Odstavec předpisu 326/2001 Sb.
Vyhláška č. 326/2001 Sb., kterou se provádí § 18 písm. a), d), g), h), i) a j) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, pro maso, masné výrobky, ryby, ostaní živočichy a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich
§ 15
§ 15
Uvádění do oběhu
(1) Nebalené nakrájené masné výrobky musí být prodány nejpozději do 24 hodin
od jejich nakrájení. Pro spotřebitele musí být na obalu uvedeno datum a čas nakrájení.
(2) Zabalený nakrájený masný výrobek musí být bezprostředně po zabalení označen
datem zabalení a musí být prodán nejpozději v den následující po dni zabalení.
(3) Masné výrobky s pokryvem koření nebo s jinou nestabilní povrchovou úpravou
se uvádějí do oběhu balené nebo zabalené,10) s výjimkou prodeje a nabízení k prodeji
spotřebiteli.
7a) Vyhláška č. 287/1997 Sb., o veterinárních požadavcích na živočišné produkty.
10) § 6, 7 a 8 zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a
o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů.