Novinky

Mexiko stojí v čele převratné inovace v akvakultuře díky vývoji technologie chovu krevet, která eliminuje potřebu oceánů. Projekt, který vede mexická společnost „Atarraya“, využívá pokročilou robotiku a uzavřené ekosystémy v chovu krevet udržitelným způsobem.

Index cen potravin FAO byl v září 2024 124,4 bodu, což znamená nárůst o 3 % oproti srpnu. To je největší meziměsíční skok od března 2022, přičemž vzrostly ceny všech komodit zahrnutých do indexu.

Tisková zpráva — Infrastruktura vodovodů a kanalizací se v České republice neustále rozvíjí. V roce 2023 došlo k meziročnímu prodloužení vodovodních řadů o 1 154 km a kanalizačních stok o 1 142 km. Kvalita dodávané vody zůstává trvale na vysoké úrovni. Spotřeba vody na osobu v domácnostech klesla na 86,7 litru na den. V roce 2023 bylo zásobeno vodou z vodovodů 10,279 mil. obyvatel, tj. 94,5 % z celkového počtu…

Spotřeba vína v Číně dosáhla s téměř 18 miliony hektolitrů vrcholu v roce 2017 a od té doby každoročně klesá. Nicméně spotřebitelské trendy se nadále vyvíjejí, čímž se otevírají nové obzory pro jeho dílčí podkategorie.

V těchto dnech zveřejnil portál „e-Kapija“ informaci, že v Srbsku dynamicky roste výroba a vývoz krmiv pro psy a kočky.

Tisková agentura Nikkei Asia v tomto týdnu přinesla zprávu o tom, že japonská potravinářská a biotechnologická společnost Ajinomoto se spojila s francouzskou společností Danone v úsilí o snižování emisí skleníkových plynů pocházejících z mléčného skotu.

Unión de Uniones, organizace, která hájí zájmy zemědělců ve Španělsku, vyzývá k omezení dovozu obilí z Ukrajiny. 

Podle kanadské asociace Restaurants Canada spotřebitelé méně navštěvují restaurace a také v nich méně utrácejí. Na vině je zejména stále vysoká inflace, vyšší úrokové sazby a náklady na bydlení.

Dne 3. října 2024 dal Bakyt Torobaev, místopředseda kabinetu ministrů a ministr vodních zdrojů, zemědělství a zpracovatelského průmyslu pokyn akimům (hejtmanům) a vedoucím regionálních kanceláří, aby podpořili otevření malých zpracovatelských zemědělských firem.

Odvětví potravinářství v Británii se v průběhu celého dosavadního roku potýkalo s řadou výzev, od chorob, které postihly úrodu a zvýšily ceny příslušných komodit, až po nepříznivé povětrnostní podmínky, které ovlivnily odvětví živočišné i rostlinné výroby a narušily podnikání po celé zemi.