Odstavec předpisu 157/2003 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 157/2003 Sb., kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování
Příl.11

 
-------------------------------------------------------------------------------------
Skupina             Podskupina           Obsah vody nejvýše      Cizí příměs nejvýše
                                         (% hmot.)               (% hmot.)
                                         --------------------------------------------
                                         celé plody  jádra
-------------------------------------------------------------------------------------
vlašské ořechy      jádra                             5,0               0,1
-------------------------------------------------------------------------------------
lískové ořechy      jádra                             6,0               0,05
-------------------------------------------------------------------------------------
mandle              jádra                             6,5               0,1
-------------------------------------------------------------------------------------
kešu ořechy         jádra                             7,0               0,3
-------------------------------------------------------------------------------------
arašídy nebo        neloupané               10,0      6,5               0,5
burské oříšky       nepražené
-------------------------------------------------------------------------------------
                    neloupané pražené                 4,0               0,5
-------------------------------------------------------------------------------------
                    loupané pražené                   5,0               0,5
-------------------------------------------------------------------------------------
                    loupané pražené                   5,0               0,5
                    solené
-------------------------------------------------------------------------------------
para ořechy         ve skořápce            14,0                      nedovoluje se
-------------------------------------------------------------------------------------
                    jádra                            10,0               0,5
-------------------------------------------------------------------------------------
kokosové ořechy     čerstvé ve skořápce    47                        nedovoluje se
-------------------------------------------------------------------------------------
                    kokos strouhaný                   3,0            nedovoluje se
-------------------------------------------------------------------------------------
piniové oříšky      jádra (semena)                    6,0            nedovoluje se
-------------------------------------------------------------------------------------