Zavádění biopotravin do škol a předškolních zařízení
Předmětem projektu jsou činnosti směřující k vytvoření a podpoře nových odbytových možností biopotravin zaváděním biopotravin do školních a předškolních stravovacích zařízení včetně informačních a propagačních akcí, které budou zaměřeny na rozvoj domácího trhu s biopotravinami. Projekt je realizován v součinnosti s cíli Akčního plánu ČR pro rozvoj ekologického zemědělství do roku 2010.
Stručný popis projektu:
Hlavním cílem projektu je vytvoření modelového distribučního řetězce dodávek biopotravin od ekologických zemědělců až po školní stravovací zařízení včetně logistiky. Realizátor bude s minimálně 20 českými bioproducenty dodávat biopotraviny do nejméně 20 školních stravovacích zařízení ve čtyřech krajích (v Praze, Středočeském, Královéhradeckém a Jihomoravském kraji). Projekt vedle řady propagačních a osvětových aktivit jako jsou semináře, exkurze na ekofarmy, školní biojarmarky, kurzy vaření či odborná konference nabídne zájemcům o využívání biopotravin ve školních stravovacích zařízeních manuál s popisem postupů a souhrnem zkušeností z praxe. Projekt má multiplikační charakter, je koncipován tak, aby vytvořené nástroje usnadnily v budoucnu odběr biopotravin také školám, nezapojeným do projektu.
Termín trvání:
9/2009 – 11/2011
Finanční objem:
7 711 200,- Kč (včetně 19 % DPH)
Realizátor:
Country Life s.r.o.
Cílové skupiny:
a) ekologičtí zemědělci, výrobci biopotravin, obchodníci s biopotravinami (distributoři)
b) zaměstnanci školních jídelen, zřizovatelé škol, rodiče školáků a předškoláků
c) odborná veřejnost
Kontakt:
| Jméno | Funkce | Telefon | |
|---|---|---|---|
| Ing. Martin Leibl Ph.D. | Martin.Leibl(at)mze.gov.cz | 221 812 832 | |
| Econic HUB s.r.o. |
Rudolf Duda (koordinátor projektu)
Country Life s.r.o.
e-mail: info@bioskoly.cz, tel: 736 411 151