Základní informace o mezinárodních organizacích

V roce 2024 dosáhly ceny kávy nejvyšší úrovně za poslední roky, když vzrostly téměř o 40 % ve srovnání s průměrem předchozího roku. Tento nárůst byl způsoben především nepříznivými klimatickými podmínkami, které zasáhly hlavní producenty kávy, konkrétně Vietnam, Indonésii a Brazílii, jak uvádí nová studie Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

Opatření na straně poptávky zaměřená na změnu stravovacích návyků by mohla do roku 2050 snížit emise z odvětví výroby potravin až o 44 %. Analýza situace v devíti zemích zkoumá možnosti a preference domácností ohledně spotřeby potravin a nabízí úvahy pro povzbuzení udržitelnějšího rozhodování domácností.

Ve dnech 4. – 6. března 2025 hostila Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) v Římě globální konferenci o multidimenzionální evaluaci pro vliv a transformaci (IDEAS/IEO-NDB 2025).

Index cen potravin FAO v únoru 2025 vzrostl, a to díky vyšším cenám cukru, mléčných výrobků a rostlinných olejů.

Organizace pro výživu a zemědělství (FAO), specializovaná agentura OSN se sídlem v Římě, hledá partnery z řad akademických a výzkumných institucí pro realizaci studentských stáží v rámci FAO Young Talent Programme.

Ve dnech 18. až 21. února se v sídle Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) v Římě konala čtyřdenní mezinárodní konference Worldwide Perspectives on Geographical Indications: Innovations and Traditions for Sustainability.

Dusík hraje zásadní roli v zemědělství jako nezbytný prvek pro růst rostlin a výživu zvířat i lidí. Zásadní průlom v jeho využívání přinesl Haber–Boschův proces, který umožnil syntézu amoniaku z atmosférického dusíku a vedl k masovému používání dusíkatých hnojiv.

Modality jako férový/důstojný/spravedlivější/lépe zohledňující realitu vstupují stále častěji do zemědělsko-politického diskurzu v souvislosti s konkurenčním prostředím, cenami, postavením firem nebo příjmy.  Bližší pohledy na soutěž  s jejími možnostmi a limity umožňují informovanější a efektivnější fungování vlád, byznysu i veřejnosti.  

Zveřejnění studie potravinových systémů od roku 2000, které bylo načasováno na začátek posledních pěti let plnění Cílů udržitelného rozvoje OSN (SDGs), odhaluje obavy, zejména ohledně cenové nestability potravin, ale také povzbuzující pokroky, včetně lepšího přístupu k nezávadné vodě. 

Spokojenost zemědělců, jejich rodin, zaměstnanců v agri-food sektoru a celých venkovských komunit je dlouhodobě součástí vládních agend. Sedm případových studií nabízí bližší pohled na způsob identifikace zemědělských/venkovských aspektů sociálních problémů a na přístupy k jejich řešení.