Novinky z FAO - Index cen potravin v únoru vzrostl

» Index cen potravin FAO* (FFPI) dosáhl v únoru 2025 průměrné hodnoty 127,1 bodu, což je o 2,0 bodu (1,6 procenta) více než revidovaná lednová hodnota. Zatímco index cen masa zůstal stabilní, všechny ostatní cenové indexy vzrostly, přičemž nejvýraznější nárůst zaznamenaly cukr, mléčné výrobky a rostlinné oleje. Celkový index byl o 9,7 bodu (8,2 procenta) vyšší než ve stejném období před rokem; stále však zůstával 33,1 bodu (20,7 procenta) pod maximem dosaženým v březnu 2022.

» Index cen obilovin FAO dosáhl v únoru hodnoty 112,6 bodu, což je nárůst o 0,8 bodu (0,7 procenta) oproti lednu, ale stále o 1,2 bodu (1,1 procenta) nižší než v únoru 2024. Ceny pšenice na export vzrostly meziměsíčně kvůli nižším domácím zásobám v Ruské federaci, což omezilo objemy exportu a přesměrovalo poptávku na jiné dodavatele, což vyvolalo tlak na růst světových cen. Další podporu růstu cen přinesly obavy z nepříznivých podmínek plodin v Evropě, Ruské federaci a Spojených státech amerických. Světové ceny kukuřice pokračovaly v růstu, především kvůli snižujícím se sezónním zásobám v Brazílii, zhoršujícím se podmínkám úrody v Argentině a silné exportní poptávce po kukuřici z USA. Mezi další hrubé obiloviny patřil růst cen ječmene a čiroku. Naopak index cen rýže FAO v únoru klesl o 6,8 procenta kvůli dostatečným vývozním zásobám a slabé dovozní poptávce, což vyvinulo tlak na pokles cen.

» Index cen rostlinných olejů FAO dosáhl v únoru 156,0 bodu, což je o 3,0 bodu (2,0 procenta) více než v předchozím měsíci a o 35,1 bodu (29,1 procenta) více než před rokem. Nárůst indexu byl způsoben vyššími cenami palmového, řepkového, sójového a slunečnicového oleje. Po krátkém poklesu v lednu se mezinárodní ceny palmového oleje mírně zotavily a udržely si prémii nad konkurenčními oleji. Nárůst byl do značné míry podpořen sezónně nižší produkcí v jihovýchodní Asii a očekáváním vyšší poptávky ze strany průmyslu biopaliv v Indonésii. Mezitím ceny sójového oleje vzrostly díky silné globální poptávce, zejména v potravinářském sektoru. Ceny slunečnicového a řepkového oleje byly podpořeny obavami o možné snížení dodávek v následujících měsících.

» Index cen masa FAO* dosáhl v únoru 118,0 bodu, což je meziměsíční pokles o 0,1 bodu (0,1 procenta), ale stále o 5,4 bodu (4,8 procenta) více než před rokem. Mezinárodní ceny drůbežího masa klesly v důsledku nadměrných globálních zásob, zejména kvůli vysoké exportní dostupnosti z Brazílie, navzdory pokračujícím epidemiím ptačí chřipky v jiných hlavních producentských zemích. Podobně ceny vepřového masa oslabily kvůli nižším cenám v Evropské unii. Přestože ceny vykazovaly známky stabilizace, zůstaly pod úrovní z počátku ledna (před vypuknutím slintavky a kulhavky) kvůli přebytku způsobenému obchodními omezeními na německé vepřové maso. Naopak ceny skopového masa vzrostly díky silné globální poptávce. Vývozní objemy Nového Zélandu poklesly kvůli nižší produkci, ale vyšší porážky v Austrálii zvýšily nabídku, což omezilo růst cen. Mezitím se ceny hovězího masa zvýšily v důsledku rostoucích australských cen na pozadí silné globální poptávky, zejména ze Spojených států amerických. Nicméně růst byl částečně vyrovnán nižšími cenami brazilského hovězího masa kvůli dostatečné nabídce skotu.

» Index cen mléčných výrobků FAO dosáhl v únoru hodnoty 148,7 bodu, což je o 5,7 bodu (4,0 procenta) více než v lednu a o 28,0 bodu (23,2 procenta) více než před rokem. Nárůst byl způsoben vyššími cenami všech hlavních mléčných výrobků. Mezinárodní ceny sýrů rostly již třetí měsíc v řadě, a to o 4,7 procenta oproti lednu. Nárůst byl podpořen silnou dovozní poptávkou, protože rostoucí produkci v Evropě vyvážily sezónní poklesy produkce v Oceánii. Ceny sušeného plnotučného mléka rovněž vzrostly, o 4,4 procenta oproti lednu, díky silné poptávce navzdory stagnující produkci v Oceánii. Mezinárodní ceny másla se zotavily, meziměsíčně vzrostly o 5,2 bodu (2,6 procenta), protože klesající produkce mléka v Oceánii, následující sezónní vzorce, se shodovala se silnou domácí i mezinárodní poptávkou. Ceny sušeného odtučněného mléka zaznamenaly mírný nárůst o 1,8 procenta meziměsíčně, protože sezónně vyšší produkce v Evropě byla vyvážena poklesem produkce v Oceánii.

» Index cen cukru FAO dosáhl v únoru hodnoty 118,5 bodu, což je nárůst o 7,3 bodu (6,6 procenta) oproti lednu po třech po sobě jdoucích měsíčních poklesech. Přesto zůstal o 22,2 bodu (15,8 procenta) nižší než v únoru loňského roku. Nárůst světových cen cukru byl způsoben obavami z nižších globálních zásob v sezóně 2024/25. Klesající vyhlídky na produkci v Indii a obavy z dopadu nedávného sucha na nadcházející úrodu v Brazílii, které zesílily sezónní efekt, podpořily růst cen. Navíc posilování brazilského realu vůči americkému dolaru, což má tendenci ovlivňovat exporty z Brazílie, dále přispělo k celkovému růstu světových cen cukru.

Zdroj 

Kontaktní osoby: 
Adéla Malinová 
Velvyslanectví ČR v Římě 
adela.malinova@mzv.gov.cz

Kateřina Hradilová
Oddělení zahraničně obchodní spolupráce
Ministerstvo zemědělství
Katerina.hradilova@mze.gov.cz