Odstavec předpisu 248/2018 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 248/2018 Sb., o požadavcích na nápoje, kvasný ocet a droždí
§ 25
§ 25
Požadavky na jakost
(1) Fyzikální a chemické požadavky na jakost lihovin jsou uvedeny v příloze
č. 11 k této vyhlášce.
(2) Vzhled, barva, vůně a chuť výrobků musí být charakteristické pro deklarovaný
druh a skupinu výrobků a musí být bez cizích vůní a chutí.
(3) Částečné oddělení složek emulzních likérů způsobené skladováním musí
být odstranitelné krátkým zatřepáním, po kterém bude obnoven emulzní stav likéru.