Odstavec předpisu 384/2006 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 384/2006 Sb., kterou se stanoví podrobnosti o uvádění osiva a sadby pěstovaných rostlin do oběhu
Příl.14
Příl.14
POŽADOVANÉ VLASTNOSTI SAZENIC ZELENINY
Část 1. Přehled druhů
Tabulka 1 --------------------------------------------------------------------- Český název Latinský název --------------------------------------------------------------------- Artyčok Cynara scolymus L. Bob zahradní Vicia faba L. (partim) Brokolice Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. cymosa Duch. Celer Apium graveolens L. Cibule Allium cepa L. Cibule zimní (sečka) Allium fistulosum L. Čekanka (včetně Cichorium intybus L. (partim) průmyslové) Černý kořen Scorzonera hispanica L. Česnek Allium sativum L. Endivie (štěrbák) Cichorium endivia L. Fazol obecný Phaseolus vulgaris L. Fazol šarlatový Phaseolus coccineus L. Fenykl Foeniculum vulgare Miller Hrách zahradní Pisum sativum L. Chřest Asparagus officinalis L. Kadeřávek Brassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var. sabellica L. Kapusta hlávková Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. sabauda Kapusta růžičková Brassica oleracea L. convar. oleracea L. var. gemmifera DC. Karda Cynara cardunculus L. Kedluben Brassica oleracea L.convar. acephala (DC.)Alef. var. gongylodes.L. Kerblík Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. Kozlíček polníček Valerianella locusta (L.) Laterr. Květák Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. botrytis L. Lilek vejcoplodý Solanum melongena L. Mangold Beta vulgaris L.var. vulgaris Meloun cukrový Cucumis melo L. Meloun vodní Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai Mrkev obecná Daucus carota L. Okurka Cucumis sativus L. Paprika Capsicum annuum L. Petržel Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex A.W.Hill Pór Allium porrum L. Rajče Lycopersicon lycopersicum (L.) Karst. ex Farwell Reveň (rebarbora) Rheum rhaponticum L. Ředkev Raphanus sativus L. Ředkvička setá Raphanus sativus L. Řepa salátová Beta vulgaris L. var. conditiva Alef. Salát Lactuca sativa L. Šalotka Allium ascalonicum L. Špenát setý Spinacia oleracea L. Tykev obecná Cucurbita pepo L. Tykev velkoplodá Cucurbita maxima Duch. Vodnice Brassica rapa L.var.rapa L. Thell Zelí hlávkové bílé Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC. Zelí hlávkové Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) červené Alef. var. rubra DC. Zelí pekingské Brassica pekinensis (Lour.) Rupr. ---------------------------------------------------------------------
Část 2. Požadované vlastnosti sazenic zeleniny
Sazenice zeleniny musí svými vlastnostmi splňovat požadavky
odběratele a být dostatečně narostlé, zdravé a prosté škůdců,
vyrovnané, svěží, řádně zakořeněné a s vyváženým poměrem mezi
kořeny, stonky a listy.
Část 3. Kontrola dodržování kritických bodů
Kontrolu kritických bodů výrobního procesu provádí Ústav nebo
jím pověřená osoba u dodavatele nejméně jednou ročně; podléhají
jí všechny sazenice zeleniny uváděné do oběhu s výjimkou
prodeje konečnému spotřebiteli1).
Ústav nebo pověřená osoba kontroluje:
a) dodržování postupů u všech kritických bodů uvedených v §
15 vyhlášky,
b) spolehlivost metod použitých při výrobě a distribuci,
c) vhodnost těchto metod k věcnému ocenění způsobu výroby a
obchodu včetně evidence dokladů,
d) úroveň práce prováděné personálem dodavatele.
