Brazílii sužuje rekordní sucho a požáry, což ovlivní světovou cenu kávy a dalších komodit
Brazílie je největším vývozcem kávy na světě. Hlavními regiony pěstování kávy jsou vnitrozemí státu Sao Paulo a Minas Gerais.
Právě tyto oblasti jsou nejvíce zasaženy extrémním suchem, vedrem a rekordními požáry. Ty jsou z velké části přičítány chybným praktikám v zemědělství, a to především záměrnému vypalování za účelem odlesňování, což je v Brazílii tradiční a velmi polemické téma, které rozděluje zastánce zemědělství a ochrany přírody. Podle odborníků je většina aktuálních požárů založena úmyslně lidmi, i když se můžou vyskytnout i spontánní požáry právě vlivem aktuálního sucha a vedra.
Zemědělci svou vinu vyvracejí s tím, že požár je pro ně doslova smrtelné nebezpečí a že by nezakládali požár na svém vlastním aktivu, na druhou stranu menší farmáři vypalování stále používají na pastvinách. Stejně tak se používá právě pro získání nových ploch často v chráněných oblastech.
Aktuální situace je stejná nebo horší než v roce 2020, kdy ve světových médiích proběhla řada článků a zpráv o vypalování Amazonie. Současná vláda sice měla jako jedno z předvolebních hesel zastavit vypalování Amazonie, dnes se ale ukazuje, že proti odlesňování a vypalování fakticky nic nedělá.
Situace je velmi vážná, dříve zelená kávová oblast ve vnitrozemí státu Sao Paula je dnes spálenou a vyprahlou krajinou, vzduch je prosycen kouřem a prachem. Cena kávy robusta pro budoucí sklizeň 2025/26 vyletěla už podruhé za posledních 12 měsíců o 100 % a drží se dokonce nad cenou arabiky. Očekává se, že finální ceny kávy jak na domácím trhu, tak pro export v příštím roce výrazně podraží.
Zpracoval:
Martin Lošťák
místní zástupce ČR pro agro-potravinářství v Brazílii
tel: +5 511 989 411 211, e-mail: martin.lostak@evolversolutions.com