Odstavec předpisu 290/2008 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 290/2008 Sb., o veterinárních požadavcích na živočichy pocházející z akvakultury a na produkty akvakultury, o opatřeních pro předcházení a zdolávání některých nákaz vodních živočichů
§ 14
§ 14
Živočichové pocházející z akvakultury a produkty z nich získané, kteří
jsou určeni k lidské spotřebě a kteří jsou uváděni na trh k lidské spotřebě bez dalšího
zpracování
(1) Ustanovení § 13 se nepoužije v případech, kdy jsou živočichové
pocházející z akvakultury a náležející k druhům vnímavým na jednu nebo více nákaz
uvedených v části II přílohy č. 3 k této vyhlášce nebo produkty z nich získané uváděni
na trh k lidské spotřebě bez dalšího zpracování za předpokladu, že jsou zabaleni
v obalech vhodných pro maloobchodní prodej, které splňují požadavky na balení a označování
stanovené předpisy Evropské unie o zvláštních hygienických pravidlech pro potraviny
živočišného původu7).
(2) Jsou-li však živí měkkýši nebo korýši, kteří náležejí k druhům
vnímavým na jednu nebo více nákaz uvedených v části II přílohy č. 3 k této vyhlášce,
dočasně sádkováni ve vodách Unie nebo umísťováni do středisek pro odesílání, středisek
pro čištění nebo podobných zařízení, musí splňovat požadavky § 13 odst. 2.
7) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004, v platném znění.