Odstavec předpisu 397/2021 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 397/2021 Sb., o požadavcích na konzervované ovoce a konzervovanou zeleninu, skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich a banány
Příl.4
Příl.4
Přípustný výskyt cizích příměsí u klevel a povidel
I-------------------------------------I--------------------------------------I I Druh cizí příměsi I Počet kusů cizí příměsi v obsahu I I I o hmotnosti (g) I I-------------------------------------I------------I------------I------------I I I do 500 I 501 - 1000 I nad 1000 I I-------------------------------------I------------I------------I------------I I přítomnost rostlinných příměsí I 2 I 3 I 4 I I (pouze části rostlin zpracovávaného I I I I I ovoce včetně částeček listů o ploše I I I I I nad 5 mm2, stopky dlouhé nad 10 mm) I I I I I-------------------------------------I------------I------------I------------I I přítomnost pecek nebo jejich částí I 1 I 2 I 3 I I velikosti jedné poloviny pecky I I I I I (pouze při použití odpeckovaných I I I I I surovin) I I I I I-------------------------------------I------------I------------I------------I I zlomky pecek (menší než polovina I 2 I 3 I 4 I I pecky) I I I I I-------------------------------------I------------I------------I------------I