Ministerstvo zemědělství připravilo novelu masné vyhlášky. Přinese více informací pro spotřebitele i větší právní jistotu pro výrobce
Ministerstvo zemědělství vypracovalo návrh novely vyhlášky o požadavcích na maso, masné výrobky, produkty rybolovu a akvakultury a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich. Navrhované změny zvýší transparentnost při označování masných výrobků, posílí ochranu spotřebitele a současně zajistí větší právní jistotu provozovatelům potravinářských podniků.
Novela reaguje na požadavky z praxe i na vývoj evropské legislativy. Přináší zpřesnění pravidel pro označování masných výrobků tak, aby měli spotřebitelé k dispozici srozumitelné a důvěryhodné informace a mohli se při nákupu lépe orientovat.
Součástí novely je také jasnější vymezení tradičních názvů masných výrobků. Nová pravidla mají zajistit, aby označení výrobku odpovídalo jeho skutečnému charakteru. To pomůže chránit spotřebitele i poctivé výrobce, kteří dlouhodobě dodržují tradiční receptury a standardy.
„Spotřebitelé mají právo vědět, co kupují. Novela masné vyhlášky proto přináší větší transparentnost, posiluje ochranu spotřebitele a současně vymezuje podmínky pro tradiční masné výrobky, které mají na českém trhu dlouhou historii a jasný význam. Spotřebitel tak bude mít větší jistotu, že výrobek odpovídá tomu, co od jeho názvu oprávněně očekává. Zároveň jde o důležitý krok ke zvýšení právní jistoty pro všechny provozovatele potravinářských podniků, kteří budou mít k dispozici jasnější a předvídatelnější pravidla,“ uvedl potravinový ombudsman Jindřich Fialka.
Navrhované úpravy tak přispějí k férovější hospodářské soutěži i dalšímu posilování důvěry v české potraviny a české potravinářství. Vyhlášku MZe zaslalo do mezirezortního připomínkového řízení.
Marek Otava
zástupce tiskového mluvčího
Ministerstvo zemědělství