Odstavec předpisu 38/2001 Sb.
Vyhláška č. 38/2001 Sb., o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy
Příl.11

Příloha 11
Seznam látek pro výrobu laků
1.
Pojiva
1.1 Přírodní produkty a modifikované přírodní produkty: 1/
1.1.1 šelak
1.1.2 kopál a kopál esterifikovaný vícesytnými alkoholy C
3
-C
6
1.1.3 dammar-pryskyřice
1.1.4 hydrogenované estery kalafuny s 3- a vícesytnými alkoholy C
3
-C
6
1.1.5 estery kalafuny s 3- a vícesytnými alkoholy C
3
-C
6
, modifikované kyselinou akrylovou a/nebo kyselinou maleinovou
1.1.6 kalafuna modifikovaná fenolformaldehydovou pryskyřicí, xylolformaldehydovou pryskyřicí, kyselinou akrylovou a/nebo kyselinou maleinovou
1.1.7 vysychavé nenasycené oleje (lněný olej), jakož i z nich zahřátím vzniklé zahuštěné oleje
1.1.8 acetát a propionát celulózy
1.1.9 nitrát celulózy 2/
1.1.10 ethylcelulóza s obsahem ethoxylu 46,5 - 50,0 % 3/
1.1.11 cyklokaučuk 4/
1.2 Produkty polykondenzace, polymerizace a polyadice:
1.2.1 alkydové pryskyřice (polyestery z vícesytných alkoholů a kyseliny ftalové), příp. modifikované mastnými kyselinami o délce řetězce C6 a více
1.2.2 kondenzační produkty a eterifikované kondenzační produkty z čištěných jedno- i vícesytných, případně alkylovaných fenolů s formaldehydem; xylol-formaldehydové pryskyřice a jejich kondenzační produkty s fenolem a alkylovanými fenoly
1.2.3 ketonové pryskyřice, keton-formaldehydové pryskyřice a furfurol-formaldehydové pryskyřice
1.2.4 fenol-formaldehydové pryskyřice modifikované mastnou kyselinou o délce řetězce C
6
a více
1.2.5 jedno- nebo vícesytnými alkoholy C
3
-C
6
eterifikované kondenzační produkty z močoviny a melaminu (případně jejich směsí) s formaldehydem jakož i pryskyřice z esterů kyseliny karbamidové
1.2.6 epoxydové sloučeniny, zesíťované eterifikovanými močovinovými nebo fenolovými pryskyřicemi, nebo esterifikované mastnými kyselinami s délkou řetězce více než C
6
, nebo zesítěné polyaminoamidy a/nebo polyaminoimidazoliny z dimerizačních a trimerizačních produktů nenasycených mastných kyselin a/nebo alifatickými polyaminy a/nebo isokyanáty
1.2.7 polyamidy 5/
1.2.8 polykondenzáty isokyanátů s alkydovými pryskyřicemi, polyestery a polyethery, obsahujícími hydroxylové skupiny
1.2.9 fenol-formaldehydové pryskyřice a xylol-formaldehydové pryskyřice, případně v kombinaci s acetobutyrátem celulosy 6/
1.2.10 polykarbonáty 5/
1.2.11 polyestery kyseliny akrylové a/nebo methakrylové s jednomocnými nasycenými alifatickými alkoholy C
1
-C
18
5/
1.2.12 polyvinylchlorid a jeho kopolymery 5/
1.2.13 polymery a kopolymery styrenu, butadienu, isoprenu a akrylonitrilu 5/
1.2.14 polychlorbutadien (polychloropren) polyvinylether nasycených alifatických alkoholů C
1
-C
12
5/
1.2.15 polyvinylacetaly alifatických nasycených aldehydů C
1
-C
