Odstavec předpisu 248/2018 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 248/2018 Sb., o požadavcích na nápoje, kvasný ocet a droždí
§ 4
§ 4
(1) Kromě údajů uvedených v nařízení o poskytování informací spotřebitelům7),
v zákoně č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění
některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, (dále jen "zákon")
a ve vyhlášce o některých způsobech označování potravin8) se nealkoholické nápoje
a nápojové koncentráty dále označí podle odstavců 2 až 7 a § 5 až 7.
(2) Nealkoholický nápoj se označí názvem podskupiny, nebo v případě, že
příloha č. 2 k této vyhlášce nevymezuje název podskupiny, názvem skupiny.
(3) Nápojový koncentrát se označí názvem podskupiny, nebo v případě, že
potravina nesplňuje požadavky stanovené pro podskupinu, označí se názvem skupiny.
(4) Nápojový koncentrát nebo nealkoholický nápoj ochucený, vyrobený z ovocné
nebo zeleninové šťávy nebo jejich koncentrátů, ochucený aromatem s charakterem jiného
druhu ovoce nebo zeleniny než použitá základní ovocná nebo zeleninová složka, se
označí jako ovocný nebo zeleninový nápojový koncentrát nebo nealkoholický nápoj s
deklarovanou příchutí.
(5) Nápojový koncentrát nebo nealkoholický nápoj ochucený, vyrobený z ovocných
nebo zeleninových šťáv nebo jejich koncentrátů, se označí jako nápojový koncentrát
nebo nealkoholický nápoj ochucený s přídavkem ovocné nebo zeleninové šťávy nebo pouze
jako nápojový koncentrát či ochucený nealkoholický nápoj.
(6) Nápojový koncentrát nebo limonáda ochucené bez přídavku ovocné nebo
zeleninové složky použité v názvu výrobku se označí jako nápojový koncentrát nebo
limonáda s deklarovanou příchutí.
(7) Nápojový koncentrát se označí jako ovocný nebo zeleninový nápojový
koncentrát, jestliže po jeho předepsaném naředění obsahuje získaný nápoj ovocnou
nebo zeleninovou šťávu.
7) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011,
v platném znění.
8) Vyhláška č. 417/2016 Sb., o některých způsobech označování potravin.