Novinky

Ministerstvo zemědělství nabízí českým firmám jedinečnou příležitost představit své výrobky na prestižním mezinárodním veletrhu Private Label Middle East (PLME) 2026. Společná česká expozice na výstavišti Dubai World Trade Centre otevře cestu na jeden z nejdynamičtějších potravinářských trhů světa.

Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) včera oznámil změnu ve svých pravidlech týkajících se označování a použití potravinářských barviv. Firmy teď mohou deklarovat „bez umělých barviv“ („no artificial colors“), pokud produkt neobsahuje žádná barviva certifikovaná podle FD&C Act, tedy barviva na bázi ropných derivátů.

Postoj kanadských spotřebitelů k hovězímu masu a jeho produkci se v posledních letech výrazně zlepšuje. Kanaďané stále více oceňují jeho přínos pro životní prostředí, lidské zdraví i domácí ekonomiku.

Poslední lednový týden patřil největšímu potravinářskému veletrhu Blízkého východu Gulfood 2026. Letošní ročník přinesl mnoho novinek, na které se všichni velmi těšili.

Hodnotící část jedné z nejvýznamnějších mezinárodních vinařských soutěží v Asii započala dne 3. února 2026 v Ósace a pokračuje dneškem, tj. pátkem 6. února, v Tokiu.

Na Ukrajině může v tomto roce nastat situace, kdy se počet prasat sníží na poloviční stav oproti období let 2024/2025, ne kvůli válce, nýbrž kvůli nepříznivým cenám a obavám z dalšího výskytu afrického moru prasat (ASF) v kombinaci s výraznou absencí vakcinační profylaxe. 

Kazachstán v posledních letech zaznamenává stabilní růst ve výrobě hotových a konzervovaných masných výrobků.

Vývoz vietnamských mořských plodů a ryb zaznamenal pozitivní vstup do nového roku, když v lednu dosáhl hodnoty 874 milionů USD, což představuje meziroční nárůst přibližně o 13 %.

Ve dnech 14.–15. ledna 2026 se v Birminghamu uskutečnil jeden z největších britských mezinárodních veletrhů pro zemědělské stroje, technologie a vybavení LAMMA 2026.

Globální chov hospodářských zvířat zažívá historický zlom a Brazílie je v centru této transformace.