Odstavec předpisu 275/2004 Sb.
Vyhláška Ministerstva zdravotnictví č. 275/2004 Sb., o požadavcích na jakost a zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy
Příl.1
Příl.1
Požadavky na jakost balených přírodních minerálních vod
A. Mikrobiologické požadavky
-----------------------------------------------------------------------
č. ukazatel jednotka limit typ
limitu
-----------------------------------------------------------------------
1. Escherichia coli KTJ1)/250 ml 0 NMH2)
-----------------------------------------------------------------------
2. koliformní bakterie KTJ/250 ml 0 NMH
-----------------------------------------------------------------------
3. enterokoky KTJ/250 ml 0 NMH
-----------------------------------------------------------------------
4. Pseudomonas aeruginosa KTJ/250 ml 0 NMH
-----------------------------------------------------------------------
5. siřičitany redukující střevní KTJ/50 ml 0 NMH
sporulující anaerobní bakterie
-----------------------------------------------------------------------
6. počet kolonií při 22 st. C KTJ/ml 100 4) MH3)
-----------------------------------------------------------------------
7. počet kolonií při 36 st. C KTJ/ml 20 4) MH
-----------------------------------------------------------------------
8. mikroskopický obraz - živé jedinci/ml 0 NMH
organismy
-----------------------------------------------------------------------
Vysvětlivky:
1) KTJ = kolonie tvořící jednotka
2) NMH = nejvyšší mezní hodnota
3) MH = mezní hodnota
4) Uvedená MH platí pouze pro výrobek, analyzovaný do 12 hodin po
naplnění, během nichž musí být voda udržována při teplotě 4 +/-
1 st. C. Balená přírodní minerální voda smí obsahovat pouze
takové množení schopné druhy mikroorganismů, které nepoukazují
na znečištění při exploataci zdroje nebo při výrobě (jakostní
požadavek).
B. Fyzikální a chemické
požadavky
-----------------------------------------------------------------------
č. ukazatel symbol jednotka limit typ
limitu
-----------------------------------------------------------------------
9. antimon Sb mg/l 0,0050 NMH
-----------------------------------------------------------------------
10. arsen As mg/l 0,010 NMH
-----------------------------------------------------------------------
11. baryum Ba mg/l 1,0 NMH
-----------------------------------------------------------------------
12. bor B mg/l 5)
-----------------------------------------------------------------------
13. chrom Cr mg/l 0,05 NMH
-----------------------------------------------------------------------
14. kadmium Cd mg/l 0,003 NMH
-----------------------------------------------------------------------
15. měď Cu mg/l 1,0 NMH
-----------------------------------------------------------------------
16. nikl Ni mg/l 0,020 NMH
-----------------------------------------------------------------------
17. olovo Pb mg/l 0,010 NMH
-----------------------------------------------------------------------
18. rtuť Hg mg/l 0,001 NMH
-----------------------------------------------------------------------
19. selen Se mg/l 0,010 NMH
-----------------------------------------------------------------------
20. dusičnany NO3 mg/l 50 NMH
-----------------------------------------------------------------------
21. dusitany NO2 mg/l 0,1 NMH
-----------------------------------------------------------------------
22. fluoridy F mg/l 5,0 NMH
-----------------------------------------------------------------------
23. kyanidy celkové CN- mg/l 0,070 NMH
-----------------------------------------------------------------------
24. mangan Mn mg/l 0,50 MH
-----------------------------------------------------------------------
25. bromičnany6) BrO3 mg/l 0,003 NMH
-----------------------------------------------------------------------
26. ozon6) O3 mg/l 0,05 NMH
-----------------------------------------------------------------------
27. bromoformy6),7) mg/l 0,001 NMH
-----------------------------------------------------------------------
Vysvětlivky:
5) Maximální limit obsahu boru bude stanoven Ministerstvem
zdravotnictví po jeho stanovení Komisí Evropských společenství
(směrnice Komise 2003/40/ES, kterou se stanoví seznam složek
přírodních minerálních vod, jejich koncentrační limity a
požadavky na použití vzduchu obohaceného ozonem při úpravě
přírodních minerálních vod a pramenitých vod).
6) Stanoví se pouze v případě použití úpravy pomocí vzduchu
obohaceného ozonem.
7) Jedná se o součet následujících látek: bromoform,
dibromchlormethan a dichlorbrommethan.