Odstavec předpisu 291/2003 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 291/2003 Sb., o zákazu podávání některých látek zvířatům, jejichž produkty jsou určeny k výživě lidí, a o sledování (monitoringu) přítomnosti nepovolených látek, reziduí a látek kontaminujících, pro něž by živočišné produkty mohly být škodlivé pro zdraví lidí, u zvířat a v jejich produktech
§ 14
§ 14
(1) Státní veterinární správa
a) sestaví v souladu s § 48 odst. 1 písm. a) zákona a v souladu s přílohou
č. 3 k této vyhlášce plán sledování a předloží jej ke schválení Komisi,
b) provádí každoroční aktualizaci tohoto plánu, a to nejpozději do 31.
března příslušného kalendářního roku, a seznámí s ním Komisi,
c) informuje každých 6 měsíců Komisi a členské státy o plnění plánu sledování,
popřípadě o vývoji situace a předkládá každoročně Komisi výsledky plnění plánu sledování
spolu s výsledky přijatých kontrolních opatření, a to nejpozději do 31. března následujícího
kalendářního roku,
d) zveřejňuje výsledky plnění tohoto plánu,
e) může předkládat Komisi připomínky k aktualizovaným plánům sledování
ostatních členských států, a to ve lhůtě 10 pracovních dnů ode dne, kdy jí byly tyto
plány doručeny.
(2) Plán sledování obsahuje zejména
a) specifikaci právních předpisů, které upravují používání látek uvedených v příloze
č. 1 k této vyhlášce, jmenovitě ustanovení o zákazu či povolení používání těchto
látek, o jejich uvádění do oběhu a podávání,
b) údaje o organizacích a institucích podílejících se na uskutečňování plánu sledování,
c) seznam schválených laboratoří s údaji o jejich kapacitních možnostech z hlediska
vyšetřování vzorků,
d) seznam látek, které mají být sledovány, stanovené limity reziduí povolených látek,
pokud nejsou tyto limity stanoveny předpisy Evropské unie, metody vyšetřování, standardy
pro interpretaci nálezů a v případě látek uvedených v příloze č. 1 k této vyhlášce
i počet vzorků, který má být odebrán, včetně zdůvodnění tohoto počtu,
e) počet úředních vzorků, které mají být odebrány ve vztahu k počtu zvířat příslušných
druhů poražených v předchozím roce v souladu s rozsahem a četností odběru vzorků
podle přílohy č. 3 k této vyhlášce,
f) údaje o pravidlech, kterými se řídí odběr úředních vzorků a které určují, jaké
údaje mají být uvedeny na těchto vzorcích,
g) opatření ukládaná orgány vykonávajícími státní veterinární dozor v případě pozitivního
nálezu u zvířat nebo v živočišných produktech.