Velká Británie schválila použití laboratorně kultivovaného masa jako krmiva pro domácí zvířata
Britské regulatorní orgány povolily britskému start-upu Meatly používat laboratorně pěstované maso v krmivech pro domácí mazlíčky, přičemž první šarže takovéhoto kuřecího masa se budou prodávat již v letošním roce. Informoval o tom deník The Telegraph. Británie se tak stala první zemí v Evropě, kde bude možné takovéto produkty koupit.
Krmivo pro domácí zvířata, které využívá laboratorně kultivované maso ze zvířecích buněk, se bude zpočátku používat v krmivu pro psy. Již prošlo „chuťovými testy“ také u samotných psů. Šéf a spoluzakladatel společnosti Meatly Owen Ensor uvedl, že regulatorní orgány v EU jsou tradičně konzervativní a USA mají složitou politiku v potravinářství. Po odchodu Velké Británie z EU se naskytla příležitost pro inovativní řešení. Start-up Meatly nyní plánuje poskytnout licenci na svou technologii dalším společnostem, které by ji mohly využít také k výrobě masa pro lidskou spotřebu.
Dopad laboratorně pěstovaného masa na životní prostředí je některými vědci zpochybňován. Svou roli zde však mají také etická hlediska. Lidé, kteří mají rádi zvířata a chtějí si pořídit domácí mazlíčky, se mohou potýkat s tím, že jejich krmení vyžaduje zabíjení jiných zvířat. Pro tento segment zákazníků mohou takovéto produkty nabídnout alternativní řešení.
Zpracoval:
Paul Wilkins
místní zástupce ČR pro agro-potravinářství ve Velké Británii
Tel.: +44 749 533 9811, E-mail: uktrade@mze.gov.cz