Proexportní okénko

Zatímco celková produkce piva v Japonsku klesá, produkce řemeslných piv vzrostla ve srovnání s loňským rokem o 30 % z důvodu vyšší spotřeby piva vypitého doma. Velké japonské pivovary se proto soustřeďují na tuto kategorii piv, která má potenciál dál expandovat. Oblibu si získává domácí výčepní zařízení, díky kterému si spotřebitelé dokážou pivo napěnit a získají tím podobný zážitek jako by si…

Od 14.1. do 8.2.2021 byl vyhlášen v zemi tzv. „total lockdown“, kdy se provoz a fungování země téměř zcela zastavily. Po celou dobu mj. platil 24/7 zákaz vycházení a lidé mohli opustit  své domovy pouze  na základě vydaného on-line povolení.

Rusko má již téměř rok (od března 2020) z důvodu pandemie koronaviru pro většinu cizinců uzavřené hranice a povoluje vstup pouze ve výjimečných případech. To komplikuje zaměstnávání sezónních pracovníků ze střední Asie, kteří tradičně pomáhají v zemědělství i dalších oborech.

Od mého posledního článku k tématice organických produktů neuplynuly ani tři měsíce, a přes to se k tomu vracím. Rok 2020 je za námi a změny, které způsobil, jsou cítit od prvních dnů roku 2021. To se dá právě říct i v případě prodejního prostoru, který supermarkety ve Spojených arabských emirátech vyčleňují pro zdravé, organické a veganské produkty.

Nadnárodní společnost Anheuser-Busch InBev se spojila s americkou společností EverGrain, za účelem hledání využití pro mláto – zbytky ječmene po vaření piva. Protein z ječmene totiž nabízí specifické výživové hodnoty, ale při správném zpracování i sladovou, ořechovou, mírně nasládlou chuť, pro kterou je základní surovinou nejen pro vaření piva, ale i whisky.

Jak uvedl portál „e-Kapija“, srbský ministr zemědělství, pan Branislav Nedimović, se dohodl na jednání se zástupci srbských jatek, že je zapotřebí se více orientovat na domácí produkci kvalitního masa. V Srbsku, stejně jako v sousední Bosně a Hercegovině, působí problém zvýšený dovoz masa ze zemí EU. 

Začátek února přinesl dobré zprávy pro české výrobce pet foodu, krmných směsí, krmných aditiv a sladu. Ministerstvo zemědělství České republiky se dohodlo s Ústřední správou cel Čínské lidové republiky na konkrétních podmínkách pro vývoz krmných směsí do Číny.

Česká republika úspěšně dokončila schvalovací proces, na základě kterého je možné pokračovat ve vývozu mléčných produktů z ČR do Japonska. 

Při hodnocení dopadu pandemie COVID-19 na inflaci cen potravin v regionu Blízkého východu a severní Afriky (MENA) uvádí Světová banka, že ceny potravin v Libanonu v období mezi 14. únorem 2020 a lednem 2021 prudce vzrostly ve všech kategoriích.  Byla srovnávána  změna cen potravin v 19 zemích regionu MENA v celkem pěti hlavních kategoriích,  kterými jsou sacharidy, mléčné výrobky, ovoce, maso a…

Na prvních příčkách v produkci vepřového masa se v roce 2020 umístila Čína, USA, Německo a Polsko. Rusko vyprodukovalo 4,276 mil. tun vepřového (jatečná hmotnost), čímž o 25 tis. tun předběhlo Brazílii.