1) Vyhláška č. 330/2004 Sb., o opatřeních proti zavlékání a
rozšiřování škodlivých organismů rostlin a rostlinných
produktů, ve znění pozdějších předpisů
Část 4. Způsob vedení záznamů
Záznamy obsahují informace o
a) vypracování a uplatnění metod dohledu a kontroly,
b) odběru vzorků Ústavem pro laboratorní rozbory a na
vegetační zkoušky,
c) prodeji a expedici sadby zeleniny,
d) výskytu všech škodlivých organizmů v areálu pěstírny a o
všech opatřeních, která s jejich likvidací byla učiněna.
Část 5.1 Požadavky na množitelské porosty česneku a šalotky
- Minimální časový interval mezi množitelským porostem a
jakýmkoli jiným porostem téhož nebo příbuzného druhu je jeden
rok.
- U každého množitelského porostu je provedena alespoň jedna
přehlídka, a to ve fázi technologické zralosti porostu.
- Každý množitelský porost je po celou dobu vegetace oddělen
od sousedních porostů mezerou nejméně 1 m širokou.
Část 5.2 Požadavky na vlastnosti sazečky cibule a šalotky
Tabulka 5.2.1 ----------------------------------------------------------------- Nejvyšší povolený obsah (% hmotnosti) ----------------------------------------------------------------- cibulí naklíčených, poškozených a neškodných příměsí celkem 10 ----------------------------------------------------------------- z toho: - cibulí napadených suchou nebo 3 mokrou hnilobou nesmí se vyskytovat - cibule napadené škodlivými organismy, které je zakázáno zavlékat a rozšiřovat na území Evropských společenství1) ----------------------------------------------------------------- cibule jiných odrůd a zřetelně 2 odchylných typů cibulí rozvitých a porostlých 5 ----------------------------------------------------------------- Nejvyšší povolená délka (cm) ----------------------------------------------------------------- délka suché natě 5 délka kořínků 3 ----------------------------------------------------------------- 1) Přílohy číslo 1 a 2 vyhlášky č. 330/2004 Sb., o opatření proti zavlékání a rozšiřování škodlivých organismů rostlin a rostlinných produktů, ve znění pozdějších předpisů.
Další požadavky:
- cibulová sadba (matky) a cibulová sazečka musí být suchá,
vyzrálá a v krčku zatažená, zbavená přebytečných slupek a
kořínků, délka suché natě maximálně 3 cm.
- příměs jiných odrůd a zřetelně odchylných typů v sadbě
určené pro výrobu základního rozmnožovacího materiálu může být
maximálně 0 %, v sadbě pro výrobu certifikovaného
rozmnožovacího materiálu maximálně 1 %.
Požadavky na velikostní třídění sazečky cibule Tabulka 5.2.2 ------------------------------------------------------------------ Velikostní třídění Třídění na sítech s podélnými otvory (nejvyšší přípustný podíl cibulí mimo stanovené rozpětí v % hmotnosti) 7 až 15 mm ------------------------------------------------------------------ malé nejvýše 20% cibulí o velikosti od 15 do 20 mm a pod 7 mm ------------------------------------------------------------------ velké 15 až 20 mm nejvýše 20% cibulí o velikosti od 7 do 15 mm a od 20 do 25 mm ------------------------------------------------------------------ jednotné 7 až 20 mm nejvýše 20% cibulí o velikosti od 20 do 25 mm a pod 7 mm přičemž podíl cibulí o velikosti 7 až 15 mm minimálně 30% hmotnosti ------------------------------------------------------------------
Část 5.3 Požadavky na vlastnosti sadby česneku
Tabulka 5.3.1 -------------------------------------------------------------------- Druh Cibule jiných Cibulí Délka suché Délka odrůd a rozvitých a natě kořínků zřetelně porostlých maximálně maximálně v odchylných maximálně v v cm cm typů maximálně % v % -------------------------------------------------------------------- česnek 2 5 5 3 --------------------------------------------------------------------
Tabulka 5.3.2 -------------------------------------------------------------------- % z počtu cibulí -------------------------------------------------------------------- závadných cibulí celkem 10 -------------------------------------------------------------------- z toho: - cibulí mechanicky poškozených 8 - cibulí poškozených houbovými 6 chorobami --------------------------------------------------------------------
Požadavky na třídění:
v sadbě česneku můžou být maximálně 3% cibulí podsadbových. Za
podsadbové se považují cibule,
které mají příčný průměr menší než 3,5 cm u paličáku a 3 cm
u nepaličáku.
