Novinky

Mezinárodní potravinářský veletrh FOODEX JAPAN patří mezi nejvýznamnější oborové akce v Asii. Letošní ročník se konal ve dnech 10.-13. března 2026 na výstavišti Tokyo Big Sight a přilákal tisíce vystavovatelů a odborných návštěvníků z celého světa.

V hospodářském roce 2026/27 plánuje Ukrajina výrazně zvýšit dodávky ječmene na zahraniční trhy. Očekává se, že objem exportu překročí loňskou hodnotu o 25 % a dosáhne 2,5 milionu tun.

V loňském roce dosáhla produkce zpracovaného mléka a smetany v Kazachstánu 665,2 tisíce tun, což představuje nárůst o 7,1 % oproti roku 2024.

Ministerstvo průmyslu a obchodu Vietnamu oficiálně spustilo 12. března digitální platformu pro rozvoj zahraničních trhů, která má podnikům pomoci efektivněji získávat informace o světových trzích a posílit podporu exportu.

Podle výzkumu společnosti Storekit, která se zabývá technologiemi pro pohostinství, dochází ve Velké Británii k postupné změně stravovacích návyků v restauracích.

Válka vedená mezi Spojenými státy americkými a Izraelem proti Íránu vrhá nejistotu na směřování globální ekonomiky.

V roce 2026 se očekává masivní příliv hnědých mořských řas (rod Sargassum) podél pobřeží Karibiku, Mexického zálivu a západního Atlantiku. Odhaduje se, že jejich kumulace dosáhne 30–35 milionů tun.

Jedním ze způsobů, jakým provádějí agri-food transformaci hlavní globální hráči, je posilování potravinářských inovací ve městech střední velikosti. Na této územní úrovni se odehrávají klíčové pilotní projekty v rozvinutých i rozvojových zemích.

Tisková zpráva — Kolem rozpočtu Ministerstva zemědělství (MZe) pro letošní rok koluje ve veřejném prostoru řada nepravdivých informací či manipulací. Jejich cílem je vyvolat dojem, že rozpočet resortu výrazně narostl ve snaze přihrát dotace zemědělcům. MZe proto považuje za důležité některé z nejčastějších dezinterpretací uvést na pravou míru.  

Tisková zpráva — Státní veterinární správa na základě podnětů aktivně prověřuje situaci v soukromém útulku Bouchalka v Buštěhradě, který zajišťuje péči o opuštěné psy v regionu. Výsledky šetření bude možné sdělit po jeho dokončení.