Odstavec předpisu 366/2005 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 366/2005 Sb., o požadavcích vztahujících se na některé zmrazené potraviny
Příl.2
Příl.2
Přípustné záporné hmotnostní odchylky
-------------------------------------------------------------------------------
Výrobek Hmotnost balení Přípustná
záporná
hmotnostní
odchylka
------------------------------------------------------------------------------
Hluboce zmrazená zelenina a výrobky Výrobky balené ručně:
z hluboce zmrazené zeleniny -----------------------------------------
do 250 g - 5 %
-----------------------------------------
nad 250 g nebo 500 g - 3 %
Hluboce zmrazené ovoce a výrobky -----------------------------------------
z ovoce, protlaky nad 500 g nebo 1500 g - 2 %
-----------------------------------------
nad 1500 g - 1 %
Hluboce zmrazené výrobky z brambor -----------------------------------------
-----------------------------------------
Výrobky balené strojně:
Hluboce zmrazené pekařské -----------------------------------------
a cukrářské výrobky do 250 g - 10 %
-----------------------------------------
nad 250 g do 500 g - 10 %
Hluboce zmrazené pokrmy, polévky (s hmotností jednotlivých
a polotovary kusů vyšší než 3 g)
-----------------------------------------
nad 250 g do 500 g - 6 %
Hluboce zmrazené výrobky z vajec (ostatní výrobky)
-----------------------------------------
nad 500 g do 1500 g - 4 %
Hluboce zmrazené maso, masné -----------------------------------------
výrobky a masné polotovary nad 1500 g - 2 %
-------------------------------------------------------------------------------
Hluboce zmrazené ryby, ostatní Výrobky balené ručně:
vodní živočichové, polotovary -----------------------------------------
z ryb, ostatních vodních živočichů do 250 g - 6 %
a ze strojně odděleného masa ryb -----------------------------------------
a ostatních vodních živočichů, nad 250 g nebo 500 g - 5 %
Surimi (s hmotností jednotlivých
kusů ryb vyšší než 200 g) (- 7 %)
-----------------------------------------
nad 500 g nebo 1500 g - 3 %
-----------------------------------------
nad 1500 g - 2 %
-----------------------------------------
-----------------------------------------
Výrobky balené strojně:
-----------------------------------------
do 250 g - 10 %
-----------------------------------------
nad 250 g do 500 g - 6 %
-----------------------------------------
nad 500 g do 1500 g - 4 %
-----------------------------------------
nad 1500 g - 2 %
-------------------------------------------------------------------------------