Novinky

Kanadské potravinářské firmy navyšují své investice do výroby ready-made pokrmů. 

Saúdská Arábie podniká odvážné kroky k zajištění potravinové bezpečnosti a ekonomické diverzifikaci, přičemž plánuje do roku 2035 přilákat investice do potravinářského průmyslu ve výši 20 miliard dolarů. 

Ve dnech 11.-14. března 2025 se na tokijském výstavišti Big Sight uskutečnil 50. ročník potravinářského veletrhu Foodex Japan. Na akci se prezentovalo celkem 2.930 společností, z toho 949 z Japonska a 1.981 ze zahraničí. Během čtyř dnů na veletrh zavítalo 72.151 návštěvníků. 

V lednu až únoru 2025 se kukuřice stala nejvíce vyváženou komoditou z Ukrajiny, za toto období bylo z Ukrajiny vyvezeno 4,7 milionu tun kukuřice v hodnotě 982 milionů dolarů. 

V roce 2024 se do Kazachstánu dovezla zelenina v hodnotě 175 mil. USD, a to v objemu 478,7 tis. tun. 

Zatímco ceny cukru v Indonésii, na Filipínách a v Číně v minulém měsíci rostly, ceny cukru ve Vietnamu zaznamenaly pokles. 

Prognózy růstu nejen britské, ale i světové ekonomiky se podle Organizace pro hospodářskou spolupráci a rozvoj (OECD) snížily kvůli obavám, že obchodní politika amerického prezidenta Donalda Trumpa by mohla mít za následek zvýšení inflace.

Cla uvalená Donaldem Trumpem na obchodní partnery způsobila během minulého týdne výraznou volatilitu cen na světových trzích se sójou a kukuřicí. 

Tequila zaznamenala v posledních desetiletích nebývalý růst a etablovala se jako jedna z nejoblíbenějších lihovin na světě.

V roce 2024 dosáhly ceny kávy nejvyšší úrovně za poslední roky, když vzrostly téměř o 40 % ve srovnání s průměrem předchozího roku. Tento nárůst byl způsoben především nepříznivými klimatickými podmínkami, které zasáhly hlavní producenty kávy, konkrétně Vietnam, Indonésii a Brazílii, jak uvádí nová studie Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).