Priority Cyklu dobrých potravin britské vlády

Byly vypracovány ve spolupráci s vládními experty, poradním výborem pro potravinovou strategii a dalšími subjekty a jejich účelem je vybudovat odolnější potravinový řetězec a dosáhnout tak vyššího potravinového zabezpečení. Národní svaz zemědělců (NFU) to vítá jako potřebný krok, ale upozorňuje, že za ním musí stát propojená a pragmatická politická opatření.

Mezi klíčové cíle patří:

• Vytvoření prostředí, které podporuje prodej zdravějších a ekologicky udržitelnějších potravin,
• Přístup všech k bezpečným, cenově dostupným, zdravým a atraktivním potravinám,
• Zajištění podmínek pro prosperitu a udržitelný růst potravinářského odvětví, včetně investic do inovací a produktivity a spravedlivějších a transparentnějších dodavatelských řetězců,
• Zvýšení atraktivity potravinářského sektoru tak, aby přitahoval talenty a rozvíjel kvalifikovanou pracovní sílu v každém regionu,
• Zajištění ekologicky udržitelného zásobování potravinami společně s vysokými standardy dobrých životních podmínek zvířat a omezením plýtvání,
• Zapojení obchodního sektoru do podpory ekologicky udržitelného růstu, dodržování britských standardů a rozšiřování exportních příležitostí,
• Odolná domácí produkce pro zabezpečení zásobování zdravějšími potravinami,
• Větší připravenost na otřesy, narušení a dopady chronických rizik v dodavatelském řetězci,
• Dosažení stavu, kdy budou britské regionální a místní potraviny oceňované a proslulé,
• Větší propojení spotřebitelů s místními potravinovými systémy a zvýšení jejich znalostí a dovedností v oblasti přípravy jídla a zdravého stravování,

Zpracoval:
Paul Wilkins
místní zástupce ČR pro agro-potravinářství ve Velké Británii
Tel.: +44 749 533 9811
E-mail: uktrade@mze.gov.cz