Kanadský boom zájmu o zdravější a nealkoholické nápoje
Kanadský nápojový průmysl se začíná přizpůsobovat měnícím se preferencím spotřebitelů. Nová zpráva think-tanku Conference Board of Canada ukazuje, že Kanaďané stále častěji sahají po zdravějších a nealkoholických nápojích – a tento trend má pokračovat i v dalších letech.
Podle studie, kterou financovala Kanadská asociace nápojového průmyslu, utratily kanadské domácnosti v roce 2024 za nealkoholické nápoje celkem 12,5 miliardy kanadských dolarů (CAD). Do této kategorie patří limonády, džusy, balená voda, čaje, káva a další neperlivé nápoje. Ačkoli se výdaje od pandemického vrcholu mírně snížily – oproti roku 2020 klesly o 4,4 % – stále zůstávají o tři procenta vyšší než před pandemií. Prognóza této organizace počítá s tím, že do roku 2029 útraty opět překročí hranici 13 miliard CAD.
Podle průzkumu výzkumné organizace Mintel jsou nealkoholické nápoje nejpopulárnější mezi muži ve věku 20 až 34 let. Přibližně polovina Kanaďanů se zároveň snaží omezit konzumaci alkoholu kvůli zdraví, což výrazně přispívá k popularitě nealkoholických variant.
Zatímco nealkoholické varianty rostou, klasické alkoholické nápoje klesají. Podle kanadského statistického úřadu Statistics Canada se prodej piva mezi lety 2023 a 2024 snížil o 4,5 %. Jednalo se o osmý po sobě jdoucí pokles a zároveň největší propad objemu od začátku sledování v roce 1949. Trend potvrzují i největší hráči na trhu. Společnost Labatt uvedla, že nealkoholické varianty dnes tvoří zhruba čtyři procenta objemu její pivní produkce. Podobně reaguje i Molson Coors, který ve svých pivovarech v posledních letech výrazně navyšuje výrobu nealkoholických nápojů.
Podle výzkumu Conference Board of Canada se preference kanadských spotřebitelů stále více zaměřuje na nápoje s nižším obsahem cukru, zdravými ingrediencemi, organickým původem a rostlinnými složkami.
Zdroj: The Canadian Press
Zpracoval:
Filip Lameš
zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Ottawě
Mobil: +420 602 371 010, E-mail: filip.lames@mze.gov.cz