Digitální mapa imunity v prevenci nemocí zvířat ve Vietnamu

Ačkoli vývoj vakcín pokračuje, odborníci zdůrazňují, že očkování samotné není všelékem. Namísto toho je potřeba přijmout komplexní přístup, který zahrnuje i moderní digitální technologie – zejména s cílem vytvořit „digitální mapu imunity“. Vietnamský vědecký institut veterinárních věd upozorňuje, že samotná vakcína ASF není účinná, pokud se současně neřeší faktory jako kvalita krmiva, bio-bezpečnost a zdravotní stav chovu. Důraz je kladen na řízenou prevenci: prostřednictvím digitálních platforem mohou být sledovány a vyhodnocovány klíčové ukazatele jako pohyb zvířat, klimatické podmínky ve stáji nebo spotřeba krmiva – a to v reálném čase. Například některé farmy už dnes využívají aplikace pro sledování zdravotního stavu stáda, automatické systémy krmení a likvidace odpadu, nebo senzory teploty a vlhkosti. Tyto nástroje přispívají nejen ke zvýšení produktivity, ale i k včasnému odhalení hrozících nákaz. Jedním z hlavních problémů je roztříštěnost dat mezi různými úrovněmi správy – od chovatelů po úřady. To komplikuje sdílení informací a brání včasné reakci při výskytu nemocí. Vietnamské úřady proto mají prioritu k vytvoření sjednoceného datového systému, který by umožnil sdílení informací mezi státní správou, výzkumnými institucemi i samotnými farmáři. Klíčovým prvkem má být „digitální imunologická mapa“, která bude vycházet z propojených dat a umožní sledovat imunologický stav zvířat napříč regiony Aby se digitální přístup skutečně prosadil, je potřeba spolupráce mezi státními institucemi, technologickými firmami i samotnými farmáři. Zásadní je také podpora formou investičních pobídek – například zvýhodněných úvěrů pro farmy, které zavádějí digitální systémy, nebo dotací pro firmy vyvíjející veterinární digitální řešení.
 

Vývoz olihní a chobotnic z Vietnamu se zotavuje: Cíl překonat 700 milionů USD

Vývoz olihní a chobotnic z Vietnamu vykazuje v roce 2025 silné známky zotavení a odvětví si klade za cíl do konce roku překonat celkovou hodnotu exportu ve výši 700 milionů USD. Podle Sdružení vývozců a producentů mořských plodů Vietnamu (VASEP) dosáhl vývoz v prvních pěti měsících roku téměř 274 milionů USD, což představuje nárůst o 14 % oproti stejnému období v roce 2024. Jižní Korea zůstává největším trhem s dovozem olihní a chobotnic v hodnotě přibližně 100 milionů USD — což je meziroční nárůst o 6 %. Japonsko následuje s hodnotou 69 milionů USD, což představuje nárůst o 19 %, podpořený poptávkou po sashimi a hotových pokrmech. Vývoz do Číny mírně vzrostl na 26 milionů USD a trh EU zaznamenal 11% nárůst na téměř 15 milionů USD, přičemž vedoucími zeměmi jsou Itálie, Španělsko a Belgie. Jen za první čtvrtletí Vietnam vydělal na těchto produktech více než 215 milionů USD, což odráží silnou globální poptávku a zlepšené zpracovatelské kapacity. Díky trvalému růstu jsou odborníci z oboru přesvědčeni, že vývoz olihní a chobotnic z Vietnamu splní nebo překročí ambiciózní cíl 700 milionů USD pro rok 2025.

Zpracoval:
Viet Anh Nguyen
místní spolupracovník Ministerstva zemědělství ve Vietnamu
Tel: +84 838 265 591, E-mail: viet.nugi@gmail.com