Odstavec předpisu 275/2004 Sb.
Vyhláška Ministerstva zdravotnictví č. 275/2004 Sb., o požadavcích na jakost a zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy
Příl.2
Příl.2
Požadavky na jakost balených kojeneckých a pramenitých
vod
A. Mikrobiologické požadavky
-----------------------------------------------------------------------
č. ukazatel jednotka limit typ
limitu
-----------------------------------------------------------------------
1. Escherichia coli KTJ/250 ml 0 NMH
-----------------------------------------------------------------------
2. koliformní bakterie KTJ/250 ml 0 NMH
-----------------------------------------------------------------------
3. enterokoky KTJ/250 ml 0 NMH
-----------------------------------------------------------------------
4. Pseudomonas aeruginosa KTJ/250 ml 0 NMH
-----------------------------------------------------------------------
5. siřičitany redukující střevní KTJ/50 ml 0 NMH
sporulující anaerobní bakterie
-----------------------------------------------------------------------
6. počet kolonií při 22 st. C KTJ/ml 100 1) MH
-----------------------------------------------------------------------
7. počet kolonií při 36 st. C KTJ/ml 20 1) MH
-----------------------------------------------------------------------
8. mikroskopický obraz - živé jedinci/ml 0 NMH
organismy
-----------------------------------------------------------------------
Vysvětlivky:
1) Uvedená MH platí pouze pro výrobek, analyzovaný do 12 hodin po
naplnění, během nichž musí být voda udržována při teplotě 4 +/-
1 st. C. Pro kojenecké vody a přírodní minerální vody nebo
pramenité vody, které jsou uváděné do oběhu jako "vhodné pro
přípravu kojenecké stravy a nápojů" platí, že musí být dodržena
hodnota 300 KTJ/ml pro ukazatel počet kolonií při 22 st.
C a 60 KTJ/ml pro ukazatel počet kolonií při 36 st. C až do
okamžiku prodeje konečnému spotřebiteli. Balená kojenecká
a pramenitá voda smí obsahovat pouze takové množení schopné
druhy mikroorganismů, které nepoukazují na znečištění při
exploataci zdroje nebo při výrobě (jakostní požadavek).
B. Fyzikální a chemické
požadavky
-----------------------------------------------------------------------
č. ukazatel symbol jednotka limit typ
limitu
-----------------------------------------------------------------------
9. antimon Sb mg/l 0,003 NMH
-----------------------------------------------------------------------
10. arsen As mg/l 0,005 NMH
-----------------------------------------------------------------------
11. baryum Ba mg/l 0,5 NMH
-----------------------------------------------------------------------
12. berylium Be mg/l 0,0005 NMH
-----------------------------------------------------------------------
13. kadmium Cd mg/l 0,002 NMH
-----------------------------------------------------------------------
14. chrom Cr mg/l 0,025 NMH
-----------------------------------------------------------------------
15. měď Cu mg/l 0,2 NMH
-----------------------------------------------------------------------
16. kyanidy celkové CN mg/l 0,005 NMH
-----------------------------------------------------------------------
17. fluoridy F mg/l 0,7 NMH
-----------------------------------------------------------------------
18. olovo Pb mg/l 0,005 NMH
-----------------------------------------------------------------------
19. mangan Mn mg/l 0,05 2) NMH
0,1 3)
-----------------------------------------------------------------------
20. rtuť Hg mg/l 0,0005 NMH
-----------------------------------------------------------------------
21. nikl Ni mg/l 0,02 NMH
-----------------------------------------------------------------------
10 2)
22. dusičnany NO3 mg/l 25 3) NMH
-----------------------------------------------------------------------
23. dusitany NO2 mg/l 0,02 NMH
-----------------------------------------------------------------------
24. selen Se mg/l 0,01 NMH
-----------------------------------------------------------------------
25. hliník Al mg/l 0,05 MH
-----------------------------------------------------------------------
26. amonné ionty NH4+ mg/l 0,25 MH
-----------------------------------------------------------------------
27. chloridy Cl- mg/l 100 MH
-----------------------------------------------------------------------
28. konduktivita k mS/m 70 2) MH
125 3)
-----------------------------------------------------------------------
29. pH pH 5 - 8 2) MH
4,5 - 8 3)
-----------------------------------------------------------------------
30. sodík Na mg/l 20 2) MH
100 3)
-----------------------------------------------------------------------
31. sírany SO4E2- mg/l 250 MH
-----------------------------------------------------------------------
32. látky rozpuštěné RL mg/l 500 2) MH
1000 3) MH
150 - 400 DH4)
-----------------------------------------------------------------------
33. sulfan volný H2S mg/l 0,01 MH
-----------------------------------------------------------------------
34. barva mg/l 20 MH
-----------------------------------------------------------------------
35. pach stupeň 1,0 MH
-----------------------------------------------------------------------
36. zákal ZFn(t) 2,0 MH
-----------------------------------------------------------------------
37. železo Fe mg/l 0,3 MH
-----------------------------------------------------------------------
38. huminové látky HL mg/l 0,2 MH
-----------------------------------------------------------------------
39. chemická spotřeba CHSKMn mg/l 2,0 MH
kyslíku manganistanem
-----------------------------------------------------------------------
40. vápník Ca mg/l 40 - 80 DH4)
-----------------------------------------------------------------------
41. hořčík Mg mg/l 20 - 30 DH4)
-----------------------------------------------------------------------
42. vápník a hořčík Ca + Mg mmol/l 1,8 - 3,2 DH4)
-----------------------------------------------------------------------
43. bromičnany5) BrO3 mg/l 0,003 NMH
-----------------------------------------------------------------------
44. ozon5) O3 mg/l 0,05 NMH
-----------------------------------------------------------------------
45. bromoformy5),6) mg/l 0,001 NMH
-----------------------------------------------------------------------
Vysvětlivky:
2) kojenecká voda
3) pramenitá voda
4) DH = doporučená hodnota
5) Stanovuje se pouze v případě použití úpravy pomocí vzduchu
obohaceného ozonem.
6) Jedná se o součet následujících látek: bromoform,
dibromchlormethan a dichlorbrommethan.