebo útvarů Policie České republiky, pokud tito lékaři vykonávají veterinární
léčebnou a preventivní činnost v hospodářství nebo v chovu zvířat,
jj) útulkem pro zvířata zařízení, které poskytuje dočasnou péči toulavým
a opuštěným zvířatům nebo týraným zvířatům,
kk) včelstvem společenství včel,které je tvořeno matkou, dělnicemi a
trubci a které obsedá včelí dílo,
ll) včelím dílem voskové plásty vystavěné včelími dělnicemi, a to i mimo
rámky; součástí včelího díla je včelí plod ve všech vývojových stadiích a glycidové
a pylové zásoby.
(2) Kde se v tomto zákoně mluví o zvířatech, rozumí se tím podle povahy
věci a okolností též sperma, vaječné buňky, embrya, násadová vejce, oplodněné jikry
a plemenivo včel.
(3) Kde se v tomto zákoně mluví o zvěřině, rozumí se tím pro účely tohoto
zákona těla, jakož i všechny poživatelné části těl volně žijící lovné zvěře.7)
(4) Kde se v předpisech Evropské unie mluví v souvislosti se zvířaty o
části území státu jako o regionu, rozumí se tím pro účely tohoto zákona kraj.7a)
(5) Pokud se v tomto zákoně používají v souvislosti s právními vztahy upravenými
předpisy Evropské unie pojmy, jejichž obsah a význam nejsou definovány v tomto zákoně,
ale v uvedených předpisech, vychází se pro účely tohoto zákona z vymezení těchto
pojmů v uvedených předpisech.
(6) Pokud se v tomto zákoně mluví v souvislosti s volným pohybem osob nebo
s uznáváním odborné způsobilosti o členském státě, rozumí se tím také jiný smluvní
stát Dohody o Evropském hospodářském prostoru nebo Švýcarská konfederace.
(7) Pokud se v tomto zákoně mluví v souvislosti s přemísťováním zvířat
nebo živočišných produktů o členském státě, rozumí se tím také jiný smluvní stát
Dohody o Evropském hospodářském prostoru.
2) Například nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001, nařízení
Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 998/2003, nařízení Evropského parlamentu a Rady
(ES) č. 178/2002, nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004, nařízení
Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004, nařízení Evropského parlamentu a Rady
(ES) č. 854/2004, nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 882/2004, nařízení
Komise (ES) č. 745/2004, nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1774/2002.
3) Zákon č. 110/1997 Sb.
Zákon č. 20/1966 Sb., ve znění pozdějších předpisů.
3a) Například nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004, nařízení
Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004, nařízení Evropského Parlamentu a Rady
(ES) č. 178/2002.
4) Zákon č. 91/1996 Sb., ve znění pozdějších předpisů.
4a) Například nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 183/2005 ze dne
12. ledna 2005, kterým se stanoví požadavky na hygienu krmiv, nařízení Evropského
Parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002.
5) Například zákon č. 378/2007 Sb., o léčivech a o změnách některých souvisejících
zákonů (zákon o léčivech), ve znění pozdějších předpisů, zákon č. 120/2002 Sb., o
podmínkách uvádění biocidních přípravků a účinných látek na trh a o změně některých
souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, zákon č. 91/1996 Sb., o krmivech,
ve znění pozdějších předpisů.
6) Zákon č. 246/1992 Sb., ve znění pozdějších předpisů.
7) Zákon č. 449/2001 Sb., o myslivosti, ve znění pozdějších předpisů.
7a) Ústavní zákon č. 347/1997 Sb., o vytvoření vyšších územních samosprávných
celků a o změně ústavního zákona České národní rady č. 1/1993 Sb., Ústava České republiky,
ve znění ústavního zákona č. 176/2001 Sb.
8) Zákon č. 154/2000 Sb., ve znění pozdějších předpisů.