Japonsko

Japonské ministerstvo zemědělství, lesnictví a rybářství dne 9. dubna 2021 zveřejnilo seznam téměř dvou tisíců domácích odrůd ovoce a zeleniny, jejichž semena a sazenice je zakázáno vyvážet ze země.

Japonské firmy se v poslední době začaly ve větší míře věnovat dopadu svého podnikání na životní prostředí. Tento trend se projevil poté, co předseda vlády Jošihide Suga stanovil do roku 2050 cíl snížit skleníkové plyny na nulu a stát se uhlíkově neutrální společností.

Japonský Asahi Group Holdings převzal Plzeňský Prazdroj na konci března 2017. Asahi už dříve uvedlo, že plzeňské pivo považuje za velmi silnou prémiovou značku. Každý, kdo v Japonsku pije pivo, zná značku Pilsner Urquell.

V celém Japonsku existuje jen asi tucet lihovarů, které vyrábějí whisky. Japonské destilérky ale nebyly schopny v posledních dvou dekádách udržet krok s rostoucí poptávkou po tomto oblíbeném nápoji. Mnoho palíren proto míchá svůj produkt s whisky zakoupenou v zámoří, aby tak zvýšily množství svých zásob.

Ve čtvrtek 25. března se uskutečnil prostřednictvím platformy MS Teams webinář „Příležitosti pro české producenty a obchodníky s vínem na japonském trhu“.

Dva ze čtyř předních pivovarů v Japonsku se rozhodly uvést na trh produkt zaměřený na milovníky piva, kteří dbají o své zdraví a štíhlou linii.

Množství hovězího masa dovezeného do Japonska z USA dosáhlo maxima povolené kvóty. Americká asociace exportérů masa (USMEF) nyní naléhá na Japonsko, aby tuto kvótu navýšilo.

Letošní ročník veletrhu se konal v týdnu od úterý 9. do 12. března 2021. Z důvodu zákazu volného cestování do Japonska se tentokrát zahraniční zástupci firem nemohli zúčastnit osobně. Zastoupeni byli především japonskými importéry nebo se prezentovali virtuálně.

Japonský producent alkoholických nápojů Asahi Breweries se chystá uvést na trh nízkoalkoholické pivo nazvané “Beery”. Jde o součást záměru navýšit do roku 2025 prodej nápojů s obsahem alkoholu nižším 3,5 % téměř o čtvrtinu.

Japonské Ministerstvo zdravotnictví vydalo tokijské startupové společnosti Sanatech Seed Co. povolení k prodeji a distribuci nové odrůdy rajčat, která byla vyšlechtěna za pomoci technologie pro úpravu genomu.