Část 6. Požadavky na zdravotní stav sazenic
- sazenice musí být vizuálně prosté škodlivých organismů a
příznaků chorob uvedených v tabulce 6
Seznam škodlivých organismů:Tabulka 6 ------------------------------------------------------------------------------- ----- Rod nebo druh Seznam škodlivých organizmů ------------------------------------------------------------------------------- ----- Allium Hmyz, – Delia spp. ascalonicum L. roztoči a šalotka Nematody všech vývojových stadií – Ditylenchus dipsaci (Kühn) Filipjev – Thysanoptera, zejména však Thrips tabaci Lindeman Houby – Botrytis spp. – Peronospora destructor (Berk.) Fr. – Sclerotium cepivorum Berk Viry a – Všechny, zejména však Onion yellow dwarf virům virus podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Allium cepa L. Hmyz, – Delia spp. cibule roztoči a Nematody všech vývojových stadií – Ditylenchus dipsaci (Kühn) Filipjev – Meloidogyne spp. – Thysanoptera, zejména však Thrips tabaci Lindeman Bakterie – Pseudomonas spp. Houby – Botrytis spp. – Fusarium oxysporum f. sp. cepae (Hans.) Snyd. et Hans. – Peronospora destructor (Berk.) Fr. – Sclerotium cepivorum Berk Viry a – Všechny, zejména však Onion yellow dwarf virům virus podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Allium fistulosum Hmyz, – Delia spp. L. roztoči a cibule zimní Nematody (sečka) všech vývojových stadií – Ditylenchus dipsaci (Kühn) Filipjev – Thysanoptera, zejména však Thrips tabaci Lindeman Houby – Sclerotium cepivorum Berk Viry a – Všechny virům podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Allium porrum L. Hmyz, – Delia spp. pór roztoči a Nematody všech vývojových stadií – Ditylenchus dipsaci (Kühn) Filipjev – Thysanoptera Bakterie – Pseudomonas spp. Houby – Alternaria porri (Ell.) Cif. – Fusarium culmorum (W.G.Sm.) Sacc. – Phytophthora porri Foister – Sclerotium cepivorum Berk. Viry a – Všechny, zejména však Leek yellow stripe virům virus podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Allium sativum L. Hmyz, – Aceria tulipae (Keifer) česnek roztoči a Nematody všech vývojových stadií – Delia spp. – Ditylenchus dipsaci (Kühn) Filipjev – Thysanoptera Bakterie – Pseudomonas fluorescens Migula Houby – Sclerotium cepivorum Berk. Viry a – Všechny, zejména však Onion yellow dwarf virům virus podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Apium graveolens Hmyz, – Euleia heraclei (Linnaeus) L. roztoči a celer Nematody všech vývojových stadií – Lygus spp. – Psila rosae Fabricius – Thysanoptera, zejména však Frankliniella occidentalis Pergande a Thrips tabaci Lindeman Bakterie – Erwinia carotovora subsp. Carotovora (Jones) Bergey et al. – Pseudomonas syringae pv. apii (Jagger) Young, Dye & Wilkie Houby – Fusarium oxysporum f. ssp. apii W.C.Snyder & H.N.Hansen – Phoma apiicola Kleb. – Pythium spp. Pringsh. – Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary – Septoria apiicola Speg. Viry a – Všechny, zejména však Celery mosaic virus virům a Cucumber mosaic virus podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Asparagus Hmyz, – Brachcyorynella asparagi (Mordvilleo) officinalis L. roztoči a chřest Nematody všech vývojových stadií – Parahypopta caestrum (Hübner) – Platyparea poeciloptera Schrank Houby – Fusarium spp. – Rhizoctonia crocorum (Pers.:Fr.) Dc. Viry a – Všechny virům podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Beta vulgaris L. Hmyz, – Pegomyia betae Frank řepa salátová, roztoči a mangold Nematody všech vývojových stadií Houby – Phoma betae Frank Viry a – Všechny, zejména však Beet necrotic yellow virům vein virus podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Brassica oleracea Hmyz, – Aleyrodidae L. roztoči a brokolice, Nematody kadeřávek, kapusta všech hlávková, kapusta vývojových růžičková, stadií kedluben, květák, zelí hlávkové bílé, zelí hlávkové červené – Aphididae – Heterodera spp. – Lepidoptera, zejména však Pieris brassicae (Linnaeus) – Thysanoptera, zejména však Frankliniella occidentalis Pergande Bakterie – Pseudomonas syringae pv. Maculicola (/Mc Culloch) Youmg. Dye & Wilkie – Xanthomonas campestris pv. campestris (Pammel) Dowson Houby – Alternaria brassicae (Berk.) Sacc. – Mycosphaerella spp. – Phoma lingam (Tode:Fr.) Desm. – Plasmodiophora brassicae Wor. – Pythium spp. – Rhizoctonia solani Kühn Viry a – Všechny, zejména však Cauliflower mosaic virům virus, Tospovirus a Turnip mosaic virus podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Brassica Hmyz, – Aphididae pekinensis roztoči a (Lour.) Rupr. Nematody zelí pekingské všech vývojových stadií – Lepidoptera, zejména však Pieris brassicae (Linnaeus) Bakterie – Erwinia carotovora (Jones) Bergey et al. – Xanthomonas campestris pv. campestris (Pammel) Dowson Houby – Alternaria brassicae (Berk.) Sacc. – Botrytis cinerea Pers.: Fr. – Mycosphaerella spp. – Phoma lingam (Tode:Fr.) Desm. – Plasmodiophora brassicae Wor. – Sclerotinia spp. Fuck. Viry a – Všechny, zejména však tospoviry virům podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Capsicum annuum L. Hmyz, – Aleyrodidae paprika roztoči a Nematody všech vývojových stadií – Leptinotarsa decemlineata Say – Ostrinia nubilalis (Hübner) – Phthorimaea operculella (Boyd) – Tetranychidae – Thysanoptera, zejména však Frankliniella occidentalis Pergande Houby – Leveillula taurica (Lév.) Arnand – Pyrenochaeta lycopersic Gerlach, Schneider et Gerlach – Pythium spp. – Phytophthora capsici Leonian – Verticillium albo-atrum Reinke et Berth. – Verticillium dahliae Kleb. Viry a – Všechny, zejména však Cucumber mosaic virům virus, Tomato mosaic virus, Pepper mild mottle podobné a Tobacco mosaic virus organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Cichorium endivia Hmyz, – Aphididae L. roztoči a endivie (štěrbák) Nematody všech vývojových stadií – Thysanoptera, zejména však Frankliniella occidentalis Pergande Houby – Botrytis cinerea Pers.:Fr. – Erysiphe cichoriacearum DC. ex Mérat – Sclerotinia spp. Fuck. Viry a – Všechny, zejména však Beet western yellow virům virus a Lettuce mosaic virus podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Cichorium intybus Hmyz, – Aphididae L. roztoči a čekanka (včetně Nematody průmyslové) všech vývojových stadií – Napomyza cichorii Spencer – Apion assimile Kirby Bakterie – Erwinia carotovora (Jones) Bergly et al. – Erwinia chrysanthemi Burkholder, MC Fadden & Dimoek – Pseudomonas marginalis (Brown) Stevens Houby – Phoma exigua Desm. var. exiqua Boer. – Phytophthora erythroseptica Pethybr. – Pythium spp. Pringsh. – Sclerothinia sclerotiorum (Lib.) de Bary ------------------------------------------------------------------------------- ----- Citrullus