Zpracování masa ve Velkostatku Tetín
Operace 4.2.1 Zpracování a uvádění na trh zemědělských produktů. V rámci projektu byla zrealizována přestavba nevyužité budovy na bourárnu skotu a pořízena pojízdná prodejna.
Základní informace o projektu
| Registrační číslo | 15/001/0421a/120/001753 |
|---|---|
| Rok registrace | 2015 |
| Žadatel | Velkostatek Tetín s.r.o. |
Rozpočet
| Reálně proplacené dotace | 3 105 212 Kč |
|---|---|
| Podíl EU na dotaci | 1 537 079 Kč |
| Podíl státního rozpočtu ČR na dotaci | 1 568 133 Kč |
Cílem projektu byla přestavba objektu bývalé kovárny na bourárnu skotu a také pořízení pojízdné prodejny.
Pojízdná prodejna
Před realizací projektu byl objekt bývalé kovárny využíván jako šatna a sklad. Bourárnou masa Velkostatek Tetín nedisponoval. Nově vybudovaná stavba slouží jako porážka skotu a základní zpracování hovězího masa (druhové dělení a balení). Dále je objekt připraven pro příjem a zpracování masa volně žijící zvěře.
Budova bourárny
Pojízdná prodejna byla pořízena z důvodu uvedení na trh dalšího prodejního kanálu, který zajistí expedici masa ke koncovému zákazníkovi.
Pojízdná prodejna