Japonsko

Česká republika je třetím největším vývozcem chmele na světě. Japonsko je přitom pro naše exportéry stěžejním trhem. Český chmel tu odebírají všechny velké japonské pivovary a obliba českých surovin stoupá rovněž mezi menšími, řemeslnými pivovary.

Několik nedávno zveřejněných studií zjistilo, že japonská populace se dlouhodobě potýká s nedostatečným příjmem vápníku ve stravě.

Japonský jen během květnových svátků tzv. Zlatého týdne prolomil psychologickou hranici 160 JPY/USD a dotkl se nejslabší úrovně od roku 1990. Oproti euru se jen propadl na 170 JPY/ EUR a stal se tak nejslabším od vytvoření společné měny.

V areálu univerzity Tohoku ve městě Sendai na severovýchodě Japonska bylo minulý měsíc uvedeno do provozu zařízení pro synchrotronové záření nové generace NanoTerasu. Jedná se o rozměrný urychlovač částic, jenž za pomoci silného elektrického a magnetického pole umožňuje částicím získat urychlením velmi vysoké energie a následně zkoumat jejich vzájemné interakce.

Tržby supermarketů v Japonsku vzrostly ve fiskálním roce 2023 oproti předcházejícímu roku o 3,7 %, což představuje největší nárůst od roku 1991. Výnosy z prodeje v 10 920 sledovaných supermarketech provozovaných 54 společnostmi činily 13,73 billonu JPY (cca 89 miliard USD).

Tým japonských vědců z univerzity v Kóbe ve středu 17. 4. 2024 oznámil vyvinutí nového typu bioplastu, který vykazuje vysokou odolnost, je přirozeně rozložitelný v mořské vodě a zároveň je možné jej vyrábět ve velkém pro průmyslové využití, včetně zemědělství a potravinářství.

S počátkem nového fiskálního roku v Japonsku vstoupila v platnost nová daň z ochrany lesů. Jedná se o další z finančních nástrojů v rámci Základního plánu pro lesy a lesnictví, jenž tvoří součást národní strategie pro dosažení čistých nulových emisí (uhlíkové neutrality) do roku 2050, resp. snížení emisí skleníkových plynů o 46 % do roku 2030.

Japonský trh s doplňky stravy významně posílil zejména v návaznosti na pandemii onemocnění COVID-19. Tato událost prohloubila již tak silně zakořeněné povědomí japonských spotřebitelů o vlastním zdraví.

Vážné zdravotní komplikace, jež u několika jedinců bohužel skončily úmrtím či hospitalizací, byly hlášeny u řady lidí, kteří užili potravinový doplněk na bázi plísní vyrobený japonskou farmaceutickou společností.

Ačkoliv v absolutních číslech konzumace alkoholu v Japonsku klesá, obliba kvalitního importovaného vína je na vzestupu.