lanatus Hmyz, – Aleyrodidae (Thunb.) Matsum. roztoči a et Nakai Nematody meloun vodní všech vývojových stadií – Aphididae – Meloidogyne spp. – Polyphagotarsonemus latus (Banks) – Tetranychus spp. – Thysanoptera, zejména však Frankliniella occidentalis Pergande Houby – Colletotrichum lagenarium (Pass.) Ell. et Halsted Viry a – Všechny, zejména však Watermelon mosaic virům virus 2 podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Cucumis mělo L. Hmyz, – Aleyrodidae meloun cukrový roztoči a Nematody všech vývojových stadií – Aphididae – Meloidogyne spp. – Polyphagotarsonemus latus (Banks) – Tetranychus spp. – Thysanoptera, zejména však Frankliniella occidentalis Pergande Bakterie – Pseudomonas syringae pv. Lachrymans (Smith & Bryan) Young, Dye & Wilkie Houby – Colletotrichum lagenarium (Pass.) Ell. et Halsted – Fusarium spp. Link – Pythium spp. Pringsh. – Sphaerotheca fuliginea (Schlecht et Fr.) Pollaci – Verticillium spp. Ness Viry a – Všechny, zejména však Cucumber green virům mottle virus, Cucumber mosaic virus a Squash podobné mosaic virus organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Cucumis sativus L. Hmyz, – Aleyrodidae okurka roztoči a Nematody všech vývojových stadií – Aphididae – Delia platura (Meigen) – Meloidogyne spp. – Polyphagotarsonemus latus (Banks) – Tetranychus spp. – Thysanoptera, zejména však Frankliniella occidentalis Pergande Bakterie – Pseudomonas syringae pv. lachrymans (Smith & Bryan) Young, Dye & Wilkie Houby – Fusarium spp. Link – Phytophora spp. De Bary – Pseudoperonospora cubensis (Berk. M.A.Curtis) – Pythium spp. Pringsh – Rhizoctonia spp. DC. – Sphaerotheca fuliginea (Schlecht et Fr.) Pollaci – Verticillium spp. Ness Viry a – Všechny virům podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Cucurbita maxima Hmyz, – Aleyrodidae Duch. roztoči a tykev velkoplodá Nematody všech vývojových stadií – Aphididae – Meloidogyne spp. – Polyphagotarsonemus latus (Banks) – Tetranychus spp. – Thysanoptera, zejména však Frankliniella occidentalis Pergande Viry a – Všechny virům podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Cucurbita pepo L. Hmyz, – Aleyrodidae tykev obecná roztoči a Nematody všech vývojových stadií – Aphididae – Meloidogyne spp. – Polyphagotarsonemus latus (Banks) – Tetranychus spp. – Thysanoptera, zejména však Frankliniella occidentalis Pergande Bakterie – Pseudomonas syringae pv. lachrymans (Smith & Bryan) Young, Dye & Wilkie Houby – Fusarium spp. Link – Sphaerotheca fuliginea (Schlecht et Fr.) Pollaci – Verticillium spp. Viry a – Všechny, zejména však Cucumber mosaic virům virus, Squash mosaic virus, Zucchini yellow podobné mosaic virus a tospoviry organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Cynara Hmyz, – Aleyrodidae cardunculus L. roztoči a a Cynara Nematody scolymus L. všech karda a artyčok vývojových stadií – Aphididae – Thysanoptera Houby – Bremia lactucae Reg. – Leveillula taurica f. ssp. cynara – Pythium spp. Pringsh. – Rhizoctonia solani Kühn – Sclerotium rolfsii Sacc. – Sclerotinia sclerotiorum (Llib) de Bary – Verticillium dahliae Kleb. Viry a – Všechny virům podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Foeniculum vulgare Hmyz, – Aleyrodidae Miller roztoči a fenykl Nematody všech vývojových stadií – Aphididae – Thysanoptera Bakterie – Erwinia carotovora subsp. carotovora (Jones) Bergey et al. – Pseudomonas marginalis pv. marginalis (Brown) Stevens Houby – Cercospora foeniculi Magn. – Phytophthora syringae (Kleb.) Kleb. – Sclerotinia spp. Viry a – Celery mosaic virus virům podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Lactuca sativa L. Hmyz, – Aphididae salát roztoči a Nematody všech vývojových stadií – Meloidogyne spp. – Thysanoptera, zejména však Frankliniella occidentalis Pergande Houby – Botrytis cinerea Pers.:Fr. – Bremia lactucae Reg. – Pythium spp. Viry a – Všechny, zejména však Lettuce big vein, virům Lettuce mosaic virus a Lettuce ring necrosis podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Lycopersicon Hmyz, – Aphididae lycopersicum (L.) roztoči a Karst. ex Farwell Nematody rajče všech vývojových stadií – Aleyrodidae – Hauptidia maroccana – Meloidogyne spp. – Tetranychus spp. – Thysanoptera, zejména však Frankliniella occidentalis Pergande – Aculops lycopersici (Tryon) Bakterie – Pseudomonas syringae pv. tomato (Okabe) Yong, Drye & Wilkie Houby – Alternaria solani Sorauer – Cladosporium fulvum Cooke – Colletotrichum coccoides (Wallr.) Hughes – Didymella lycopersici Kleb – Fusarium oxysporum Slecht: Fr. – Leveillula taurica (Lév) Arrand – Phytophthora nicotianae van Breda de Haan – Pyrenochaeta lycopersici Gerlach, Schneider et Gerlach – Pythium spp. – Rhizoctonia solani Kühn – Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary – Verticillium spp. Viry a – Všechny, zejména však Cucumber mosaic virům virus, Potato virus X, Potato virus Y, Tobacco podobné mosaic virus, Tomato mosaic virus a Tomato organismy yellow leaf curl virus ------------------------------------------------------------------------------- ----- Rheum spp. Bakterie – Agrobacterium tumefaciens Smith & (reveň – Townsend) Com rebarbora) – Erwinia rhapontici (Millard) Burkholder Houby – Armillariella mellea (Vahl. ex Fr.) Kumm. – Verticillium spp. Viry a – Všechny, zejména však Arabis mosaic virus virům a Turnip mosaic virus podobné organismy ------------------------------------------------------------------------------- ----- Solanum Hmyz, – Aleyrodidae melongena L. roztoči a lilek vejcoplodý Nematody všech vývojových stadií – Aphididae – Hemitarsonemus latus – Leptinotarsa decemlineata Say – Meloidogyne spp. – Tetranychidae – Thysanoptera, zejména však Frankliniella occidentalis Pergande Houby – Fusarium spp. – Leveillula taurica f. ssp. cynara – Rhizoctonia solani Kühn – Pythium spp. – Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary – Verticillium spp. Viry a – Všechny, zejména však Cucumber mosaic virům virus, Eggplant mosaic virus, Potato virus Y a podobné Tobacco mosaic virus organismy ------------------------------------------------------------------------------- -----
- škodlivé organismy, které je zakázáno zavlékat a
rozšiřovat na území Evropských společenství1) se nesmí
vyskytovat
- sazenice, které při sklizni vykazují viditelné příznaky
napadení, musí být vhodným způsobem ošetřeny nebo zlikvidovány,
chemický přípravek, kterým byly sazenice ošetřeny, se uvede na
návěsce nebo na průvodním dokladu.
1) Příloha č. 1 a 2 vyhlášky č. 330/2004 Sb., o opatřeních
proti zavlékání a rozšiřování škodlivých organismů rostlin
a rostlinných produktů, ve znění pozdějších předpisů.