Na Ukrajině zdražila pšeničná mouka
Od začátku června t.r. zaznamenává pšeničná mouka na Ukrajině vzestupný cenový trend. V prvním měsíci léta se ceny zvýšily v přepočtu o více než 1 200 Kč/t. V současné době se pšeničná mouka prodává v cenovém rozpětí od 7 500 Kč do 8.500 Kč /t.
Prudký cenový nárůst byl způsoben obtížemi s nákupem kvalitních surovin pro zpracování z důvodu omezené surovinové nabídky na trhu. Dle vyjádření Asociace pekařů Ukrajiny lze očekávat v nadcházejících měsících 30% nárůst ceny chleba. Mezi hlavní důvody patří výpadky elektrického proudu, nedostatek kvalitního obilí a nedostatek pracovní síly zapříčiněný mobilizací. V neposlední řadě se začíná prohlubovat platební krize maloobchodního sektoru Ukrajiny.
Nedostatek jablek na Ukrajině
Na ukrajinském trhu se ceny jablek po dlouhou dobu drží na vysoké úrovni. Hlavním důvodem je nedostatek jablek způsobený abnormálním horkem. Podle ukrajinských pěstitelů jablek začala letošní nová sezóna jablek a vlna veder ve stejnou dobu, takže vysoké teploty přispěly ke snížení úrody ovoce, jeho kvality a brzkého zrání, což ovlivnilo skladování. Nedostatek kvalitních jablek způsobuje zvyšování cen.
S odvoláním na údaje Ministerstva financí Ukrajiny ke dni 26.8.2024 stojí ukrajinská jablka v průměru 35 UAH/kg (21 Kč/kg). Ceny některých zemědělských produktů na Ukrajině však vykazují klesající tendenci. Minulý týden (týden 34/2024) se ceny bílého zelí snížily z 25 UAH/kg na 20 UAH/kg (z 15 Kč/kg na 12 Kč/kg). Podobně klesající trend je patrný i u mrkve.
Zdroj: Ministerstvo agrární politiky a potravin UA
Zpracoval:
Petr Sochor
zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Kyjevě
tel: +380 506 138 519, e-mail: petr.sochor@mzv.gov.cz