Odstavec předpisu 248/2018 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 248/2018 Sb., o požadavcích na nápoje, kvasný ocet a droždí
§ 29
§ 29
Označování
(1) Kromě údajů uvedených v nařízení o poskytování informací spotřebitelům,
v zákoně a ve vyhlášce o některých způsobech označování potravin se u kvasného octa
dále uvede
a) označení druhem a skupinou nebo druhem, skupinou a podskupinou a
b) údaj o kyselosti kvasného octa v procentech (m/V).
(2) Přípustná záporná objemová odchylka balení je 5 %.
(3) Přípustná záporná odchylka obsahu kyseliny octové v procentech (m/V)
od obsahu kyseliny octové uvedené na obalu je nejvýše 0,2 %.