Představení českého vína v Japonsku
Ve dnech 29. a 30. ledna 2025 se v prostorách českého velvyslanectví v Tokiu uskutečnily mistrovské kurzy českého a moravského vína pod vedením národní sommelierky České republiky, paní Kláry Kollárové.
Akce proběhla za podpory Ministerstva zemědělství, a to ve spolupráci s Českým vinařským centrem a agenturou CzechTourism. Představeno bylo na 15 vinařství, z nichž některá do Japonska víno již dováží a jiná potenciální dovozce teprve hledají. Během dvou dnů se uskutečnily 3 masterclass, jichž se dohromady účastnilo více než 90 osob z řad importérů, zástupců maloobchodu, medií, someliérů a dalších milovníků vína. Jeden z mistrovských kurzů byl nadto zaměřen na vinné párování českých vín s pokrmy japonské kuchyně.
Klára Kollárová se rovněž dne 28. ledna účastnila coby porotkyně mezinárodní vinařské soutěže Sakura Women Awards, která platí za největší soutěžní přehlídku vína v Asii. České velvyslanectví se pro letošní rok stalo oficiálním partnerem této události, a připojilo se tak k dalším vinařským zemím, které se Sakura Women Awards dlouhodobě spolupracují. Čeští vinaři do soutěže přihlásili celkem 31 vzorků.
Zpracovala:
Veronika Vanišová
zemědělská diplomatka velvyslanectví ČR v Tokiu
Mobil CZ: +420 603 350 236, E-mail: veronika.vanisova@mzv.gov.cz