Vyhláška Ministerstva zdravotnictví č. 38/2001 Sb., o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy
| Typ předpisu: | Vyhláška |
|---|---|
| Číslo předpisu: | 38/2001 Sb. |
| Datum schválení: | 19. 1. 2001 |
| Datum účinnosti: | 1. 2. 2001 |
| Zdroj: | Sbírka zákonů |
|---|---|
| Částka: | 13/2001 (pdf) |
| Ze dne: | 1. 2. 2001 |
| Strana: | 672 |
Nadřazený předpis: Zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů
Obsah - 38/2001 Sb. (Aktuální znění)
- § 1 nadpis vypuštěn
- § 2 Výklad některých pojmů
- § 3 Požadavky na složení výrobků určených pro styk s potravinami
- § 4 Ověření dodržení hygienických požadavků
- § 5 Konstrukce výrobků určených pro styk s potravinami
- § 6 Barvení, potiskování a dekorace výrobků určených pro styk s potravinami
- § 7 Plniva pro výrobky určené pro styk s potravinami
- § 8 zrušen
- § 9 zrušen
- § 10 (1) Za plasty se nepovažují
- § 11 (1) Pro výrobu plastů a výrobků z plastů určených pro styk s potravinami lze použít pouze monomery, výchozí látky a přísady
- § 11a (1) Pokud jsou při výrobě plastových výrobků určených pro styk s potravinami použity přísady, které jsou povoleny jako potravinářské
- § 11b (1) Přísady uvedené v příloze č. 3
- § 12 (1) Plasty a výrobky z plastů nesmějí uvolňovat do potravin své složky v množstvích přesahujících 60 miligramů složek uvolněných
- § 13 (1) Velikost migrace jednotlivých složek z materiálů a výrobků z plastů nesmí překročit specifické migrační limity nebo jiná
- § 14 (1) Obsah monomerního vinylchloridu ve výrobcích z polyvinylchloridu a jeho kopolymerů nesmí být vyšší než jeden miligram na
- § 15 Podle způsobu použití se výrobky z elastomerů a materiálů na základě přírodního a syntetického kaučuku řadí do kategorií I až V:
- § 16 (1) Pro výrobky kategorií I a II je přípustné používat pouze látky uvedené v části A přílohy č. 7
- § 17 (1) Pro výrobu výrobků z kovových materiálů mohou být použity kovy, slitiny a pájky uvedené v příloze č. 8
- § 18 (1) Pro výrobu skleněného stolního nádobí a skleněných obalů je povoleno používat skla třídy odolnosti proti vodě I až IV za
- § 19 (1) Limity migrace olova a kadmia ve výluzích z výrobků ze skla, sklokeramiky, keramiky, porcelánu a výrobků se smaltovaným povrchem
- § 20 (1) Povrchová úprava (zejména lakováním, pocínováním, povlakem z plastů, glazováním, smaltováním) musí být souvislá, stejnoměrně
- § 21 (1) Pro výrobu výrobků z papíru, kartonu a lepenky včetně jejich zušlechtěných forem se smí používat jen materiály vyrobené ze
- § 22 (1) Papíry, kartony a lepenky zušlechtěné plasty, u nichž přicházejí potraviny do přímého styku jen s polymerní látkou, která vytváří dokonalou bariéru vůči
- § 23 (1) Pro účely této vyhlášky se celofánem rozumí tenká fólie získaná z regenerované celulózy vyrobené z nerecyklovaného dřeva
- § 23a (1) Při výrobě fólií z regenerované celulózy podle § 23 odst. 6 písm. a)
- § 24 Při zpracování přírodního korku určeného k výrobě výrobků přicházejících do styku s potravinami se smí používat jen látek, jejichž
- § 25 Zrušují se: 1. směrnice Ministerstva zdravotnictví ČSR o hygienických požadavcích na plasty a předměty z plastů přicházející
- § 26 Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení.
- Příl.1 Požadavky na čistotu barviv, pigmentů a plniv
- Příl.2 zrušena
- Příl.3 Požadavky na plasty a výrobky z plastů
- Příl.4 Zkoušení celkové a specifické migrace plastů a výrobků z plastů
- Příl.5 Stanovení monomerního vinylchloridu ve výrobcích z polyvinylchloridu a jeho kopolymerů
- Příl.6 Stanovení vinylchloridu uvolněného výrobky z polyvinylchloridu a jeho kopolymerů do potravin
- Příl.7 Seznam látek pro výrobky z elastomerů a materiálů na základě přírodního a syntetického kaučuku a podmínky jejich použití
- Příl.8 Seznam kovů, slitin a pájek pro výrobu materiálů a výrobků
- Příl.9
- Příl.10 Seznam přípustných materiálů a technologií pro povrchové úpravy výrobků
- Příl.11 Seznam látek pro výrobu laků
- Příl.12 Seznam látek pro výrobu papíru, kartonu a lepenky
- Příl.13 Seznam látek povolených pro výrobu celofánu 1/
- Příl.14 Seznam látek pro úpravu korku a korkových výrobků a požadavky na tyto výrobky
- Příl.15 zrušena