6
s molekulovou váhou přes 10.000 5/
1.2.16 polyvinylestery alifatických nasycených mastných kyselin C
2
-C
18
5/
1.2.17 cyklické polymery butadienu a isoprenu
2.
Změkčovadla:
Lakovaná plocha o obsahu 1 dm
2
smí obsahovat nejvýše 25 mg následujících změkčovadel:
2.1 dibutylsebakát
2.2 dioktylsebakát
2.3 acetyltributylcitrát
2.4 acetyltrietylhexylcitrát
2.5 dibutyladipát
2.6 dioktyladipát
2.7 dihexylazelát
2.8 dioktylazelát
2.9 butylstearát
2.10 dioktylstearát
2.11 epoxidovaný sojový olej 7/
2.12 butylester kyselin sojového oleje 7/
2.13 dialkyl(C6-C12)ftaláty 8/
2.14 dicyklohexylftalát 8/
2.15 polyester kyseliny adipové s 1,3-butandiolem a 1,6-hexandiolem
2.16 polyester kyseliny adipové s 1,3-butandiolem a 1,4-butandiolem jehož volné hydroxylové skupiny jsou acetylovány
3.
Přísady/Pomocné látky:
3.1 Vysoušedla:
V suchém lakovém filmu smí být nejvýše 0,5 % následujících vysoušedel (vztaženo na kationt) a nejvýše 0,2 % kobaltu:
3.1.1 oxidy a soli kobaltu, manganu, železa, vápníku, zirkonu a ceru s naftenovými kyselinami, s nasycenými především terciárními monokarbonovými kyselinami C
9
-C
11
a 2-ethylhexanovou kyselinou
3.2. Katalyzátory - celkem nejvýše 1,0 %:
3.2.1 kyselina mravenčí
3.2.2 kyselina octová
3.2.3 kyselina mléčná
3.2.4 kyselina jablečná
3.2.5 kyselina vinná
3.2.6 kyselina citronová
3.2.7 kyselina salicylová
3.2.8 kyselina chlorovodíková
3.2.9 kyselina sírová
3.2.10 kyselina fosforečná
3.2.11 amoniak
3.2.12 hydroxid sodný
3.2.13 hydroxid draselný
3.2.14 hydroxid vápenatý
3.2.15 hydroxid hořečnatý a soli těchto látek
3.2.16 kyselé estery kyseliny fosforečné s jednomocnými nasycenými alifatickými alkoholy s délkou řetězce C
2
-C
4
3.2.17 nasycené alifatické dikarbonové kyseliny C
4
-C
8
3.2.18 kyselina toluensulfonová a nebo chlorid kyseliny toluensulfonové
3.2.19 polyestery alifatických alkoholů C
3
-C
6
s kyselinou titaničitou
3.2.20 hlinité a hořečnaté alkoholáty C
2
-C
8
4.
Stabilizátory:
4.1 povolené pro polymery 5/
4.2 oxid zinečnatý - nejvýše 11,0% 9/
5.
Emulgátory a ochranné koloidy:
Jen pokud jsou jako zbytky emulgátorů a ochranných koloidů používány při výrobě jednotlivých pojiv a přísad.
6.
Ostatní:
6.1 karnaubský vosk 10/
6.2 parafin rafinovaný 10/,11/
6.3 glycerolestery přirozených mastných kyselin C
6
-C
20
10/
6.4 estery alifatických alkoholů C
4
-C
20
s nerozvětvenými nasycenými alifatickými kyselinami C
6
-C
22
10/
6.5 silikonový olej - nejvýše 2 mg.dm
-2
10/,12/
6.6 pigmenty, barviva a plniva 13/
7.
Hygienické požadavky na finální lakovou vrstvu:
7.1 Lakové vrstvy musejí být, s ohledem na jejich složení, sušeny tak, aby z nich nemohly přecházet do potravin žádné těkavé složky, zvláště žádná rozpouštědla a nesmějí ovlivňovat organoleptické vlastnosti potravin.
7.2.1 fenolické sloučeniny 0,05 mg fenolu.dm
-2
7.2.2 sloučeniny s -NH
2
skupinou 0,05 mg NH
2
.dm
-2
7.2.3 primární aromatické aminy 0,005 mg anilinhydrochloridu.dm
-2
7.2.4 formaldehyd 0,10 mg CH2O.dm
-2
7.2.5 organické aromatické sloučeniny 0,10 mg styrenu.dm
-2
7.2.6 estery kyseliny ftalové celkem 0,20 mg.dm
-2
7.2.7 2,2-bis(hydroxyfenyl)propan- bis(2,3-epoxypropyl)ether (BADGE) ND 14/
7.2.8 bisfenol A 0,5 mg.dm
-2
7.2 Množství chemických látek stanovených ve výluzích z nesilikátových a nekovových povrchových úprav do simulantů potravin za zkušebních podmínek podle přílohy č. 4 této vyhlášky nesmí překročit následující limity:
7.2.1 fenolické sloučeniny 0,05 mg fenolu.dm
-2
7.2.2 sloučeniny s -NH
2
skupinou 0,05 mg NH
2
.dm
-2
7.2.3 primární aromatické aminy 0,005 mg anilinu.dm
-2
7.2.4 formaldehyd 0,10 mg CH
2
O.dm
-2
7.2.5 organické aromatické sloučeniny 0,10 mg styrenu.dm
-2
7.2.6 estery kyseliny ftalové celkem 0,20 mg.dm
-2
7.2.7 2,2-bis(hydroxyfenyl)propan- bis(2,3-epoxypropyl)ether (BADGE) ND 14/
7.2.8 bisfenol A 0,5 mg.dm
-2
Poznámky:
1/ Obsah arsenu v těchto látkách nejvýše 3 mg.kg
-1
, olova 10 mg.kg
-1
, zinku 25 mg.kg
-1
, zinku a mědi celkem 50 mg.kg
-1
, rtuti 2,0 mg.kg
-1
a kadmia 2,0 mg.kg
-1
, přičemž uvedených příměsí úhrnně nejvýše 50 mg.kg
-1
.
2/ Viskozita 2% roztoku v acetonu při 25 st. C nejméně 6 cP.
3/ Její 6% roztok ve směsi z 80 hmotnostních dílů toluenu a 20 hmotnostních dílů etanolu musí vykazovat při 20 st. C viskozitu nejméně 6 cP.
4/ Viskozita 20% roztoku cyklokaučuku v benzinu (rozmezí varu 140 - 200 st. C) musí při 20 st. C být nejméně 20 cP.
5/ Vyhovující hygienickým požadavkům podle § 10 vyhlášky.
6/ Obsah kyseliny octové asi 20 %, obsah kyseliny máselné 30 - 45 %, stupeň polymerizace 100 - 180.
7/ Jodové číslo nejvýše 8 a obsah kyslíku v epoxy-vazbách méně než 8 %.
8/ Specifický migrační limit pro ftalátová změkčovadla úhrnně je 0,20 mg.dm
-2
.
9/ Jako stabilizační prostředek proti zbarvení anorganickými a organickými sloučeninami síry. Laky takto stabilizované nesmí být použity pro silně kyselé náplně.
10/ Úhrnně nejvýše 5 mg.dm
-2
.
11/ Typy schválené orgánem ochrany veřejného zdraví.
12/ Použití jednotlivých typů schválených orgánem ochrany veřejného zdraví.
13/ Složení a čistota podle § 6 a § 7 vyhlášky.
14/ Nesmí být detekován při detekčním limitu metody 0,020 mg.kg
-1
simulantu potravin nebo 0,004 mg.dm
-2
.

Tyto webové stránky využívají k analýze návštěvnosti soubory cookies. Pokud váš internetový prohlížeč má v nastavení cookies povoleny, je nezbytný váš souhlas s použitím této technologie.

Více informací

Chyba komunikace se serverem

Nastaly technické problémy. Zkontrolujte prosím připojení k síti, a pokud pracujete jako přihlášený uživatel, ověřte prosím nastavení VPN a stav přihlášení.