Odstavec předpisu 289/2007 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 289/2007 Sb., o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství
§ 14
§ 14
Čerstvá vejce
(1) Chovatel může nebalená čerstvá vejce v malých množstvích
a) prodávat přímo spotřebiteli ve svém hospodářství, v tržnici nebo
na tržišti nebo prostřednictvím prodejního automatu, nebo
b) dodávat do místního maloobchodu.
(2) Čerstvá vejce podle odstavce 1 mohou být prodána spotřebiteli nejpozději
do 28 dnů po snášce, přičemž datum minimální trvanlivosti je nejvýše 28 dnů od data
snášky.
(3) Čerstvá vejce, prodávaná prostřednictvím prodejního automatu nebo dodávaná
chovatelem v malých množstvích do místního maloobchodu, musí být prosvícená a musí
k nim být připojena dobře viditelná informace pro spotřebitele o minimální trvanlivosti
vajec a o jménu, popřípadě jménech chovatele a adrese chovu, kde byla vejce vyprodukována.
(4) Za malé množství čerstvých vajec určených k prodeji nebo dodání podle
odstavce 1 se považuje nejvýše 6 000 vajec prodávaných nebo dodávaných v průběhu
jednoho kalendářního měsíce.