Strategie „Zazeleňování zemědělských oblastí“ – motor průlomu vietnamského krevetového průmyslu v roce 2025

Z toho činila produkce černých tygřích krevet 284 000 tun, zatímco produkce bílých krevet (white-leg shrimp) dosáhla 980 000 tun. Export krevet přesáhl 4 miliardy USD, což je výrazné navýšení oproti předchozímu roku. V uplynulém roce se vietnamské krevety prosadily jako jedna ze šesti zemědělských komodit s vývozem nad 1 miliardu USD. Podle zprávy Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova (MARD) dosáhla plocha chovu krevet ve slané vodě v roce 2024 odhadem 737 000 hektarů – z toho 622 000 ha pro tygří krevety a 115 000 ha pro bílé krevety – s celkovou produkcí 1,2643 milionu tun (nárůst o 5,3 % oproti 2023). Konkrétně: Produkce tygřích krevet vzrostla o 3,2 % na 283 900 tun a produkce bílých krevet vzrostla o 6 % na 980 400 tun. Pro rok 2025 se očekává rozšíření plochy chovu krevet ve slané vodě na 750 000 ha (+1,8 %) a celková produkce by měla dosáhnout 1,29 milionu tun (+2 % oproti 2024). Aby sektor chovu krevet zvýšil konkurenceschopnost a dosáhl růstových cílů v roce 2025, musí se zaměřit na kvalitu, ochranu životního prostředí, zdravotní nezávadnost a přidanou hodnotu produktů. V souvislosti s cílem dosažení uhlíkové neutrality do roku 2050 se vietnamské zemědělství aktivně snaží implementovat příslušná opatření. Mnohé podniky v oblasti mořských plodů již investují do výzkumu a zavádějí technologie Průmyslu 4.0, aby přecházely k ekologičtějším metodám výroby – nejen za účelem snížení emisí skleníkových plynů, ale i pro ochranu životního prostředí.

Zdroj: baochinhphu.vn

TTC AgriS urychluje mezinárodní spolupráci

Dne 26. března 2025, během oficiální návštěvy singapurského premiéra Lawrence Wonga ve Vietnamu na pozvání premiéra Pham Minh Chinh, podepsala společnost Thanh Thanh Cong–Bien Hoa Joint Stock Company (TTC AgriS) – průkopník v oblasti vysoce technologického zemědělství ve Vietnamu – memorandum o porozumění (MoU) s Nanyang Technological University (NTU), jednou z nejlepších univerzit v Singapuru a jednou z 15 nejlepších univerzit na světě v oblasti technologií a inovací. Za přítomnosti obou premiérů znamenala tato událost otevření nové kapitoly mezinárodní spolupráce, zaměřené na podporu udržitelného a vysoce technologického cirkulárního zemědělství. V době, kdy globální zemědělství vstupuje do digitální éry, TTC AgriS aktivně sleduje trendy a buduje model cirkulárního zemědělství. Zaměřuje se na komplexní rozvoj výroby, obchodu a zeleného financování, čímž vytváří pevný základ pro kompletní zemědělský ekosystém. Jedním z důležitých kroků bilaterální spolupráce se Singapurem je posílení obchodních vztahů na strategické partnerství se společností OFI (Olam Food Ingredients) – vedoucí světovou firmou v oblasti surovin pro zemědělskou výrobu. Silné partnerství s OFI umožňuje TTC AgriS maximalizovat hodnotu strategických průmyslových plodin, jako je kokos, zlepšení hodnotového řetězce zemědělských produktů a rozšíření exportu na perspektivní trhy, jako je Evropa a Severní Amerika.

Zdroj: vietnamagriculture.nongnghiep.vn

Zpracoval:
Viet Anh Nguyen
místní spolupracovník Ministerstva zemědělství ve Vietnamu
Tel: +84 838 265 591, E-mail: viet.nugi@gmail.com