Odstavec předpisu 38/2001 Sb.
Vyhláška č. 38/2001 Sb., o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy
§ 4
§ 4
Ověření dodržení hygienických požadavků
(1) K ověřování hygienických požadavků stanovených touto
vyhláškou
se používají validované analytické metody splňující požadavky
přímo použitelného právního předpisu Evropských
společenství1c) nebo podle pravidel a podmínek
upravených v přílohách č. 1 až 14 k této vyhlášce. Pokud metoda není
takto upravena, lze používat metodu s přiměřenými charakteristikami
s ohledem na příslušný hygienický limit stanovený touto vyhláškou.
(2) Výrobky určené pro styk s potravinami vyrobené kombinací
více druhů materiálů se hodnotí jako celek, přičemž hlavní důraz
se klade na materiál, který přichází do přímého styku
s potravinou.
1) Směrnice Rady 78/142/EHS z 30. ledna 1978, která se týká
aproximace práva členských států, vztahujícího se na materiály,
které obsahují monomerní vinylchlorid a jsou určené
pro styk s potravinami.
Směrnice Komise 80/766/EHS z 18. července 1980, kterou
se ustanovuje analytická metoda pro účely úřední kontroly
množství monomerního vinylchloridu v materiálech a předmětech
určených pro styk s potravinami.
Směrnice Komise 81/432/EHS z 29. dubna 1981, kterou se
ustanovuje analytická metoda pro účely úřední kontroly
uvolněného vinylchloridu z materiálů a předmětů do potravin.
Směrnice Rady 82/711/EHS z 18. října 1982, která ustanovuje
základní pravidla pro migrační zkoušky složek plastů
a předmětů z nich vyrobených a určených pro styk s potravinami.
Směrnice Rady 84/500/EHS z 15. října 1984, která se týká
aproximace právních předpisů členských států, vztahujících
se na keramické předměty určené pro styk s potravinami.
Směrnice Rady 85/572/EHS z 19. prosince 1985, která ustanovuje
seznam simulantů potravin používaných při migračních
zkouškách složek plastů a předmětů z nich vyrobených
a určených pro styk s potravinami.
Směrnice Komise 93/11/EHS z 15. března 1993, která se
týká stanovení N-nitrosaminů a N-nitrosovatelných látek
uvolněných ze saviček a sosáků vyrobených z elastomerů
nebo pryže.
Směrnice Komise 97/48/ES ze dne 29. července 1997, kterou
se podruhé mění směrnice Rady 82/711/EHS, kterou se
stanoví základní pravidla nezbytná pro zkoušení migrace
složek z materiálů a předmětů z plastů určených pro styk
s potravinami.
Směrnice Komise 2002/72/ES ze dne 6. srpna 2002 o materiálech
a předmětech z plastů určených pro styk s potravinami.
Směrnice Komise 2004/1/ES ze dne 6. ledna 2004, kterou se
mění směrnice 2002/72/ES, týkající se pozastavení používání
azodikarbonamidu jako nadouvadla do plastů.
Směrnice Komise 2004/19/ES ze dne 1. března 2004, kterou
se mění a doplňuje směrnice 2002/72/ES, týkající se materiálů
a předmětů z plastů určených pro styk s potravinami.
Směrnice Komise 2005/31/ES ze dne 29. dubna 2005, kterou
se mění směrnice Rady 84/500/EHS, pokud jde o prohlášení
o souladu a kritéria provádění metod analýz pro keramické
předměty určené pro styk s potravinami.
Směrnice Komise 2005/79/ES ze dne 18. listopadu 2005,
kterou se mění směrnice 2002/72/ES o materiálech a předmětech
z plastů určených pro styk s potravinami.
Směrnice Komise 2007/19/ES ze dne 2. dubna 2007, kterou
se mění směrnice 2002/72/ES o materiálech a předmětech
z plastů určených pro styk s potravinami a směrnice Rady
85/572/EHS, kterou se stanoví seznam simulantů pro
použití při zkoušení migrace složek materiálů a předmětů
z plastů určených pro styk s potravinami.
Směrnice Komise 2007/42/ES ze dne 29. června 2007 o materiálech
a předmětech vyrobených z celofánu určených pro
styk s potravinami.
Směrnice Komise 2008/39/ES ze dne 6. března 2008, kterou
se mění směrnice 2002/62/ES o materiálech z plastů určených
pro styk s potravinami.
Směrnice Komise 2011/8/EU ze dne 28. ledna 2011, kterou
se mění směrnice 2002/72/ES, pokud jde o omezení používání
bisfenolu A v plastových kojeneckých láhvích.
1c) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 882/2004.