Odstavec předpisu 231/2016 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 231/2016 Sb., o odběru, přípravě a metodách zkoušení kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků
§ 9
§ 9
Při senzorickém hodnocení vzorku v laboratoři postupuje hodnotící komise
složená z osob uvedených v § 3 odst. 2 v souladu s metodami vhodnými pro zamýšlený
účel za podmínek uvedených v české technické normě upravující senzorické analýzy
ČSN ISO EN 8589 Senzorická analýza - Obecné pokyny pro uspořádání senzorického pracoviště.