Odstavec předpisu 366/2005 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 366/2005 Sb., o požadavcích vztahujících se na některé zmrazené potraviny
§ 5
§ 5
Uvádění na trh
(1) Hluboce zmrazené potraviny se přepravují dopravními prostředky, které
umožňují zachování teploty hluboce zmrazených potravin -18 °C nebo nižší. Při přepravě
se může teplota výrobku krátkodobě zvýšit nejvýše o 3 °C.
(2) Nabízení k prodeji hluboce zmrazených potravin v mrazicích boxech spotřebiteli
musí být prováděno za takových podmínek, aby nedošlo ke zvýšení teploty hluboce zmrazené
potraviny více než o 3 °C.