Kanada

Podle společnosti Farmonaut projde sektor zemědělské techniky v Kanadě v roce 2026 výraznou transformací. Tento vývoj je poháněn rychlým technologickým pokrokem, rostoucími environmentálními požadavky a proměnlivou dynamikou globálních trhů.

Postoj kanadských spotřebitelů k hovězímu masu a jeho produkci se v posledních letech výrazně zlepšuje. Kanaďané stále více oceňují jeho přínos pro životní prostředí, lidské zdraví i domácí ekonomiku.

Kanadský řemeslný pivovarnický průmysl čelí v posledních letech výraznému tlaku. Rostoucí inflace, americká cla na hliník a klesající spotřeba alkoholu nutí pivovary napříč zemí přehodnocovat své fungování a hledat nové cesty k přežití.

Podle kanadské finanční instituce Farm Credit Canada (FCC) bude slabý vývoj prodejů zemědělské techniky v Kanadě pokračovat i v roce 2026.

Podle nové studie Dalhousie University by v Kanadě mohlo v roce 2026 zaniknout až 4 000 restaurací. Důvodem je dlouhodobá ekonomická krize, která v gastronomickém sektoru přetrvává již od roku 2021.

Od 1. ledna 2026 musí všechny potraviny v Kanadě splňovat nové požadavky na označování na přední straně obalu. Tyto změny vycházejí z novely nařízení o potravinách a léčivech, která vstoupila v platnost 20. července 2022.

Velvyslanectví České republiky v Ottawě ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství ČR nabízí českým firmám ze sektoru potravinářství a nápojů účast na největším kanadském veletrhu SIAL Canada, který se uskuteční v Palais des Congrès, Montréal v termínu 29. dubna–1. května 2026.

Kanadský nápojový průmysl se začíná přizpůsobovat měnícím se preferencím spotřebitelů. Nová zpráva think-tanku Conference Board of Canada ukazuje, že Kanaďané stále častěji sahají po zdravějších a nealkoholických nápojích – a tento trend má pokračovat i v dalších letech.

Největší kanadská provincie Ontario oznámila, že ve skladech svého provinčního obchodu s alkoholem LCBO stále drží americký alkohol v hodnotě přibližně 80 mil. kanadských dolarů (CAD), což odpovídá přibližně 1,2 mld. Kč.

Ministerstvo zdravotnictví (Health Canada) pozastavilo plánovanou aktualizaci politiky pro nové potraviny, která měla změnit regulaci produktů pocházejících z klonovaného skotu a prasat. Navrhovaná změna se týkala potravin získaných metodou přenosu jader somatických buněk (somatic cell nucleus transfer, SCNT).