Roční statistické zjišťování o zdrojích a užití mléka v mlékárenském sektoru ČR za rok 2025
10. 4. 2026
Výsledky statistického zjišťování Mlék (MZe) 6-01 za referenční rok 2025 o zdrojích a užití mléka v mlékárenském sektoru a ve výrobě mlékárenských výrobků v ČR.
Statistické zjišťování je prováděno na základě nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2022/2379 a prováděcího nařízení Komise (EU) 2023/2745. Sledovaným obdobím je kalendářní rok. Šetření je zaměřeno na zjišťování zdrojů a použití mléka a mléčných surovin v mlékárenském sektoru a na sledování výroby finálních mléčných výrobků. Výsledky šetření potvrzují stabilní vývoj mlékárenského sektoru.
Ke stažení:
- Data, časové řady
- Grafy
- Komentář
- Metodika
Kontakt: