Srbsko

Nepříznivé počasí jako jarní mráz a poté dlouhotrvající sucho a vysoké teploty se nepříznivě projevilo na letošní úrodě brambor v Bosně a Hercegovině. Sucho a vysoké teploty způsobily, že výnosy z ploch osazených bramborami budou nižší i o více než 30 % oproti minulým rokům.

Majitelé farem pro chov mléčného skotu začali rozprodávat svá stáda. K tomu je vede především nízká výkupní cena mléka, která se pohybuje kolem 0,31 EUR za jeden litr.

V Srbsku hrozí propad produkce kukuřice z důvodu sucha a vysokých teplot. Tyto faktory, které snížily vstupní bariéry pro infekci, umožnily také napadení kukuřice plísní Aspergillus.

Jak uvedl server „e-Kapija“, v těchto dnech se dokončuje investice do modernizace výrobního provozu společnosti Lasta v Čapljině v Bosně a Hercegovině. Tuto zkrachovalou společnost koupil koncem roku 2019 Petar Čorluka, majitel společnosti Violeta z města Gruda v Bosně a Hercegovině.

Společnost Atlantic Grupa uzavřela regionální strategické partnerství se společností Barry Callebaut, vedoucím světovým výrobcem vysoce kvalitních výrobků z čokolády a kakaa, který nedávno uvedl do provozu svůj nový výrobní závod v blízkosti města Novi Sad v Srbsku.

Vlna vysokých teplot, která postihla Srbsko v těchto dnech, bude mít dopady i na úrodu ostružin, uvedl server „e-Kapija“. V těchto dnech stoupají teploty přes 37°C a u rostlin se zastavuje metabolismus, nepřijímají živiny z půdy a snaží se jenom přežít.

Na jihu Srbska v okolí města Leskovac mají letos pěstitelé rajčat problém s výkupem své produkce kvůli nízkým výkupním cenám, které jsou i nižší než výrobní náklady.

Jak uvedl Marko Majstorović, poradce srbského ministra zemědělství, Srbsko hledá investory do zpracování zemědělské produkce. Zahraničí investory je připraveno podpořit různými daňovými úlevami a jinými druhy podpory.

V Srbsku se letos kvůli nepříznivému počasí na počátcích vegetace očekává nižší úroda ovoce a to 20 až 30 procent v závislosti na druhu a odrůdě. Například u švestek se očekává úroda nižší dokonce o polovinu a u malin okolo 30 procent.

Rusko se z klasického dovozce potravin stává jejich vývozcem, o čemž svědčí i snaha o umístění své produkce na srbském trhu. Ve dnech 29. 6. - 1. 7. 2021 proběhne v bělehradském hotelu Hayatt Regency prezentace ruských potravinářských firem, na které se představí výrobci rostlinných olejů, cukrovinek, mléčných výrobků, masných výrobků, nápojů ale také pet food produkce.