Novinky z FAO – Poradenství jako klíč k udržitelnému chovu přežvýkavců

Ten se ve dnech 3.–6. listopadu 2024 uskutečnil na Mendelově univerzitě v Brně ve spolupráci FAO s Fakultou agronomickou. Tématem setkání byla role poradenských služeb v chovu přežvýkavců, zejména v kontextu udržitelnosti, klimatické odolnosti a ekonomické stability zemědělských podniků. Workshop přilákal odborníky z více než deseti zemí Evropy a střední Asie, kteří sdíleli zkušenosti, osvědčené postupy a inovativní přístupy k podpoře farmářů v náročných podmínkách.

Dle reportu se účastníci shodli, že poradenské služby hrají klíčovou roli při zvyšování produktivity, zajištění ekonomické životaschopnosti a zavádění klimaticky inteligentních zemědělských praktik. Diskutovalo se o konkrétních výzvách, kterým čelí chovatelé v Moldavsku, Kyrgyzstánu, Bosně a Hercegovině, Gruzii a dalších zemích, a o tom, jak mohou poradenské služby přispět k jejich řešení. Mezi hlavní témata patřilo zavádění moderních technologií, jako jsou digitální nástroje pro sběr dat, genetické hodnocení a optimalizace krmných dávek, ale také posilování finanční gramotnosti farmářů a jejich schopnosti plánovat a řídit své podniky.

Zvláštní pozornost byla věnována systému genetického hodnocení GZW DAC, který vznikl na základě požadavků chovatelů a představuje významný krok k efektivnějšímu šlechtění. Dále byly prezentovány příklady úspěšné spolupráce mezi poradenskými službami, soukromým sektorem a výzkumnými institucemi, které vedly k zavedení nových služeb v oblasti zdraví zvířat, výživy a ekonomického poradenství.

Synthesis report shrnuje také skupinové diskuse zaměřené na identifikaci nejlepších komunikačních strategií a technologií pro efektivní poradenství. Účastníci navrhli konkrétní opatření, jako jsou školení formou zimních škol, využívání online nástrojů, zakládání farmářských studijních skupin nebo rozvoj krátkých vzdělávacích kurzů zaměřených na praktické dovednosti. Dále navrhuje restrukturalizaci poradenských služeb v duchu systému AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System), k posílení spolupráce mezi výzkumem, vzděláváním a praxí a k vytvoření udržitelných modelů poradenství přizpůsobených místním podmínkám. Důraz je kladen také na školení poradců v přístupu One Health, který zohledňuje a propojuje zdraví lidí, zvířat a životního prostředí, a na využívání digitálních technologií pro zajištění dostupnosti informací.

Akce proběhla ve spolupráci Mendelovy univerzity v Brně, Ministerstva zemědělství ČR a Regionální úřadovny FAO v Budapešti, a to v rámci svěřeneckého fondu České republiky ve FAO. Součástí programu byly odborné exkurze do laboratoří pro analýzu mléka, na robotickou farmu, inseminační stanici a další zařízení. Program byl zakončen slavnostním večerem v rámci mezinárodní Ph.D. konference MendelNet’24. Závěrečná souhrnná zprava z realizovaného workshopu je k dispozici na webu FAO. Realizace podobných workshopů představuje strategickou prioritu ČR ve vztahu k FAO a zároveň významnou formu multilaterální spolupráce v oblasti zemědělství, lesnictví a akvakultury. Tyto aktivity rovněž přispívají k podpoře komerční spolupráce a přenosu českého know-how do mezinárodního prostředí.

V tomto roce v termínu 2.-6.11. je Ministerstvem zemědělství a FAO připravován obdobný workshop v ČR na téma “Biosecurity of ruminant livestock in Western Balkans and Eastern Europe”, který se zaměří i na problematiku krmiv a přenosu veterinárních onemocnění.

Zdroj

Kontaktní osoba:
Mgr. Kateřina Langsfeldová, Ph.D.
Oddělení zahraničně obchodní spolupráce
Ministerstvo zemědělství
Katerina.Langsfeldova@mze.gov.cz